【題目】甲圖表示細(xì)胞通過形成囊泡運輸物質(zhì)的過程,乙圖是甲圖的局部放大。不同囊泡介導(dǎo)不同途徑的運輸。圖中①~⑤表示不同的細(xì)胞結(jié)構(gòu),請分析回答以下問題

(1)囊泡膜屬于生物膜系統(tǒng),生物膜的“流動鑲嵌模型”認(rèn)為:____________構(gòu)成生物膜的基本支架;____________分子鑲在、嵌入或貫穿其中。

(2)細(xì)胞代謝的控制中心[ ]________。

(3)甲圖中囊泡X由[ ]________經(jīng)“出芽”形成,到達[ ]________并與之融合成為其一部分。囊泡Y內(nèi)“貨物”為水解酶,由此推測結(jié)構(gòu)⑤是_____________。

(4)乙圖中的囊泡能精確地將細(xì)胞“貨物”運送并分泌到細(xì)胞外,據(jù)圖推測其原因是______________________。

(5)囊泡運輸與S基因密切相關(guān),科學(xué)家篩選了酵母菌S基因突變體,與野生型酵母菌對照,發(fā)現(xiàn)其內(nèi)質(zhì)網(wǎng)形成的囊泡在細(xì)胞內(nèi)大量積累。據(jù)此推測,S基因編碼的蛋白質(zhì)的功能是_____________。

【答案】磷脂雙分子層 蛋白質(zhì) ①細(xì)胞核 ③內(nèi)質(zhì)網(wǎng) ④高爾基體 溶酶體 囊泡上的蛋白A與細(xì)胞膜上的蛋白B(特異性地)識別(結(jié)合) 參與囊泡與高爾基體的融合

【解析】

1、分泌蛋白是在細(xì)胞內(nèi)合成后,分泌到細(xì)胞外起作用的蛋白質(zhì),分泌蛋白的合成、加工和運輸過程:最初是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體中由氨基酸形成肽鏈,肽鏈進入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進行加工,形成有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)由囊泡包裹著到達高爾基體,高爾基體對其進行進一步加工,然后形成囊泡經(jīng)細(xì)胞膜分泌到細(xì)胞外,該過程消耗的能量由線粒體提供。

2、分析題圖:甲圖表示細(xì)胞通過形成囊泡運輸物質(zhì)的過程,其中①是細(xì)胞核,②是細(xì)胞質(zhì),③是內(nèi)質(zhì)網(wǎng),④是高爾基體,⑤是溶酶體;乙圖是甲圖的局部放大,表示囊泡能精確地將細(xì)胞“貨物”運送并分泌到細(xì)胞外的機制。

1)囊泡膜屬于生物膜系統(tǒng),生物膜的流動鑲嵌模型認(rèn)為:磷脂雙分子層構(gòu)成生物膜的基本支架;蛋白質(zhì)分子鑲在、嵌入或貫穿其中。

2)①細(xì)胞核是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。

3)甲圖中囊泡X由③內(nèi)質(zhì)網(wǎng)經(jīng)“出芽”形成,到達④高爾基體并與之融合成為其一部分.囊泡Y內(nèi)“貨物”為水解酶,由此推測結(jié)構(gòu)⑤是溶酶體。

4)乙圖中的囊泡能精確地將細(xì)胞“貨物”運送并分泌到細(xì)胞外,據(jù)圖推測其原因是囊泡上的蛋白A與細(xì)胞膜上的蛋白B(特異性)結(jié)合(或識別)。

5)囊泡運輸與S基因密切相關(guān),科學(xué)家篩選了酵母菌S基因突變體,與野生型酵母菌對照,發(fā)現(xiàn)其內(nèi)質(zhì)網(wǎng)形成的囊泡在細(xì)胞內(nèi)大量積累.據(jù)此推測,S基因編碼的蛋白質(zhì)的功能是參與囊泡與高爾基體的融合。

練習(xí)冊系列答案
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①探究試驗中以干酪素為底物。干酪素的化學(xué)本質(zhì)是__________,可用______________試劑鑒定。

②胃蛋白酶實驗組和幽門盲囊蛋白酶實驗組的pH應(yīng)分別控制在_______________

③為了控制試驗溫度,裝有酶和底物的試管應(yīng)置于_____________(儀器)中以保持恒溫。單位時間內(nèi)________可以表示蛋白酶催化效率高低。

④實驗結(jié)果如圖2,據(jù)此能否確認(rèn)該假設(shè)成立?_____。理由是: ________________。

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