【題目】蘋果醋的制作流程如下圖所示。下列有關敘述正確的是(  )

A. 過程①所需的最適溫度低于過程②

B. 過程①和過程②使用的菌種相同

C. 發(fā)酵時間不會對發(fā)酵產(chǎn)物產(chǎn)生的影響

D. 整個制作過程需在無菌、無氧的環(huán)境中進行

【答案】A

【解析】

果酒制作與果醋制作的比較:果酒制作菌種是酵母菌,條件是1825℃、前期需氧,后期不需氧;果醋制作的菌種是醋酸菌,條件是3035℃、一直需氧。酵母菌無氧呼吸發(fā)生在細胞質基質中,醋酸菌有氧呼吸時由于沒有線粒體,發(fā)生在細胞膜上。

過程①所需的最適溫度是1825℃,過程②所需的最適溫度是3035℃,A正確;過程①常用的微生物是酵母菌,過程②常用的微生物是醋酸菌,B錯誤;發(fā)酵時間會對發(fā)酵產(chǎn)物產(chǎn)生明顯的影響,C錯誤;整個制作過程需在無菌的環(huán)境中進行,但果酒制作時需要控制無氧環(huán)境,果醋制作時需要控制有氧環(huán)境,D錯誤。

練習冊系列答案
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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖為某家族甲(基因為A、a)乙(基因為B、b)兩種遺傳病的系譜,其中一種為紅綠色盲癥。下列敘述正確的是。

A. 6的基因型為BbXAXa

B. 如果Ⅱ7和Ⅱ8生男孩,則表現(xiàn)完全正常

C. 甲病為常染色體隱性遺傳,乙病為紅綠色盲癥

D. 若Ⅲ11和Ⅲ12婚配其后代發(fā)病率高達2/3

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】西洋參為我國北方種植的名貴中藥材,喜散射光和漫射光。為了探究生長條件對西洋參光合作用的影響,研究小組將西洋參的盆栽苗均分成甲、乙兩組,甲組自然光照,乙組給予一定程度的遮光。培養(yǎng)一段時間后,測定實驗結果如圖所示。請回答下列問題:

(1)本實驗的實驗組是________________,13點比9點光照強度大,但兩組實驗中13點的凈光合速率都低于9點,主要原因是_________________________。

(2)11點時,乙組凈光合速率高于甲組,主要原因是_______________________。

(3)實驗時間段內(nèi)乙組光合積累量小于甲組,研究小組據(jù)此得出結論:西洋參不適合弱光條件下生長,請指出該實驗設計的缺陷:_____________________________________

(4)葉綠素b/a比值可作為植物利用弱光能力的判斷指標,研究人員發(fā)現(xiàn)遮光處理提高了西洋參葉綠素b/a比值?梢酝ㄟ^色素的提取和分離實驗驗證該結論,你的實驗證據(jù)是:_____________________________________________________________

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】[化學—有機化學基礎]

用石油化工產(chǎn)品1,3-丁二烯合成化工中間產(chǎn)品 的合成路線如下:

已知:

(1)含有的官能團為__________________。

(2)寫出③⑥的反應類型分別是_________________________。

(3)④反應的化學方程式_______________。⑤反應的化學方程式_________________

(4)寫出與互為同分異構體且滿足以下條件的有機物結構簡式_______。

①. 能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應

②. 能發(fā)生銀鏡反應

③. 核磁共振氫譜顯示有5組峰

(5)請設計合理方案用合成。(其他原料自選,用反應流程圖表示,并注明必要的反應條件)。_______________

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】牛奶中含有乳球蛋白和奶酪蛋白等物質,在奶牛的乳腺細胞中,與蛋白質的合成與分泌功能有密切關系的細胞器有

A. 核糖體、內(nèi)質網(wǎng)、高爾基體和線粒體 B. 線粒體、內(nèi)質網(wǎng)、高爾基體和中心體

C. 中心體、線粒體、核糖體和高爾基體 D. 核糖體,葉綠體、高爾基體和內(nèi)質網(wǎng)

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖裝置可用于生物技術實踐的相關實驗,有關敘述不正確的是( )。

A. 乙裝置可先用于果酒的制作,后用于果醋的制作

B. 利用裝置甲制作腐乳時,應隨著豆腐塊層數(shù)的加高而增加鹽量

C. 用裝置乙制作果酒時溫度應控制在30℃左右,制作果醋時應適當降溫

D. 裝置乙的排氣口是一個長而彎曲的膠管,可防止空氣中微生物的污染

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】“物競天擇,適者生存”的觀點出自

A.血液循環(huán)學說B.日心說C.進化論D.細胞學說

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖表示雄果蠅體內(nèi)某細胞分裂過程中,細胞內(nèi)每條染色體上DNA含量的變化(甲曲線)及與之對應的細胞中染色體數(shù)目變化(乙曲線)。下列說法錯誤的是(  )

A. CDFG對應的時間段,細胞中均含有兩個染色體組

B. D點所對應時刻之后,單個細胞中可能不含Y染色體

C. EF過程中,DNA含量的變化是由于同源染色體的分離

D. CD段有可能發(fā)生同源染色體上非等位基因之間的重組

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【題目】下面是某市共享單車使用流程圖,請把這幅流程圖轉寫成一段話,要求內(nèi)容完整,表述準確,語言連貫,不超過100個字。

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