【題目】為了研究溫度對某種酶活性的影響,設(shè)置三個實驗組:A組(20℃)、B組(40℃)和C組(60℃),測定各組在不同反應(yīng)時間內(nèi)的產(chǎn)物濃度(其他條件相同),結(jié)果如圖.回答下列問題:

(1)三個溫度條件下,該酶活性最高的是組.
(2)在時間t1之前,如果A組溫度提高10℃,那么A組酶催化反應(yīng)的速度會
(3)如果在時間t2時,向C組反應(yīng)體系中增加2倍量的底物,其他條件保持不變,那么在t3時,C組產(chǎn)物總量 , 原因是
(4)生物體內(nèi)酶的化學(xué)本質(zhì)是 , 其特性有(答出兩點即可).

【答案】
(1)B
(2)加快
(3)不變;60℃條件下,t2時酶已失活,即使增加底物,反應(yīng)產(chǎn)物總量也不會增加
(4)蛋白質(zhì)或RNA;高效性、專一性
【解析】解:(1)(2)分析曲線圖可知:在B組(40℃),反應(yīng)到達化學(xué)平衡所需要的時間最短,故三個溫度條件下,該酶活性最高的是B組.那么A組酶催化反應(yīng)的速度會加快.(3)C組為60℃條件下溫度對某種酶活性的影響曲線,看圖可知,在時間t2時,產(chǎn)物濃度不再改變,高溫酶已經(jīng)失活,此時向反應(yīng)體系中增加2倍量的底物,其他條件保持不變,那么在t3時,C組產(chǎn)物總量也不變.(4)生物體內(nèi)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA,其特性有高效性、專一性、作用條件溫和.
影響酶促反應(yīng)速率的因素主要有:溫度、pH、底物濃度和酶濃度等.
溫度能影響酶促反應(yīng)速率,在最適溫度前,隨著溫度的升高,酶活性增強,酶促反應(yīng)速率加快;到達最適溫度時,酶活性最強,酶促反應(yīng)速率最快;超過最適溫度后,隨著溫度的升高,酶活性降低,酶促反應(yīng)速率減慢,
分析題圖:分;

練習(xí)冊系列答案
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