Question

【題目】如圖為某同學(xué)利用洋蔥無色內(nèi)表皮觀察植物細胞質(zhì)壁分離和復(fù)原的實驗示意圖，其中胭脂紅是一種水溶性的大分子食用色素，呈紅色。請分析回答下列問題：

（1）在觀察植物細胞質(zhì)壁分離及復(fù)原現(xiàn)象的實驗中，“質(zhì)”是指植物細胞的___________ （結(jié)構(gòu)），“壁”是指植物細胞的________________（結(jié)構(gòu)）。

（2）該同學(xué)發(fā)現(xiàn)植物細胞發(fā)生質(zhì)壁分離后不能復(fù)原，原因最可能是細胞過度_______而死亡，造成此現(xiàn)象的原因是_____________或__________________。

（3）該同學(xué)在步驟D觀察到了質(zhì)壁分離現(xiàn)象，其實驗結(jié)果應(yīng)為圖中的__________（填序號），造成此現(xiàn)象的原因是_________________________。

（4）植物細胞吸收水分的方式是_______________ ，如果在實驗中使用NaNO3代替蔗糖，則會發(fā)現(xiàn)細胞發(fā)生質(zhì)壁分離后很快又復(fù)原，這是因為無機鹽離子可以通過_______________ 進入細胞內(nèi)，使其濃度增加，細胞又從外界吸水。

Answer 1

【答案】原生質(zhì)層 細胞壁 失水 胭脂紅溶液濃度過大 質(zhì)壁分離時間過長 ① 胭脂紅不能透過生物膜，但可以透過細胞壁 自由擴散 主動運輸

【解析】

圖中A是制作臨時裝片，B是觀察原始狀態(tài)，C是用高濃度外界溶液使細胞發(fā)生質(zhì)壁分離，D是觀察質(zhì)壁分離，E是滴加清水讓細胞發(fā)生質(zhì)壁分離的復(fù)原，F是進行觀察。

（1）在觀察植物細胞質(zhì)壁分離及復(fù)原現(xiàn)象的實驗中，“質(zhì)”是指植物細胞的原生質(zhì)層，是由細胞膜、液泡膜及兩層膜之間的細胞質(zhì)構(gòu)成的。“壁”是指植物細胞的細胞壁。

（2）該同學(xué)發(fā)現(xiàn)植物細胞發(fā)生質(zhì)壁分離后不能復(fù)原，原因最可能是細胞因過度失水而死亡，造成此現(xiàn)象的原因可能是外界溶液即胭脂紅溶液濃度過大或質(zhì)壁分離時間過長。

（3）該同學(xué)在步驟D觀察到了質(zhì)壁分離現(xiàn)象，因為細胞壁是全透性的，而原生質(zhì)層是具有選擇透過性的，胭脂紅不能透過生物膜，所以在細胞壁和原生質(zhì)層之間應(yīng)是紅色，而洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮是無色的，所以液泡應(yīng)是無色，分析圖形應(yīng)是①代表的圖像。

（4）植物細胞通過自由擴散的方式吸收水分。如果在實驗中使用NaNO3代替蔗糖，則會發(fā)現(xiàn)細胞發(fā)生質(zhì)壁分離后很快又復(fù)原，這是因為無機鹽離子可以通過主動運輸?shù)姆绞竭M入細胞內(nèi)，使其濃度增加，細胞又從外界吸水。