【題目】將正常形態(tài)的洋蔥紫色外表皮細胞放入較高濃度的蔗糖溶液中,液泡體積的變化如圖所示。下列敘述正確的是
A. 與a點相比,b點時細胞的吸水能力減弱
B. b點到c點過程中,液泡體積變化速率下降主要是受細胞壁的影響
C. c點時細胞不再發(fā)生滲透作用,但仍有水分子進出細胞
D. 質壁分離實驗無法證明蔗糖分子能否通過細胞壁
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【題目】如圖所示是細胞核的結構模式圖,下列有關敘述正確的是( )
A.4 是形成核糖體和蛋白質的場所
B.2 是 DNA、蛋白質等大分子物質進出的通道
C.3 主要由 DNA 和蛋白質組成,它與染色體是不同物質在細胞同一時期的兩種存在狀態(tài)
D.細胞核是細胞代謝和遺傳的控制中心
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【題目】“野火燒不盡,春風吹又生”這句詩可以說明
A.生態(tài)系統(tǒng)具有抵抗力穩(wěn)定性B.生態(tài)系統(tǒng)具有恢復力穩(wěn)定性
C.食物網的結構可以改變D.生態(tài)系統(tǒng)受氣候更替的影響
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【題目】某自花受粉的二倍體植物(2n=10)有多對容易區(qū)分的相對性狀,部分性狀受相關基因控制的情況如下表。D、d與B、b兩對等位基因在染色體上的位置如圖所示。請回答下列問題:
(1)如果要測定該植物的基因組,應該測定_________條染色體上的DNA序列。
(2)若表中三對等位基因分別位于三對染色體上,在減數(shù)分裂形成配子時遵循_______________定律;蛐蜑锳aBbDd與aaBbdd的兩個植株雜交,子代中紅花窄葉細莖植株占的比例為__________。
(3)已知電離輻射能使D、d基因所在的染色體片段發(fā)生斷裂,分別隨機結合在B、b所在染色體的末端,形成末端易位。僅一條染色體發(fā)生這種易位的植株將高度不育,F(xiàn)將左圖基因型為BbDd的植株在幼苗時期用電離輻射處理,欲判定該植株是否發(fā)生易位及易位的類型,通過觀察該植株自交后代出現(xiàn)的情況進行判斷 (注:不考慮基因突變和交叉互換)。
①若出現(xiàn)__________________種表現(xiàn)型的子代,則該植株沒有發(fā)生染色體易位。
②若______________________,則該植株僅有一條染色體發(fā)生末端易位。
③若D、d所在染色體片段均發(fā)生了易位,且d基因連在b基因所在的染色體上,D基因連在B基因所在的染色體上,則后代的表現(xiàn)型及比例為:________________________________。
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【題目】下列有關化合物的敘述正確的是( )
A.蔗糖和乳糖的水解產物是葡萄糖
B.C、H、O、P是構成脂質和糖原的元素
C.組成蛋白質的氨基酸之間可按不同的方式脫水縮合
D.DNA分子中兩條脫氧核苷酸鏈的堿基是通過氫鍵連接的
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【題目】如今的生產工藝導致新鮮的蔬果表面常有水溶性的有機農藥殘留,F(xiàn)取某種新鮮蔬菜若干浸入一定量純水中,每隔一段時間,取出一小片菜葉,測定其細胞液濃度,結果可繪制成圖的曲線(測得整個過程純水的濃度變化較。。下列敘述正確的是( )
A. AB段細胞吸水,顯微鏡下可見細胞體積明顯增大
B. B點時,細胞液與外界溶液沒有水的交換
C. BC段細胞發(fā)生了質壁分離復原
D. 此曲線說明浸泡時間延長,有機農藥溶于水會被植物細胞吸收
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【題目】下面是葉肉細胞在不同光照強度下葉綠體與線粒體的代謝簡圖,相關敘述錯誤的是
A. 細胞①處于黑暗環(huán)境中,該細胞單位時間釋放的CO2量即為呼吸速率
B. 細胞②沒有與外界發(fā)生O2和CO2的交換,可斷定此時光合速率等于呼吸速率
C. 細胞③處在較強光照條件下,細胞光合作用所利用的CO2量為N1與N2的和
D. 分析細胞④可得出,此時的光照強度較弱且N1小于m2
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【題目】近年來,《舌尖上的中國》引發(fā)全民關注美食的熱潮,其中不乏利用微生物發(fā)酵制作的美食,如素有“東方奶酪”之稱的“石寶寨牌”忠州豆腐乳、中國泡菜領導品牌“吉香居”等.請回答下列有關問題。
(1)我國釀醋的歷史悠久,其主要生產工藝流程如圖.
在果酒制作時,酒精發(fā)酵階段,參與反應的酵母菌菌種來自于葡萄皮上的野生型酵母菌,在_______、_________的發(fā)酵液中,酵母菌可以生長繁殖,而絕大多數(shù)其他微生物都因無法適應這一環(huán)境而受到抑制。當氧氣和糖源充足時,醋酸菌將葡萄汁中的糖分分解成醋酸;當缺少糖源時,醋酸菌將__________________________________。
(2)制作吉香居泡菜時,起主要作用的微生物是____________.泡菜制作中鹽和水的比例是_____。泡菜中的亞硝酸鹽過多會對人體產生危害,通常用________法檢測亞硝酸鹽含量。
(3)“石寶寨牌”忠州豆腐乳前期發(fā)酵是在嚴格的無菌條件下溫度應控制在___________,并保持一定的濕度,然后向長滿毛霉的豆腐塊加鹽,其作用____________________________,同時,鹽還能____________,避免豆腐塊腐敗變質.之后要加入配置好的鹵湯,其中鹵湯中加酒的含量應控制在12%左右。酒精含量過高,_________________;酒精含量過低,可能導致豆腐腐敗變質。
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