【題目】研究人員通過(guò)實(shí)驗(yàn)研究桑枝提取物在不同體外界條件下,對(duì)小腸黏膜蔗糖酶活性的抑制作用。實(shí)驗(yàn)從豬腹腔中提取并制得豬小腸蔗糖酶液,通過(guò)測(cè)定反應(yīng)后葡萄糖的含量并經(jīng)計(jì)算后代表酶活性,實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下圖所示。其中,抑制百分比=(未加抑制劑的酶活性-加入抑制劑的酶活性)/未加抑制劑的酶活性×100%。
(1)由圖結(jié)果可知,桑枝提取物在pH=6.6時(shí)的抑制作用最弱,表示此時(shí)豬小腸蔗糖酶的活性最______。隨pH增大,_________。
(2)取5支試管,將桑枝提取物分別置于圖所示溫度條件下,保溫一段時(shí)間,而后與豬小腸蔗糖酶、蔗糖混勻后反應(yīng)一段時(shí)間。置于不同溫度下保溫一段時(shí)間的目的是_____________。由圖提取物的抑制作用在____________℃時(shí)抑制作用最強(qiáng)。隨溫度增加,桑枝提取液的抑制作用____________,原因可能是______________。
【答案】 強(qiáng) 酶活性逐漸下降 保證兩者接觸時(shí)的溫度是實(shí)驗(yàn)的指定溫度 60 逐漸降低 高溫使酶的活性降低
【解析】試題分析:由圖可知,在pH=6.6之前,抑制百分比隨pH升高而降低,超過(guò)pH=6.6之后,抑制百分比隨pH升高而增加,在溫度為60℃之前,抑制百分比隨溫度升高而增加,超過(guò)60℃之后,抑制百分比隨溫度升高而降低。
(1)由圖結(jié)果可知,桑枝提取物在pH=6.6時(shí)的抑制作用最弱,抑制百分比最低,表示此時(shí)豬小腸蔗糖酶的活性最強(qiáng)。隨pH增大,抑制百分比增大,蔗糖酶活性逐漸下降。
(2)取5支試管,將桑枝提取物分別置于圖所示溫度條件下,保溫一段時(shí)間,而后與豬小腸蔗糖酶、蔗糖混勻后反應(yīng)一段時(shí)間,置于不同溫度下保溫一段時(shí)間的目的是保證兩者接觸時(shí)的溫度是實(shí)驗(yàn)的指定溫度。由圖提取物的抑制作用在60℃時(shí)最強(qiáng),隨溫度增加,桑枝提取液的抑制作用逐漸降低,原因可能是高溫使酶的活性降低。
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】下列關(guān)于細(xì)胞周期的敘述,錯(cuò)誤的是( )
A. DNA復(fù)制發(fā)生在S期
B. 在整個(gè)細(xì)胞周期中都有轉(zhuǎn)錄和翻譯
C. G2期合成有絲分裂所必需的蛋白質(zhì)
D. 細(xì)胞周期是指連續(xù)分裂的細(xì)胞從一次分裂結(jié)束到下一次分裂結(jié)束所經(jīng)歷的整個(gè)過(guò)程
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】下列各組元素中,全部屬于細(xì)胞生命活動(dòng)必需的微量元素的一組是( 。
A.C,H,O,N
B.P,S,K,Ca
C.Ni,Cu,Cl,Mg
D.B,F(xiàn)e,Mn,Mo
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】活細(xì)胞中的各種物質(zhì)含量從多到少的正確排序是( )
A.水、蛋白質(zhì)、核酸、無(wú)機(jī)鹽
B.水、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、核酸
C.蛋白質(zhì)、水、糖類、無(wú)機(jī)鹽
D.蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、核酸
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】下列對(duì)蛋白質(zhì)功能的理解錯(cuò)誤的是( 。
A.運(yùn)輸氧氣或二氧化碳
B.調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(dòng)
C.具有免疫功能的物質(zhì)都是蛋白質(zhì)
D.催化細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】分子式(C6H10O5)n和C3032H4816O872N780S8Fe4,這兩種物質(zhì)最有可能的是
A. 脂質(zhì)和蛋白質(zhì) B. 多糖和蛋白質(zhì)
C. 核酸和多糖 D. 蛋白質(zhì)和核酸
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】磷酸鹽是下列那組物質(zhì)組成中不可缺少的原料( )
A. 纖維素、磷脂、膽固醇 B. 脫氧核糖、核苷酸
C. 磷脂、固醇、葡萄糖 D. 核苷酸、核糖核酸
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