Question

【題目】下面的三個(gè)圖是某研究小組圍繞探究H202分解條件而獲得的實(shí)驗(yàn)結(jié)果（圖2和圖3均為H202在酶的催化作用下發(fā)生的反應(yīng)）。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）圖1、2、3所代表的實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)自變量依次為__________、__________、__________。

（2）根據(jù)圖1可以看出與普通無(wú)機(jī)催化劑相比酶的催化作用具有__________。

（3）圖2曲線(xiàn)BC段產(chǎn)生的最可能原因是該反應(yīng)受__________的限制。

（4）根據(jù)你的理解，圖3曲線(xiàn)縱坐標(biāo)最可能代表__________。

Answer 1

【答案】 催化劑種類(lèi) H2O2濃度 溫度 高效性 過(guò)氧化氫酶數(shù)量(濃度) 溶液中H2O2(底物)的剩余量

【解析】本題結(jié)合實(shí)驗(yàn)考查酶的高效性及影響酶活性的因素，要求考生理解酶的高效性的含義，理解反應(yīng)條件對(duì)酶活性和反應(yīng)速率的影響；能利用所學(xué)知識(shí)分析、判斷各實(shí)驗(yàn)中的自變量和因變量，以及曲線(xiàn)變化的原因。

（1）結(jié)合題意分析圖形可知，圖1中的兩種條件分別是加入過(guò)氧化氫酶和加入Fe3+，因此該實(shí)驗(yàn)中的自變量為催化劑的種類(lèi)；圖2中橫坐標(biāo)為H2O2濃度，縱坐標(biāo)為反應(yīng)速率，因此該實(shí)驗(yàn)的自變量為H2O2濃度；圖3的橫坐標(biāo)為溫度，縱坐標(biāo)為反應(yīng)速率（酶活性），因此該實(shí)驗(yàn)的自變量為溫度。

（2）圖1曲線(xiàn)表明，與加入Fe3+相比，加入H2O2酶能明顯縮短反應(yīng)達(dá)到平衡狀態(tài)的時(shí)間，反映出與普通無(wú)機(jī)催化劑相比酶的催化作用具有高效性。

（3）圖2中，曲線(xiàn)BC段表明隨著H2O2濃度的增大，反應(yīng)速率不再發(fā)生改變，說(shuō)明此時(shí)過(guò)氧化氫酶數(shù)量(濃度)限制了反應(yīng)速率，故產(chǎn)生的最可能原因是該反應(yīng)受過(guò)氧化氫酶數(shù)量(濃度)的限制。

（4）由上述分析可知，圖3曲線(xiàn)反映的是溫度對(duì)過(guò)氧化氫酶活性的影響，過(guò)氧化氫酶具有一個(gè)最適宜的溫度，該溫度下酶的活性最高（此時(shí)反應(yīng)物過(guò)氧化氫的剩余量最少），高于或低于該溫度時(shí)過(guò)氧化氫酶的活性均降低（此時(shí)反應(yīng)物過(guò)氧化氫的剩余量增多），因此該圖中縱坐標(biāo)最可能代表溶液中H2O2(底物)的剩余量。