Question

【題目】黑腐皮殼菌(一種真菌)感染蘋果植株可引發(fā)腐爛病。現(xiàn)對(duì)該菌進(jìn)行分離培養(yǎng)和應(yīng)用的研究，下表是分離培養(yǎng)時(shí)所用的培養(yǎng)基配方。請(qǐng)分析回答問題：

物質(zhì)	馬鈴薯	葡萄糖	自來水	氯霉素	瓊脂
含量	200g	20g	1000mL	0．3g	20g

（1）表培養(yǎng)基配方中，馬鈴薯可為微生物生長提供________等營養(yǎng)成分；氯霉素的作用是________。

（2）培養(yǎng)基的制備步驟包括計(jì)算、稱量、溶化、調(diào) pH、________、倒平板。等平板冷卻凝固后將平板________________防止冷凝水污染培養(yǎng)基

（3）為檢測某蘋果植株黑腐皮殼菌感染程度，需對(duì)該株患病組織進(jìn)行病菌計(jì)數(shù)研究，則應(yīng)將提取的菌液采用__________________法進(jìn)行接種。

（4）將分離獲得的病菌分別接種至含有等 0．5%苦水堿劑、2%氟硅唑、6%戊唑醇、40%福美砷、清水的培養(yǎng)基中進(jìn)行抗藥性檢測實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表。分析可知，______________能很好地抑制該病菌的生長，適合防治蘋果腐爛病。

小組	0．5%苦水堿劑	2%氟硅唑	6%戊唑醇	40%福美砷	清水
菌落數(shù)目	10	2	3	7	17

（5）為研究蘋果黑腐皮殼菌數(shù)量增長規(guī)律，研究者將該菌在液體培養(yǎng)基和固體培養(yǎng)基中培養(yǎng)，獲得下圖所示的生長速率曲線圖。圖中______________ （選填“a”或“b”)曲線表示該菌在液體培養(yǎng)基中的生長曲線。17h 后，該菌生長速率偏低的原因可能是______________ (寫出兩點(diǎn))。

Answer 1

【答案】無機(jī)鹽、碳源、氮源 抑制細(xì)菌等雜菌的生長 滅菌 倒置 稀釋涂布平板 2%氟硅唑或6%戊唑醇 a 培養(yǎng)基中的營養(yǎng)成分不足、有害有毒的物質(zhì)積累、種群數(shù)量大，種內(nèi)斗爭激烈

【解析】

微生物培養(yǎng)基一般都含有水、碳源、氮源、無機(jī)鹽，此外還要滿足微生物生長對(duì)pH、特殊營養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求。一般固體培養(yǎng)基中會(huì)加入瓊脂作為凝固劑。分析表格物質(zhì)，氯霉素能夠抑制細(xì)菌的生長，而真菌可以生存。

（1）培養(yǎng)基中常含碳源、氮源、水、無機(jī)鹽和生長因子五大成分，馬鈴薯的浸出液制成的培養(yǎng)基可為微生物生長提供碳源、氮源、無機(jī)鹽等營養(yǎng)成分；培養(yǎng)基中加入氯霉素，氯霉素能夠抑制雜菌生長。

（2）培養(yǎng)基的制備步驟包括計(jì)算、稱量、溶化、滅菌、倒平板。等平板冷卻凝固后，將平板倒置放置，以防止冷凝水污染培養(yǎng)基。

（3）要對(duì)病菌進(jìn)行計(jì)數(shù)研究，則應(yīng)將提取的菌液采用稀釋涂布平板法進(jìn)行接種。

（4）分析表格數(shù)據(jù)可知，2%氟硅唑或6%戊唑醇能很好地抑制該病菌的生長，適合防治蘋果腐爛病。

（5）細(xì)菌在液體培養(yǎng)基中的生長速率大于固體培養(yǎng)基，故圖中a曲線表示該菌在液體培養(yǎng)基中的生長曲線。17h 后，由于培養(yǎng)基中的營養(yǎng)成分不足、有害有毒的物質(zhì)積累、種群數(shù)量大，種內(nèi)斗爭激烈等方面的影響導(dǎo)致該菌生長速率偏低。