【題目】下列對果膠酶的作用的敘述中,錯誤的是( )

A. 果膠酶是一種催化劑,可以改變反應速度

B. 在果汁中加入果膠酶后可使果汁變得澄清

C. 果膠酶能將乳糖醛酸分解成半乳糖醛酸

D. 果膠酶能瓦解植物的細胞壁及胞間層

【答案】C

【解析】

果膠酶是一種催化劑,可以改變反應速度,在果汁中加入果膠酶后可使果汁變得澄清,果膠酶能瓦解植物的細胞壁及胞間層,果膠酶不能將乳糖醛酸分解成半乳糖醛酸,因為酶具有專一性。所以C選項錯誤。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】將一蘿卜去皮后切成大小相同的數(shù)個小條,測定長度后隨機分成數(shù)量相等的幾組,然 后放在不同濃度的蔗糖溶液中進行實驗,一定時間后取出,再次測定每組蘿卜條的長度并取平均值,得到下面的關(guān)系圖.下列有關(guān)敘述正確的是


A.a濃度時,細胞內(nèi)的蔗糖濃度與外界蔗糖溶液相等
B.圖中蘿卜條長度的變化說明細胞壁具有一定的伸縮性
C.a濃度之后原生質(zhì)層緊貼細胞壁
D.a濃度之前蔗糖進入了細胞

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列有關(guān)性染色體的敘述正確的是

A. 性染色體上的基因傳遞都與性別相聯(lián)系

B. 男性的口腔上皮細胞和次級精母細胞中都含有Y染色體

C. 性染色體上的基因均與性別決定有關(guān)

D. 有性別區(qū)分的生物細胞中都存在性染色體

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位,自然界中生物種類繁多,甲,乙,丙為三種生物的細胞結(jié)構(gòu)圖,根據(jù)所學生物知識回答下列問題:
(1)從結(jié)構(gòu)上來看,甲細胞與乙、丙細胞的主要區(qū)別是:; 乙細胞與丙細胞的區(qū)別是:(需答完整).甲細胞與乙、丙細胞的遺傳物質(zhì)的區(qū)別在(填“種類”、“存在方式”或“種類和存在方式”).
(2)成熟菠菜葉片中葉肉細胞結(jié)構(gòu)如圖乙,某實驗小組將菠菜葉高溫爆炒,發(fā)現(xiàn)菜汁變綠色,原因可能是圖乙中結(jié)構(gòu)被破壞(用數(shù)字回答).甲細胞中也有相應的光合色素
(3)若圖丙細胞的分泌物為胰島素,分泌過程體現(xiàn)了生物膜具有的特點,結(jié)構(gòu)(用數(shù)字回答)在該過程起重要的交通樞紐作用.當其與靶細胞膜受體結(jié)合后,可促進靶細胞對血糖的攝取、利用和儲存,該過程體現(xiàn)了細胞膜具有的功能.
(4)已知該分泌物的結(jié)構(gòu)如圖丁所示(提示:﹣S﹣S﹣由2分子﹣SH脫2分子H形成),且該分泌物的分子量為20030,氨基酸平均分子量為118,則⑧中控制合成該分泌物的物質(zhì)中至少含有個磷酸二酯鍵.

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列有關(guān)生物成分、結(jié)構(gòu)的說法,正確的是

A. Mg2+參與色素的合成而直接影響光合作用暗反應

B. 不同的細胞中酶的種類完全不同

C. 能自我復制的細胞器不只有線粒體、葉綠體

D. 磷脂是所有生物必不可少的脂質(zhì)

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于植物組織培養(yǎng)的表述,錯誤的是

A.外植體可以來自于植物的任何細胞

B.培養(yǎng)應在無菌條件下進行

C.以花粉作為外植體可得到單倍體植株

D.不同階段的培養(yǎng)基中細胞分裂素和生長素的比例不同

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖為某生物工程操作流程模式圖,下列說法正確的是( 。
A.若此圖表示基因工程的操作流程,若A為質(zhì)粒,則B表示重組DNA分子
B.若此圖表示動物細胞融合過程,則形成C(雜種細胞)的原理是細胞全能性
C.若此圖為試管嬰兒的培育過程,則應包括體外受精、細胞培養(yǎng)和胚胎移植等方面
D.若此圖為試管牛生產(chǎn)的技術(shù)流程圖,則獲得A(精子)后可直接與B進行體外受精

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】ATP熒光儀是專門設(shè)計用于快速檢測微生物數(shù)量的測試儀器,其工作原理是ATP的含量與細胞的活性、種類和數(shù)量成一定的比例關(guān)系。ATP可以與蟲熒光素作用發(fā)出生物光,光的強度和微生物的數(shù)量成一定的比例關(guān)系,其反應式如下:

蟲熒光素+ATP+O2蟲熒光素(被氧化的)+AMP+CO2+PPi+光

下列有關(guān)ATP及ATP熒光儀工作原理的敘述,錯誤的是( )

A. 檢測過程中ATP內(nèi)的化學能轉(zhuǎn)變成光能

B. 熒光的強度能反映微生物的數(shù)量

C. ATP釋放能量需要酶的參與

D. 微生物體內(nèi)ATP的產(chǎn)生都需要氧氣的參與

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】空氣污染可引起機體基因發(fā)生大量的突變,研究發(fā)現(xiàn)微小核糖核酸(microRNA)在空氣污染引起肺癌過程中起重要作用.如圖是空氣污染下人肺癌細胞內(nèi)的部分基因表達過程,回答有關(guān)問題:

(1)①過程中需要的酶是
(2)②過程的堿基之間的配對除了G與C,還有;④過程除了圖中的RNA,還需要什么RNA?
(3)從圖中判斷,空氣污染環(huán)境中人肺癌細胞中Zeb1蛋白的含量;⑤是Zeb1基因首端的部分結(jié)構(gòu),據(jù)圖中序列判斷,該基因轉(zhuǎn)錄時以鏈為模版的.

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