【題目】瓜子在曬干和烘烤的過程中重量都有所減輕,原因是分別損失了什么物質(zhì)(

A. 水、蛋白質(zhì) B. 自由水、結(jié)晶水

C. 自由水、脂質(zhì) D. 自由水、結(jié)合水

【答案】D

【解析】

自由水與結(jié)合水的存在及其功能的驗(yàn)證:(1)鮮種子放在陽光下暴曬,重量減輕→自由水散失;(2)種子用水浸泡后仍能萌發(fā)失去自由水的種子仍保持其生理活性;(3)干種子不浸泡則不萌發(fā)自由水減少,代謝緩慢;(4)干種子放在試管中,用酒精燈加熱,試管壁上有水珠失去結(jié)合水;(5)失去結(jié)合水的種子浸泡后不萌發(fā)失去結(jié)合水的細(xì)胞失去生理活性。

瓜子在曬干的過程中重量減輕,丟失的主要是自由水;烘烤的是干種子,自由水含量已經(jīng)很少,其丟失的主要是結(jié)合水,故選D。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖為某種植物的細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖,下列說法正確的是( 。
A.該細(xì)胞無葉綠體,植物不能進(jìn)行光合作用
B.這是一種需氧型生物,但也可進(jìn)行無氧呼吸
C.該細(xì)胞在蔗糖溶液中一定能發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象
D.該細(xì)胞是高度分化的細(xì)胞,不再有分裂、分化潛力

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】細(xì)胞間信息交流的方式有多種,在動(dòng)物卵巢細(xì)胞分泌的雌激素作用于乳腺細(xì)胞的過程中,以及精子進(jìn)入卵細(xì)胞的過程中,細(xì)胞間信息交流的實(shí)現(xiàn)分別依賴于( )

A. 血液運(yùn)輸,細(xì)胞間直接接觸

B. 淋巴運(yùn)輸,突觸傳遞

C. 淋巴運(yùn)輸,胞間連絲傳送

D. 血液運(yùn)輸,突觸傳遞

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列有關(guān)脂質(zhì)的敘述正確的是

A. 脂肪不僅是細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì),也是良好的絕熱體

B. 膽固醇是構(gòu)成動(dòng)植物細(xì)胞膜的重要成分

C. 磷脂在核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)及高爾基體上合成

D. 脂質(zhì)都能被蘇丹Ⅳ染液染成橘黃色

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】肉毒梭菌是致死性最高的病原體之一,廣泛存在于自然界中。肉毒梭菌的致死性在于其產(chǎn)生的神經(jīng)麻痹毒素,即肉毒類毒素?梢鹑舛舅缶卸镜氖澄镉信D腸、火腿、罐頭食品、臭豆腐等,煮沸1分鐘或75 ℃下加熱5~10分鐘,就能使其完全喪失活性。下面是肉毒類毒素的局部結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:

請(qǐng)據(jù)此回答下列問題。

(1)肉毒類毒素的化學(xué)本質(zhì)是____,其基本組成單位的結(jié)構(gòu)通式是_______

(2)高溫可使肉毒類毒素失活的主要原理是____________。

(3)由上圖可知,該片段由__種單體組成,有__個(gè)肽鍵,在形成該片段時(shí)要脫去__分子水。

(4)一分子肉毒類毒素是由2條肽鏈構(gòu)成的,其至少含有__個(gè)氨基和__個(gè)羧基,它們的位置是__________

(5)肉毒類毒素可用____試劑鑒定,該試劑的使用方法是_________,反應(yīng)顏色為___。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖表示人體內(nèi)的細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的過程,下列敘述錯(cuò)誤的是(
A.若某人長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良,將會(huì)導(dǎo)致①滲透壓降低,②增多
B.從外界環(huán)境攝入的K+進(jìn)入細(xì)胞的途徑為:外界環(huán)境→消化系統(tǒng)→A→①→②→組織細(xì)胞
C.①中若無機(jī)鹽濃度過高,下丘腦分泌的抗利尿激素將增多
D.淋巴細(xì)胞生活的內(nèi)環(huán)境只有③

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】孟德爾的植物雜交實(shí)驗(yàn)中,最成功的是豌豆的雜交實(shí)驗(yàn)。選用豌豆主要的原因是(

A.有多對(duì)相對(duì)性狀B.進(jìn)行異花傳粉

C.有顯性性狀D.進(jìn)行自花授粉、閉花傳粉

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】2015年2月3日,英國(guó)議會(huì)下院通過一項(xiàng)歷史性法案,允許以醫(yī)學(xué)手段培育“三親嬰兒”.三親嬰兒的培育過程可選用如下技術(shù)路線.

據(jù)圖回答下列問題:
(1)由于女性自然周期產(chǎn)生的卵子太少,捐獻(xiàn)者在取卵前通常需要注射激素,促使一次有更多的卵泡發(fā)育.
(2)重組細(xì)胞需培養(yǎng)到MⅡ中期的原因是該時(shí)期的卵母細(xì)胞才具備 , 重組細(xì)胞體外培養(yǎng)所需的氣體主要是O2和CO2 , CO2的主要作用是
(3)從受精卵到三親嬰兒的培育還需要等技術(shù).
(4)三親嬰兒的培育技術(shù)(填“能”或“不能”)避免母親的線粒體遺傳病基因傳遞給后代,而(填“能”或“不能”)避免母親的紅綠色盲基因傳遞給后代.三親嬰兒的染色體(填比例)來自母親提供的細(xì)胞核.
(5)設(shè)計(jì)試管嬰兒技術(shù)與為解決不孕夫婦的生育問題而出現(xiàn)的試管嬰兒技術(shù)主要區(qū)別是植入前對(duì)胚胎進(jìn)行

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】將基因型為AA的個(gè)體與aa的個(gè)體雜交,得F1后,自交得F2,再將F2自交得F3,在F3中,出現(xiàn)的基因型AA:Aa:aa的比是

A.3:2:3 B.3:4:3 C.5:2:5 D.1:2:1

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