Question

9．某生物興趣小組同學(xué)為探究影響過(guò)氧化氫分解的因素，做了以下三個(gè)實(shí)驗(yàn)．相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示，請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題：

（1）實(shí)驗(yàn)1、3的自變量分別是催化劑的種類、PH值．實(shí)驗(yàn)1的目的是驗(yàn)證酶的高效性．
（2）實(shí)驗(yàn)2探究了過(guò)氧化氫溶液的濃度對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響，該實(shí)驗(yàn)的bc段O₂產(chǎn)生速率不再增大的原因最可能是酶的數(shù)量有限．
（3）實(shí)驗(yàn)3的結(jié)果顯示，當(dāng)pH小于d或大于f時(shí)，過(guò)氧化氫酶的活性將永久喪失，其原因是酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞．

Answer 1

分析 分析實(shí)驗(yàn)1，自變量是催化劑的種類，加過(guò)氧化氫酶的催化效益大于加鐵離子，說(shuō)明酶具有高效性．
分析試驗(yàn)2，隨著過(guò)氧化氫溶液的濃度增加，氧氣的產(chǎn)生速率先增加后基本不變．
分析實(shí)驗(yàn)3，自變量是PH值，因變量是溶液中過(guò)氧化氫的量，e點(diǎn)溶液中H₂O₂剩余量最少，所以過(guò)氧化氫酶的最適pH為e，

解答 解：（1）觀察圖形可知3個(gè)實(shí)驗(yàn)的自變量分別是催化劑的種類、H₂O₂的濃度和PH值；實(shí)驗(yàn)1的目的是驗(yàn)證酶的高效性．
（2）實(shí)驗(yàn)2曲線可見(jiàn)，bc段O₂產(chǎn)生速率不再增大的原因最可能是酶的數(shù)量（濃度）有限．
（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，當(dāng)pH小于d或大于f時(shí)，由于強(qiáng)酸或強(qiáng)堿，使酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞，所以過(guò)氧化氫的活性將永久喪失．
故答案為：
（1）催化劑的種類   PH值   酶的高效性
（2）酶的數(shù)量有限
（3）酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞

點(diǎn)評(píng) 本題考查酶的實(shí)驗(yàn)的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力．