【題目】分析下列關(guān)于細(xì)胞膜研究的資料,回答問題:

(1)為了獲得純凈的細(xì)胞膜,最好選取人體的__________做實驗。

A.成熟紅細(xì)胞 B.神經(jīng)細(xì)胞 C.白細(xì)胞 D.口腔上皮細(xì)胞

(2)將選取的細(xì)胞放入__________中,一段時間后細(xì)胞將__________

(3)經(jīng)過(2)的實驗步驟后,可用__________方法獲得純凈的細(xì)胞膜。

A.靜默1分鐘 B.加熱至沸騰 C.適當(dāng)轉(zhuǎn)速離心 D.用紗布過濾

(4)通過適當(dāng)方法,測得多種膜的化學(xué)成分如下表所示:

物質(zhì)種類

膜的類別

蛋白質(zhì)(%)

脂質(zhì)(主要是磷脂)(%)

糖類(%)

變形蟲細(xì)胞膜

54

42

4

小鼠肝細(xì)胞膜

44

52

4

人紅細(xì)胞膜

49

43

8

線粒體內(nèi)膜

76

24

0

菠菜葉肉細(xì)胞葉綠體基粒膜

70

30

0

據(jù)此數(shù)據(jù)分析,細(xì)胞膜與細(xì)胞器膜的化學(xué)成分的共同點是:__________________,化學(xué)物質(zhì)組成上的主要區(qū)別是__________________________________________________。

(5)如圖為細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)模型示意圖。

①圖中[2]表示兩層__________分子,它構(gòu)成膜的基本支架。

②離子進(jìn)入細(xì)胞的方向是__________(用圖中字母和“→”表示),幫助離子進(jìn)入細(xì)胞的是圖中[1]__________

③與細(xì)胞相互識別有關(guān)的是圖中[3]__________。

④膜功能的復(fù)雜程度主要取決于膜成分中__________的種類和數(shù)量。

【答案】A蒸餾水/清水吸水脹破C均含有蛋白質(zhì)、磷脂細(xì)胞膜含有糖類,細(xì)胞器膜不含糖類;蛋白質(zhì)與脂質(zhì)的比值不同磷脂A→B載體蛋白(或蛋白質(zhì))糖蛋白蛋白質(zhì)

【解析】

本題從細(xì)胞膜的獲取、成分的分析及亞顯微結(jié)構(gòu)模型入手綜合考查細(xì)胞膜的相關(guān)知識,需要對細(xì)胞膜的知識歸納總結(jié)。

(1)哺乳動物和人成熟的紅細(xì)胞,沒有細(xì)胞核和眾多具膜的細(xì)胞器,所以可獲得純凈的細(xì)胞膜,故選A項。神經(jīng)細(xì)胞、白細(xì)胞、口腔上皮細(xì)胞中都含有細(xì)胞膜和具膜細(xì)胞器。因此選用該材料的原因是成熟的紅細(xì)胞除細(xì)胞膜外無其他膜結(jié)構(gòu)。

(2) 將選取的上述材料放入蒸餾水或清水中,由于水的滲透作用,一段時間后細(xì)胞吸水破裂。

(3)經(jīng)過(2)的實驗步驟后,可用離心分離法得到不摻雜其他膜結(jié)構(gòu)的較純凈細(xì)胞膜。

(4)據(jù)此數(shù)據(jù)分析,細(xì)胞膜與細(xì)胞器膜的化學(xué)成分的共同點是:細(xì)胞膜含有糖類,細(xì)胞器膜不含糖類;化學(xué)物質(zhì)組成上的主要區(qū)別是蛋白質(zhì)與脂質(zhì)的比值不同。

(5)①根據(jù)圖解,圖中[2]表示兩層磷脂分子,它構(gòu)成膜的基本支架。

②[3]是糖蛋白質(zhì),分布在膜的外側(cè),故A側(cè)為外側(cè),B側(cè)為內(nèi)側(cè),離子進(jìn)入細(xì)胞的方向是A→B;由于離子進(jìn)入細(xì)胞為協(xié)助擴(kuò)散或主動運輸,故需要載體蛋白的協(xié)助。

③糖蛋白與細(xì)胞相互識別有關(guān)。

④膜功能的復(fù)雜程度主要取決于膜成分中蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量。

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(1)該蛋白質(zhì)中含有___條肽鏈,___個肽鍵,氨基酸形成結(jié)晶牛胰島素后,相對分子質(zhì)量比原來總相對分子質(zhì)量減少了_______。

(2)圖2中含有的R基是____(序號表示),含有的肽鍵是_____(序號表示)。

(3)圖1所示多肽水解后最多可產(chǎn)生________種氨基酸。

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