【題目】在自然干燥的過程中，黃豆種子的形狀會(huì)變成圓形．在這個(gè)過程中，其所含物質(zhì)質(zhì)量變化最明顯的是（　�。�

A.結(jié)合水B.自由水C.蛋白質(zhì)D.無機(jī)鹽

【答案】B

【解析】

細(xì)胞內(nèi)的水以自由水與結(jié)合水的形式存在，結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，自由水是良好的溶劑，是許多化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)，自由水還參與許多化學(xué)反應(yīng)，自由水能自由移動(dòng)，對于營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的運(yùn)輸具有重要作用；自由水與結(jié)合水比值越高，細(xì)胞代謝越旺盛，抗逆性越差，反之亦然。

黃豆種子自然干燥的過程中，形狀會(huì)變成圓形。在這個(gè)過程中，物質(zhì)質(zhì)量變化最明顯的是自由水含量減少。

故選B。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在過度肥胖者的脂肪組織中，含量最多的物質(zhì)是（ ）

A．水 B．蛋白質(zhì) C．脂肪 D．糖類

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】新物種形成的標(biāo)志是

A．出現(xiàn)地理隔離 B．產(chǎn)生生殖隔離

C．基因頻率發(fā)生改變 D．生物的形態(tài)出現(xiàn)差異

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】枯草桿菌野生型與某一突變型的差異見下表：

注P:脯氨酸;賴氨酸；R精氨酸

下列敘述正確的是

A．S12蛋白結(jié)構(gòu)改變使突變型具有鏈霉素抗性

B．鏈霉素通過與核糖體結(jié)合抑制其轉(zhuǎn)錄功能

C．突變型的產(chǎn)生是由于堿基對的缺失所致

D．鏈霉素可以誘發(fā)枯草桿菌產(chǎn)生相應(yīng)的抗性突變

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為人體內(nèi)基因?qū)π誀畹目刂七^程，下列敘述不正確的是

A. 圖中①②過程發(fā)生的場所分別是細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)中的核糖體

B. 鐮刀型細(xì)胞貧血癥致病的根本原因是基因突變

C. 人體衰老引起白發(fā)的主要原因是圖中的酪氨酸酶的活性下降

D. 該圖反映了基因?qū)π誀畹目刂贫际峭ㄟ^控制酶的合成進(jìn)而控制代謝活動(dòng)來進(jìn)行的

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】現(xiàn)有兩種淀粉酶A與B，某小組為探究不同溫度條件下A、B酶活性，實(shí)驗(yàn)如下:

組別

步驟

1

2

3

4

5

6

7

8

Ⅰ.設(shè)置水浴缸溫度/℃

20

30

40

50

20

30

40

50

Ⅱ.取8只試管各加入淀粉溶液/mL，分別保溫5min1

10

10

10

10

10

10

10

10

Ⅲ.另取8只試管各加入等量淀粉酶溶液，分別保溫5min

酶A

酶A

酶A

酶A

酶B

酶B

酶B

酶B

Ⅳ.將同組兩個(gè)試管中的淀粉溶液與淀粉酶溶液混合搖勻，保溫5min

實(shí)驗(yàn)結(jié)果：對各組淀粉含量進(jìn)行檢測，結(jié)果如圖所示。

（1）該實(shí)驗(yàn)的自變量是_____________，無關(guān)變量有________________(至少寫出2種）。

（2）根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析，酶A在________℃條件時(shí)活性相對較高。

（3）此實(shí)驗(yàn)通過檢測淀粉的剩余量來表示酶的活性，不用斐林試劑檢測生成物麥芽糖的含量來表示，說明理由：________________________________。

（4）若要進(jìn)一步探究酶B的最適溫度，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的主要思路應(yīng)是：在________℃之間設(shè)立較小等溫度梯度的分組實(shí)驗(yàn)，按上述步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，分析結(jié)果得出結(jié)論。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】缺乏任何一種維生素會(huì)引起相應(yīng)的病癥，若人體患“腳氣病”是由于缺乏（　�。�

A.維生素AB.維生素B1C.維生素CD.維生素E

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在細(xì)胞有絲分裂的分裂期開始時(shí)，如果它的染色體數(shù)為N,DNA含量為Q,則該細(xì)胞分裂后每個(gè)子細(xì)胞中的染色體數(shù)和DNA含量分別是（ ）

A．N和Q B．N/2和Q/2 C．N和Q/2 D．N/2和Q

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在“觀察牛蛙的脊髓反射現(xiàn)象”實(shí)驗(yàn)中，對健康牛蛙的腳趾皮膚進(jìn)行環(huán)割剝除的操作是為了研究（ ）

A. 脊髓在反射活動(dòng)中的作用

B. 感受器在反射活動(dòng)中的作用

C. 效應(yīng)器在反射活動(dòng)中的作用

D. 傳入神經(jīng)在反射活動(dòng)中的作用

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