【題目】制果醋時(shí),要適時(shí)通過(guò)充氣口進(jìn)行充氣是因?yàn)?/span>

A醋酸菌是好氧菌,將酒精變成醋酸時(shí)需要O2的參與

B酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵時(shí)需要O2

C通氣,防止發(fā)酵液霉變

D防止發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生的CO2氣體過(guò)多而引起發(fā)酵瓶的爆裂

【答案】A

【解析】醋酸菌屬于好氧菌,將酒精變成醋酸時(shí)需要O2的參與,所以要適時(shí)通過(guò)充氣口進(jìn)行充氣,A正確;酵母菌酒精發(fā)酵是利用的酵母菌無(wú)氧呼吸,不需要氧氣,B錯(cuò)誤;充氣是為了保證醋酸菌有充足的氧氣進(jìn)行有氧發(fā)酵,C錯(cuò)誤;酒精發(fā)酵過(guò)程中由于產(chǎn)生二氧化碳要設(shè)置出氣口,而醋酸發(fā)酵過(guò)程中不產(chǎn)生氣體,D錯(cuò)誤。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】半透膜對(duì)淀粉和葡萄糖的通透性不同(如圖1),預(yù)測(cè)圖2的實(shí)驗(yàn)結(jié)果(開(kāi)始時(shí)漏斗內(nèi)外液面相平)最可能的是( )

A. 圖甲中水柱a將持續(xù)上升 B. 圖甲中水柱a將保持不變

C. 圖乙中水柱b將保持不變 D. 圖乙中水柱b將先上升后下降

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】用來(lái)判斷選擇培養(yǎng)基是否起到了選擇作用需要設(shè)置的對(duì)照是

A未接種的選擇培養(yǎng)基

B未接種的牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基

C接種了的選擇培養(yǎng)基

D接種了的牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】圖是幾種生物的基本結(jié)構(gòu)單位,請(qǐng)據(jù)圖回答:

(1)最有可能屬于病毒的是_____(填字母),它在結(jié)構(gòu)上不同于其他三種圖示的顯著特點(diǎn)是_____;病毒的生活及繁殖必須在_____內(nèi)才能進(jìn)行.

(2)圖中屬于原核細(xì)胞的是_____(填字母),屬于真核細(xì)胞的是_____,它們?cè)诮Y(jié)構(gòu)上的最本質(zhì)分區(qū)別是_____,它們都有的細(xì)胞器是_____

(3)圖中能進(jìn)行光合作用的是__________(填字母),能完成此生理過(guò)程的物質(zhì)基礎(chǔ)是因?yàn)槠鋬?nèi)含有_____

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】基因的自由組合定律揭示的是(  )

A. 非等位基因之間的關(guān)系

B. 非同源染色體上非等位基因之間的關(guān)系

C. 同源染色體上不同位置基因之間的關(guān)系

D. 性染色體上的基因與性別之間的關(guān)系

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】據(jù)圖分析,下列有關(guān)種群和群落的敘述,正確的是

A圖中種群開(kāi)始呈J型增長(zhǎng),達(dá)到K值后呈S型增長(zhǎng)

B圖中種群在時(shí)間相對(duì)值2時(shí)的年齡組成為穩(wěn)定型

C若圖代表蝗蟲(chóng)的數(shù)量,則控制蟲(chóng)害應(yīng)該在時(shí)間相對(duì)值2以前

D植物群落有分層現(xiàn)象,所以種植玉米時(shí)要合理密植

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列敘述正確的是( 。

A. 生長(zhǎng)素可由色氨酸經(jīng)一系列反應(yīng)轉(zhuǎn)變而成

B. 不同濃度生長(zhǎng)素對(duì)同一器官作用效果不同

C. 青鮮素容易合成、效果穩(wěn)定,應(yīng)廣泛使用

D. 達(dá)爾文在探究植物向光性時(shí)發(fā)現(xiàn)了生長(zhǎng)素

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】用下列哪種情況的肺炎雙球菌感染健康小鼠會(huì)使之生病和死亡( )

A. 加熱殺死的有莢膜肺炎雙球菌

B. S型肺炎雙球菌的多糖提取物

C. 加熱殺死的S型肺炎雙球菌和活R型肺炎雙球菌的混合物

D. R型肺炎雙球菌與S型肺炎雙球菌的蛋白質(zhì)混合物

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】人的雙眼皮對(duì)單眼皮是顯性,一對(duì)雙眼皮的夫婦生了四個(gè)孩子,三個(gè)單眼皮,對(duì)這一現(xiàn)象的最好解釋是( )

A.3:1符合基因的分離定律

B.單眼皮基因與雙眼皮基因發(fā)生了互換

C.這對(duì)夫婦都含有單眼皮基因,每一胎中都有出現(xiàn)單眼皮的可能,其概率為

D.基因不能自由組合,產(chǎn)生了突變

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同步練習(xí)冊(cè)答案