【題目】柑橘、檸檬等芳香油的制備通常使用壓榨法而不是水蒸餾法，其原因是（ ）

A．水中蒸餾會導(dǎo)致原料焦糊

B．柑橘、檸檬芳香油易溶于水

C．會使芳香油的有效成分水解

D．A和C

【答案】D

【解析】水蒸氣蒸餾法的原理：利用水蒸氣將揮發(fā)性強的植物芳香油攜帶出來，形成油水混合物，冷卻后，分出油層和水層；水中蒸餾時的溫度較高，會導(dǎo)致原料焦糊和有效成分水解等問題，所以D正確。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于人體細胞核結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是

A. 細胞核是細胞遺傳和代謝的中心

B. 核孔實現(xiàn)了細胞與細胞之間的信息交流

C. 染色質(zhì)是細胞核內(nèi)的重要結(jié)構(gòu)，主要由RNA和蛋白質(zhì)組成

D. 核仁與細胞質(zhì)中核糖體的形成有關(guān)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖是某家族遺傳病系譜，用A、a表示等位基因，分析并回答下列問題：

（1）該遺傳病是______性基因控制的遺傳病，致病基因位于_________染色體上。

（2）Ⅲ9的基因型是____________，她為純合體的概率為 ___________。

（3）若Ⅲ7和Ⅲ10結(jié)婚，他們生出患病孩子概率為____________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】金銀花開花顏色先白后黃，所以叫金銀花．莖不能直立生長，需要纏繞支柱上升（如圖所示），纏繞現(xiàn)象主要是生長素作用的結(jié)果．
（1）莖纏繞生長的原因最可能是纏繞莖內(nèi)側(cè)由于支柱接觸刺激，生長素濃度（＞、＜、=）外側(cè)濃度，而莖對生長素的敏感度相對較（高、低），所以外側(cè)生長速率（快、慢）．
（2）莖的生長除與生長素有關(guān)外，還與赤霉素和相關(guān)，在此過程中，后兩種激素所起的作用分別是和 ．
（3）白色金銀花兩三天后才變黃色，為證明是否是乙烯的作用，特設(shè)計實驗如下： ①取色金銀花若干，隨機均分兩組，編號為a、b；
②a組施加適量蒸餾水，b組施加 ， 其他條件適宜；
③24h后 ．
結(jié)果分析：
④ ， 則與乙烯的相關(guān)性不大；
⑤ ， 則白色變黃色與乙烯相關(guān)．

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】“進行性肌營養(yǎng)不良癥”是位于X染色體上隱性致病基因控制的一種遺傳病。下圖為某家族該遺傳病的遺傳系譜圖�；卮鹣铝袉栴}：

（1）9號的致病基因來源于第一代的________，1號雙親中_________一定是患者。

（2）5號與正常男性結(jié)婚，后代患病的概率是______________，建議其生育______________ （填“男孩”或“女孩”）。

（3）6號不攜帶白化病基因，若與一攜帶白化�。ㄖ虏』蛭挥诔Ｈ旧w上）基因但表現(xiàn)正常男性結(jié)婚，生育健康孩子（不患白化病和進行性肌營養(yǎng)不良）的概率是______________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】日本生物學(xué)家大隅良典通過對酵母菌饑餓處理激活了細胞的自噬作用，發(fā)現(xiàn)了細胞自噬機制，獲得了2016年諾貝爾生理學(xué)獎．細胞自噬是將細胞內(nèi)受損、變性、衰老的蛋白質(zhì)和細胞器運輸?shù)饺苊阁w內(nèi)并降解的過程（如圖所示）．下列有關(guān)敘述正確的是（　　）
A.酵母菌在饑餓時能生存，說明細胞自噬可為其提供能量
B.圖中“X”代表溶酶體內(nèi)的多種水解酶
C.自噬體與溶酶體的融合體現(xiàn)了生物膜的功能特性
D.細胞自噬維持在一定水平，以實現(xiàn)細胞內(nèi)的穩(wěn)態(tài)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】紅果（R）番茄與黃果（r）番茄雜交，產(chǎn)生的后代中，紅果約占50%，那么兩個親本的基因型可能是

A．RR×rr B. Rr×Rr C. Rr×rr D. RR×Rr

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于“探究生長素類似物促進插條生根的最適濃度”實驗的敘述中錯誤的是

A. 探究的問題：所選定的生松素類似物促進某種植物插條生根的最適濃度是多少

B. 實驗中用生長素類似物處理插條的方法可選用浸泡法或沾蘸法

C. 在正式實驗前先做一個預(yù)實驗，目的是為正式實驗摸索條件

D. 實驗中不同濃度生長素類似物溶液浸泡不同插條的時間長短要有不同的梯度

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】胰島素和雄性激素的化學(xué)成分分別是 ( )

A. 蛋白質(zhì)、固醇類 B. 蛋白質(zhì)、糖類

C. 脂類、糖類 D. 固醇類、磷脂

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同步練習(xí)冊答案