(2008武漢模擬)某同學(xué)用如下三組實(shí)驗(yàn)探究溫度對(duì)酶活性的影響。
5分鐘后把酶溶液分別倒入同一水槽中的另一試管,搖勻后在原溫度下維持5分鐘后,各滴加1~2滴碘液。某學(xué)生按要求操作,結(jié)果發(fā)現(xiàn):
(1)在0℃的試管中溶液顏色變藍(lán),原因是_________________________。
(2)在60℃的試管中溶液顏色不變藍(lán),原因是_______________________。
(3)在100℃的試管中反復(fù)滴加碘液,每一次溶液的顏色均由藍(lán)色變?yōu)闊o(wú)色。對(duì)該結(jié)果,有的同學(xué)認(rèn)為,100℃高溫下酶可能仍有活性,有的同學(xué)認(rèn)為高溫下淀粉與碘的復(fù)合物不穩(wěn)定,F(xiàn)提供必要的器材和試劑(可根據(jù)你的實(shí)驗(yàn)需要自行選擇),請(qǐng)你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)對(duì)兩種不同的假設(shè)加以驗(yàn)證。
實(shí)驗(yàn)步驟:
①操作:重復(fù)實(shí)驗(yàn)丙,5分鐘后,在試管的溶液中加入________,混勻后沸水浴2分鐘,觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果與結(jié)論:如果出現(xiàn)________,結(jié)論是________________;
如果________,結(jié)論是________________。
②操作:________________________________。
預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果與結(jié)論:________________________________。
答案: (1)溫度太低,淀粉酶活性很低,淀粉幾乎未分解(2) 溫度適宜,淀粉酶催化淀粉徹底水解(3) ①斐林試劑 磚紅色沉淀 在100℃時(shí)淀粉酶仍有活性 不出現(xiàn)磚紅色沉淀 高溫下淀粉酶已失去活性②重復(fù)實(shí)驗(yàn)丙, 5分鐘后,在100℃下加入碘液1~2滴,混勻,觀察預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果與結(jié)論: 如果先出現(xiàn)藍(lán)色,再變?yōu)闊o(wú)色,結(jié)論是高溫下淀粉與碘的復(fù)合物不穩(wěn)定;如果出現(xiàn)藍(lán)色且不再褪色,結(jié)論是高溫下淀粉與碘的復(fù)合物穩(wěn)定 解析:(1)、(2)酶的催化作用需要合適的溫度,0℃的試管中酶的活性被抑制,淀粉不能水解,加入碘液后溶液顏色變藍(lán);60℃的試管中酶的活性很高,淀粉水解,加入碘液后溶液顏色不會(huì)變藍(lán);(3)詳見(jiàn)答案。 |
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:013
(2008武漢模擬)用標(biāo)記含有100個(gè)堿基對(duì)的DNA分子,其中有胞嘧啶60個(gè),該DNA分子在的培養(yǎng)基中連續(xù)復(fù)制四次。其結(jié)果不可能是
[ ]
A.含有的DNA分子占1/8
B.含有的DNA分子占7/8
C.復(fù)制過(guò)程中需游離的腺嘌呤脫氧核苷酸600個(gè)
D.復(fù)制結(jié)果共產(chǎn)生16個(gè)DNA分子
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:013
(2008武漢模擬)實(shí)驗(yàn)室內(nèi)有兩瓶在室溫條件下隔夜靜置且未貼標(biāo)簽的溶液,一瓶為豬肝研磨過(guò)濾液,另一瓶為溶液。欲鑒定出哪瓶為豬肝研磨液,最科學(xué)的做法是
[ ]
A.取兩試管分別裝入2mL上述兩種溶液,后分別加入適量的溶液
B.取兩試管分別裝入2mL 溶液,后分別加入適量的上述兩種溶液
C.取兩試管分別裝入2mL上述兩種溶液,后分別加入適量的雙縮脲試劑
D.取兩試管分別裝入2mL上述兩種溶液,后分別加入適量的二苯胺試劑
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:單選題
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