以下四種微生物都參與豆腐的發(fā)酵,從代謝類型上考慮下列選項與其他三項有明顯區(qū)別的是

A.青霉B.酵母菌C.曲霉D.毛霉

B

解析試題分析:四種微生物全為真核生物,同化作用類型都為異養(yǎng)型,不同的是酵母菌的異化作用類型是兼性厭氧型,而其他三項全為需氧型。
考點:腐乳的制作   生物的代謝類型
點評:本題考查學(xué)生對于必修一知識的掌握,屬于本節(jié)知識的前后聯(lián)系和延伸。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

例以下四種微生物都參與的豆腐的發(fā)酵,從代謝類型上考慮哪一項與其它三項有明顯區(qū)別:

         A.青霉    B.酵母    C.曲霉         D.毛霉

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科目:高中生物 來源: 題型:

 以下四種微生物都參與的豆腐的發(fā)酵,從代謝類型上考慮哪一項與其他三項有明顯區(qū)別

A.青霉     B.酵母菌      C.曲霉        D.毛霉

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科目:高中生物 來源:2012-2013學(xué)年甘肅省甘谷縣甘谷一中高二下學(xué)期期中考試生物試卷(帶解析) 題型:單選題

以下四種微生物都參與豆腐的發(fā)酵,從代謝類型上考慮下列選項與其他三項有明顯區(qū)別的是(  )

A.青霉B.酵母菌C.曲霉D.毛霉

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科目:高中生物 來源:2012屆安徽省高二下學(xué)期期中考試生物試卷 題型:選擇題

以下四種微生物都參與的豆腐的發(fā)酵,從代謝類型上考慮哪一項與其它三項有明顯區(qū)別

A.青霉    B.酵母    C.曲霉         D.毛霉

 

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