Question

【題目】

Ⅰ．某同學(xué)進(jìn)行“植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原”實驗，所用材料為紫色的洋蔥鱗片葉，試劑是質(zhì)量濃度為30％蔗糖溶液，清水。請回答:

（1）顯微鏡下觀察到洋蔥表皮細(xì)胞如上圖，此時該細(xì)胞處于__________狀態(tài)，［1］中的液體稱為_________。

（2）植物細(xì)胞質(zhì)壁分離的發(fā)生是由于外界溶液的濃度比_____的濃度_____，_____的伸縮性比細(xì)胞壁_____。

（3）整個實驗過程中細(xì)胞保持活性，若將此細(xì)胞放在清水中，一段時間后與上圖相比，B值______，A值_______。

Ⅱ．有的同學(xué)想用洋蔥鱗片葉無色內(nèi)表皮進(jìn)行上述實驗，設(shè)計如下：

材料用具：洋蔥；刀片，鑷子，滴管，載玻片，蓋玻片，吸水紙，顯微鏡；質(zhì)量濃度為0．075g/mL的胭脂紅溶液（胭脂紅是一種水溶性大分子食用色素，呈紅色），清水等。

方法步驟：

請回答下列問題：

（1）該同學(xué)在步驟D觀察到了質(zhì)壁分離現(xiàn)象，其實驗結(jié)果應(yīng)為下圖中的_____（填序號）、判斷的理由有_________________。

（2）假如該同學(xué)發(fā)現(xiàn)植物細(xì)胞質(zhì)壁

分離后不能復(fù)原，可能的原因有_____________ 、___________，導(dǎo)致細(xì)胞過度失水而死亡。

Answer 1

【答案】Ⅰ（1）質(zhì)壁分離或質(zhì)壁分離復(fù)原 外界溶液（濃度小于30%的蔗糖溶液）

（2）細(xì)胞液 大 原生質(zhì)層（質(zhì)膜及其以內(nèi)的部分） 大

（3）增大 基本不變（或略微增大）

Ⅱ（1）① 胭脂紅不能透過生物膜，但可以透過細(xì)胞壁，故在原生質(zhì)層和細(xì)胞壁之間為紅色，原生質(zhì)層為無色 （2）胭脂紅溶液濃度過大、質(zhì)壁分離時間過長

【解析】Ⅰ（1）據(jù)圖可知，細(xì)胞原生質(zhì)層和細(xì)胞壁分離，處于質(zhì)壁分離狀態(tài)。［1］為原生質(zhì)層和細(xì)胞壁之間空隙，其中的液體為外界溶液（蔗糖溶液）（2）原生質(zhì)層包括細(xì)胞膜、液泡膜和二者之間的細(xì)胞質(zhì)。（3）當(dāng)外界溶液的濃度大于細(xì)胞液濃度是，植物細(xì)胞失水，由于原生質(zhì)層伸縮性比細(xì)胞壁大，導(dǎo)致原生質(zhì)層和細(xì)胞壁分離。（4）若將此細(xì)胞放在清水中，一段時間后與上圖相比，液泡吸水變大，細(xì)胞膜由于有細(xì)胞壁束縛，細(xì)胞體積沒什么變化。

Ⅱ．（1）由于胭脂紅不能透過生物膜，可以透過細(xì)胞壁，故在原生質(zhì)層和細(xì)胞壁之間為紅色，原生質(zhì)層為無色，故為圖像①。（2）質(zhì)壁分離不能復(fù)原，可能是胭脂紅溶液濃度過大、質(zhì)壁分離時間過長導(dǎo)致細(xì)胞失水過多死亡。