【題目】牛奶中的某種β-酪蛋白存在A1、 A2兩種不同類型,二者氨基酸序列上的差異及消化產(chǎn)物如圖所示。研究發(fā)現(xiàn),BCM-7會引起部分飲用者出現(xiàn)腹瀉等腸胃不適反應(yīng)。標(biāo)注“A2奶”的乳品在國內(nèi)外市場受到越來越多消費(fèi)者的青睞。下列相關(guān)分析不正確的是

A. A1 型β-酪蛋白消化生成BCM-7的過程涉及肽鍵的斷裂

B. A1、A2兩種酪蛋白氨基酸序列的差異很可能是由基因突變引起的

C. 消化酶能識別特定氨基酸序列并催化特定位點(diǎn)斷裂體現(xiàn)了酶的專一性

D. “A2奶”不含A1型β-酪蛋白因而對所有人群均具有更高的營養(yǎng)價(jià)值

【答案】D

【解析】據(jù)圖可知,A1 型β-酪蛋白消化生成BCM-7 的過程是由長的多肽變成短的多肽的過程,所以涉及肽鍵的斷裂,A項(xiàng)正確;A1、A2兩種酪蛋白氨基酸序列只有一個位置上的氨基酸種類差異,可推知這種差異很可能是由基因突變引起的,B項(xiàng)正確;消化酶能識別特定氨基酸序列并催化特定位點(diǎn)斷裂體現(xiàn)了酶的專一性,C項(xiàng)正確;“A2奶”不含A1型β-酪蛋白,因而其消化產(chǎn)物沒有BCM-7,不會引起部分飲用者出現(xiàn)腹瀉等腸胃不適反應(yīng),所以對所有人群均適用,受到越來越多消費(fèi)者的青睞,D項(xiàng)錯誤。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】豌豆是遺傳學(xué)研究常用的實(shí)驗(yàn)材料。請分析回答:

1)豌豆是____授粉植物,具有多個穩(wěn)定的、可區(qū)分的____

2)豌豆的紫花和白花是一對相對性狀,這對相對性狀由等位基因A,a控制。某校研究性學(xué)習(xí)小組進(jìn)行了如下雜交實(shí)驗(yàn)1。請分析回答:

組合

親本表現(xiàn)型

F1的表現(xiàn)型和植株數(shù)目

紫花

白花

紫花×白花

405

411

紫花×白花

807

0

紫花×紫花

1240

420

①根據(jù)組合____能判斷出____是顯性性狀。

②組合三的F1顯性類型植株中,雜合子占____。若組合三F1植株連續(xù)自交,預(yù)測F2中開紫花植株和開白花植株的比例約為____。

③若取組合二中的F1紫花植株與組合三中的F1紫花植株雜交,后代出現(xiàn)白花植株的概率為____。

3)豌豆的子葉黃色(Y)對綠色(y)為顯性,種子圓形(R)對皺形(r)為顯性。研究性學(xué)習(xí)小組進(jìn)行了雜交實(shí)驗(yàn)2和實(shí)驗(yàn)3(見圖)。

①根據(jù)實(shí)驗(yàn)2判斷,控制豌豆子葉顏色和種子形狀的兩對等位基因位于____(填“同源” 或“非同源”)染色體上,這兩對相對性狀的遺傳遵循____定律。F2中出現(xiàn)新類型植株的主要原因是____。

②若實(shí)驗(yàn)2 F2中的綠色圓形植株與雜合黃色皺形植株雜交,后代的基因型有____種,其中黃色圓形植株占后代總數(shù)的____。

③根據(jù)實(shí)驗(yàn)2判斷,F1形成的配子的基因型為____F2中能穩(wěn)定遺傳的個體的比例是____;讓F2中的黃色圓形個體自交,則得到的F3的表現(xiàn)型及其比例為____。

④實(shí)驗(yàn)3中親本的基因型:黃色圓形為____;綠色皺形為____。F1的基因型及其比例分別為____。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列生物中不屬于真核生物的是(  )

噬菌體 藍(lán)細(xì)菌 酵母菌 水綿

A. ①②

B. ①③

C. ②③

D. ③④

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖表示某生物群落中甲、乙兩個種群的增長速率隨時間變化的曲線,下列敘述中正確的是( )

A. 若乙為農(nóng)作物害蟲,t4時間點(diǎn)防治最好

B. t5時間乙種群的出生率為0

C. t3~t5時間內(nèi)甲、乙兩種群的年齡組成不同

D. t1~t2時間內(nèi)甲種群出生率下降,死亡率上升,死亡率大于出生率

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】細(xì)菌與病毒最明顯的區(qū)別是(  )

A. 有無由核被膜包被的細(xì)胞核

B. 有無細(xì)胞壁

C. 有無細(xì)胞結(jié)構(gòu)

D. 有無遺傳物質(zhì)

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是人體內(nèi)某些信息分子作用的示意圖.下列說法錯誤的是( )

A. 信息分子AE中不屬于激素的是AE

B. 信息分子BC都是由垂體分泌的

C. 幼年人體內(nèi)信息分子D過少時表現(xiàn)為發(fā)育遲緩

D. 信息分子E能夠促進(jìn)B淋巴細(xì)胞分化為漿細(xì)胞和記憶細(xì)胞

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖為某雙鏈DNA分子片段的平面結(jié)構(gòu)示意圖,遺傳信息通過親代DNA分子的復(fù)制傳遞給子代,從而保持遺傳信息的連續(xù)性。請分析回答:

(1)由圖可知,[①]___________和[②]___________ 交替連接,排列在外側(cè),構(gòu)成了DNA分子的基本骨架。

(2)③、④通過氫鍵連接形成堿基對,排列在內(nèi)側(cè)。若③表示胸腺嘧啶(T),則④應(yīng)該是___________。

(3)DNA分子的復(fù)制是一個邊解旋邊復(fù)制的過程,其復(fù)制過程參與的酶是_________________,復(fù)制時,以甲、乙兩鏈為模板,利用細(xì)胞中的四種游離的___________為原料合成子鏈,并進(jìn)一步形成兩個子代DNA分子。

(4)若該圖表示子代DNA分子,則甲、乙兩鏈中,一條鏈為親代母鏈,另一條鏈為新合成子鏈,雙鏈DNA分子的這種復(fù)制方式稱為___________。

(5)將一個細(xì)胞的DNA用15N標(biāo)記,放入含14N的4種脫氧核苷酸培養(yǎng)液中,連續(xù)分裂4次。則含有14N的DNA細(xì)胞占總細(xì)胞數(shù)的________________________ ,含有15N的DNA細(xì)胞占總細(xì)胞數(shù)的____________。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】破骨細(xì)胞來自造血干細(xì)胞,負(fù)責(zé)骨組織的吸收。某小組研究葉黃素對破骨細(xì)胞生長的影響,實(shí)驗(yàn)中將細(xì)胞固定于載玻片后,通過對細(xì)胞中的TRAP酶(一種酸性磷酸酶,可作為破骨細(xì)胞的標(biāo)志物)進(jìn)行染色來計(jì)數(shù)破骨細(xì)胞,下列有關(guān)敘述正確的是

A. 葉黃素存在于葉綠體基質(zhì)和液泡中,可用無水乙醇提取

B. 造血干細(xì)胞分化過程中遺傳物質(zhì)發(fā)生改變,形成破骨細(xì)胞

C. 中高劑量的葉黃素可增加破骨細(xì)胞數(shù)量,促進(jìn)骨組織的吸收

D. 通過對TRAP酶染色可識別破骨細(xì)胞,說明TRAP酶基因在破骨細(xì)胞中特異性表達(dá)

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】在需氧呼吸的過程中,氧的作用是

A. 與葡萄糖中的碳結(jié)合生成二氧化碳

B. 在電子傳遞鏈的末端與氫結(jié)合生成水

C. 參與酶的催化反應(yīng)

D. 氧化葡萄糖形成丙酮酸

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