Question

【題目】利用紫外線誘變選育高產(chǎn)β胡蘿卜素的三孢布拉霉負(fù)菌，未突變菌不能在含有一定濃度的β紫羅酮的培養(yǎng)基上生長，菌體隨β胡蘿卜素含量的增加從黃色加深至橙紅色。圖甲為選育菌株及提取、獲得β胡蘿卜素的流程，請回答下列問題：

（1）用紫外線照射三孢布拉霉負(fù)菌的目的是____________________。為選出高產(chǎn)突變菌株，還應(yīng)在培養(yǎng)基中添加____________________，在接入菌種前，應(yīng)對培養(yǎng)基進(jìn)行____________________，以避免雜菌污染。

（2）某同學(xué)進(jìn)行正確的接種操作，平板經(jīng)培養(yǎng)后的菌落分布如圖乙所示。該同學(xué)的接種方法是__________（填“稀釋涂布平板法”或“平板劃線法”）；由于______________________________，所以培養(yǎng)基上只有少數(shù)菌能生長形成菌落。

Answer 1

【答案】誘導(dǎo)其發(fā)生基因突變 一定濃度的β紫羅酮 高壓蒸汽滅菌 稀釋涂布平板法 基因突變頻率很低，只有少數(shù)發(fā)生基因突變的菌才能生長、繁殖

【解析】

1、實(shí)驗(yàn)室常用的滅菌方法

①灼燒滅菌：將微生物的接種工具，如接種環(huán)、接種針或其他金屬工具，直接在酒精燈火焰的充分燃燒層灼燒，可以迅速徹底地滅菌，此外，在接種過程中，試管口或瓶口等容易被污染的部位，也可以通過火焰燃燒來滅菌；

②干熱滅菌：能耐高溫的，需要保持干燥的物品，如玻璃器皿（吸管、培養(yǎng)皿）和金屬用具等，可以采用這種方法滅菌；

③高壓蒸汽滅菌：將滅菌物品放置在盛有適量水的高壓蒸汽滅菌鍋內(nèi)，為達(dá)到良好的滅菌效果，一般在壓力為100 kPa，溫度為121℃的條件下，維持15～30 min。

2、微生物常見的接種的方法：

①平板劃線法；

②稀釋涂布平板法。

（1）用紫外線照射三孢布拉霉負(fù)菌的目的是誘導(dǎo)其發(fā)生基因突變；由于未突變菌不能在含有一定濃度的β-紫羅酮的培養(yǎng)基上生長，因此在選出高產(chǎn)突變菌種時(shí)，還應(yīng)在培養(yǎng)基中添加一定濃度的β-紫羅酮；在接入菌種前，應(yīng)對培養(yǎng)基進(jìn)行高壓蒸汽滅菌，以避免雜菌污染。

（2）乙圖固體平板培養(yǎng)基中菌落均勻分布，該同學(xué)的接種方法是稀釋涂布平板法；只有少數(shù)菌能生長形成菌落的根本原因是基因突變頻率低和不定向性，只有少數(shù)基因突變的菌才能生長、繁殖。