Question

(2008徐州模擬)下面是“生物組織中還原糖、蛋白質(zhì)、脂肪及DNA的鑒定”實(shí)驗(yàn)的材料和部分操作步驟。

(一)實(shí)驗(yàn)材料：梨、新鮮牛奶、洋蔥根尖、豬血。

(二)實(shí)驗(yàn)步驟：

(1)鑒定還原糖時(shí)，加入剛配制的斐林試劑，立即觀察顏色變化；

(2)鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，取牛奶樣液加入雙縮脲試劑A后，立即加入雙縮脲試劑B，觀察是否出現(xiàn)藍(lán)色；

(3)在鑒定脂肪時(shí)，用高倍鏡觀察臨時(shí)裝片，發(fā)現(xiàn)視野太暗，需擴(kuò)大通光孔或用凹面反光鏡；

(4)鑒定DNA時(shí)，取一支試管將含DNA的絲狀物溶于0.015mol/L氯化鈉溶液中，再加入二苯胺試劑。加熱并觀察其顏色變化。

請(qǐng)指出“實(shí)驗(yàn)材料”和“實(shí)驗(yàn)步驟”中的錯(cuò)誤并加以訂正：

①_____________________________________________________；

②_____________________________________________________；

③_____________________________________________________；

④_____________________________________________________；

⑤_____________________________________________________；

⑥_____________________________________________________。

Answer 1

答案：
解析：

答案：①豬血→雞血 ②立即觀察→隔水加熱(沸水浴)后才能觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 ③立即加入雙縮脲試劑B→先搖勻，然后再加入雙縮脲試劑B ④是否出現(xiàn)藍(lán)色→是否出現(xiàn)紫色 ⑤擴(kuò)大通光孔→擴(kuò)大光圈 ⑥鑒定DNA應(yīng)取兩支試管，其中一支只加入NaCl溶液和二苯胺試劑作為對(duì)照實(shí)驗(yàn) 解析：豬血紅細(xì)胞中沒(méi)有細(xì)胞核，不能提取DNA，應(yīng)換成雞血；鑒定還原糖時(shí)，加入剛配制的斐林試劑后，不能立即觀察顏色變化，需要隔水加熱(沸水浴)后才能觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象；鑒定蛋白質(zhì)時(shí)加入雙縮脲試劑A后，先搖勻再加入雙縮脲試劑B，出現(xiàn)的是紫色而不是藍(lán)色；顯微鏡的通光孔的大小是固定的，應(yīng)該是擴(kuò)大光圈；鑒定DNA時(shí)應(yīng)有對(duì)照實(shí)驗(yàn)。