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科目:高中生物 來源:設(shè)計(jì)必修一生物(配人教版) 人教版 題型:013
能夠催化水解脂肪酶的物質(zhì)是
A.脂肪酶
B.麥芽糖酶
C.蛋白酶
D.以上都不對
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科目:高中生物 來源:2011屆江蘇省泰州中學(xué)高三上學(xué)期期中考試生物試題 題型:綜合題
胰蛋白酶常被用于研究酶的活性,并常以酪蛋白為底物檢測肽酶的活力。請分析并回答下列問題:
(1)胰蛋白酶的化學(xué)本質(zhì)和催化水解的化學(xué)鍵依次是___________、_______ ____ 。
(2)現(xiàn)有唾液淀粉酶、胃蛋白酶、脂肪酶和胰蛋白酶的混合液,請你設(shè)計(jì)一個pH和溫度條件,使混合液能夠分解更多的物質(zhì)。____________________________________________。
(3)某同學(xué)為研究胰蛋白酶的適宜pH,設(shè)計(jì)了實(shí)驗(yàn)并進(jìn)行以下實(shí)驗(yàn)步驟:
第一步:取3支試管并編號,分別加入O.5%的酪蛋白溶液2 mL。
第二步:向試管中加適量緩沖液,使3支試管中反應(yīng)液的pH值依次為7.0、8.0、9.O。
第三步:分別向3支試管中加入O.5%的胰蛋白酶溶液l mL,40℃水浴。
①設(shè)計(jì)表格填寫上述實(shí)驗(yàn)步驟,并準(zhǔn)備記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果:
②若將40℃的水浴溫度分別降低到O℃或提高到70℃,其結(jié)果會怎樣? ________________。若在pH=8.O時,反應(yīng)速度最快,可用什么方法進(jìn)行檢測? ______________________。該實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是什么? _______________________________。
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科目:高中生物 來源:2013-2014學(xué)年黑龍江鶴崗三中高三上期期中考試生物卷(解析版) 題型:選擇題
下列關(guān)于酶的敘述,不正確的是
A. 絕大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)
B. 能夠催化脂肪酶水解的酶是脂肪酶
C. 酶的催化效率高是因?yàn)槠浣档突罨艿淖饔蔑@著
D. 酶催化的化學(xué)反應(yīng)一般是在比較溫和的條件下進(jìn)行的
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科目:高中生物 來源:2013屆遼寧省大連市高一下學(xué)期期中考試生物試卷 題型:選擇題
下列關(guān)于酶和ATP的敘述中,錯誤的是:
A.ATP是細(xì)胞內(nèi)的直接能源物質(zhì)
B.能夠催化脂肪酶水解的酶是脂肪酶
C.酶的催化效率高是因?yàn)槠浣档突罨艿淖饔蔑@著
D.酶催化的化學(xué)反應(yīng)一般是在比較溫和的條件下進(jìn)行的
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