Question

【題目】

（1）一般來(lái)說(shuō)，圖中的物質(zhì)a是__________________；

（2）物質(zhì)c在人體細(xì)胞中共有__________種，物質(zhì)B分子種類(lèi)多樣性的直接原因是_______________。

（3）觀察真核細(xì)胞中的C常用____________________染色。

（4）若某種B分子由n個(gè)b分子（平均相對(duì)分子質(zhì)量為m）組成的2條鏈組成，則該B分子的相對(duì)分子質(zhì)量大約為____________________。

（5）由m個(gè)氨基酸構(gòu)成構(gòu)成的一個(gè)蛋白質(zhì)分子，其中含肽鏈n條（其中環(huán)狀多肽z條）這個(gè)蛋白質(zhì)分子完全水解供需水分子個(gè)數(shù)為____________。

（6）腦啡肽是動(dòng)物腦中發(fā)現(xiàn)的比嗎啡更有鎮(zhèn)痛作用的五肽（分子式：C27H35O7N5S），它是由酪氨酸（C9H11O3N）、甲硫氨酸、苯丙氨酸（C9H11O2N）和2分子的甘氨酸（C2H5O2N）縮合而成，則甲硫氨酸的分子式為___________。

Answer 1

【答案】（10分，除標(biāo)注外，每空1分）

（1）葡萄糖

（2）4 氨基酸 的種類(lèi)、數(shù)目和排列順序，蛋白質(zhì)（多肽）的空間結(jié)構(gòu)（2分）

（3）甲基綠（或吡羅紅甲基綠染色劑）

（4）mn-18（n-2）或 mm-18n+36（2分）

（5）m–n + z

（6）C5H11O2NS（2分）

【解析】（1）細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)有淀粉和糖原，其中淀粉是植物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)，糖原是動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)，分布在人體的肝臟細(xì)胞和肌肉細(xì)胞，分別為肝糖原和肌糖原，所以A是糖原，則a是葡萄糖。

（2）物質(zhì)c由C、H、O、N、P五種元素組成，又是染色體的主要成分，所以C表示核酸，c表示4種脫氧核苷酸。物質(zhì)B是染色體的另一個(gè)主要成分蛋白質(zhì)，其結(jié)構(gòu)不同的原因與氨基酸 的種類(lèi)、數(shù)目和排列順序，蛋白質(zhì)（多肽）的空間結(jié)構(gòu)不同有關(guān)。

（3）觀察DNA常用甲基綠染色法。

（4）根據(jù)提供信息分析，蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量=氨基酸平均相對(duì)分子質(zhì)量×氨基酸數(shù)量-失去水分子數(shù)×水的相對(duì)分子質(zhì)量，B分子的相對(duì)分子質(zhì)量大約為mn-（n-2）×18。

（5）肽鏈中水分子數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)+環(huán)狀肽鏈數(shù)=m-n+z。

（6）根據(jù)原子守恒定律，甲硫氨酸的C原子數(shù)=27-9-9-2-2=5個(gè)，同理H原子數(shù)=35+4-11-11-5-5=11個(gè)，氧原子數(shù)=2個(gè)，氮原子數(shù)一個(gè)，硫原子數(shù)一個(gè)。