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【題目】將一些蘋果儲藏在密閉容器中,較長時間后會聞到酒香。當通入不同濃度的氧氣時,其O2消耗量和CO2產生量如表所示(假設細胞呼吸的底物為葡萄糖)。下列敘述錯誤的是(  ) 

氧濃度(%)

a

b

c

d

e

CO2產生量(mol/min)

1.2

1.0

1.3

1.6

3.0

O2的消耗量(mol/min)

0

0.5

0.7

1.2

3.0

A. 氧濃度為a時,蘋果的細胞呼吸只在細胞質基質中進行

B. 氧濃度為d時,消耗的葡萄糖中有1/2 用于酒精發(fā)酵

C. 氧濃度為c時,蘋果產生C2H5OH的量為0.3 mol/min

D. 氧濃度為e時,有氧呼吸消耗葡萄糖的量為0.5 mol/min

【答案】C

【解析】

本題主要考查了有氧呼吸和無氧呼吸的總反應。
1、有氧呼吸的總反應式:C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+12H2O+能量(大量)。在有氧呼吸中,1mol葡萄糖完全氧化時,能夠產生38molATP。有氧呼吸分解有機物釋放的能量,一部分合成ATP,一部分以熱能形式散失。
2、無氧呼吸的總反應式:C6H12O62C3H6O3+能量(少量),或C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量(少量)。在無氧呼吸中,1mol葡萄糖氧化分解產生乙醇或乳酸時,只產生2molATP。

分析表格可知,氧氣濃度為a時,氧氣的消耗量為0,因此蘋果只進行無氧呼吸,無氧呼吸的場所是細胞質基質,A正確;氧濃度為d時,O2消耗速率為1.2 molmin-1,故有氧呼吸產生CO2的速率為1.2 molmin-1,無氧呼吸產生CO2的速率為0.4 molmin-1,根據(jù)有氧呼吸中1葡萄糖~6CO2,消耗的葡萄糖為0.2mol,根據(jù)無氧呼吸中1葡萄糖~2CO2,消耗的葡萄糖為0.2mol.因此消耗的葡萄糖中有1/2用于無氧呼吸,B正確;氧濃度為c時,蘋果無氧呼吸產生的CO2量為1.3-0.7=0.6mol/min,而C2H5OH的量與無氧呼吸產生的CO2量相等,也為0.6mol/min,C錯誤;氧濃度為e時,氧氣的消耗量等于二氧化碳的產生量,此時只有有氧呼吸,根據(jù)有氧呼吸中1葡萄糖~6CO2,則有氧呼吸消耗葡萄糖的量為0.5 mol/minD正確。故選C。

練習冊系列答案
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