Question

【題目】在甲、乙、丙三支試管中分別加入一定量的淀粉溶液和等量的淀粉酶溶液，在不同的溫度條件下（均低于最適溫度）反應，產(chǎn)物量隨時間的變化曲線如下圖所示。據(jù)此判斷，下列敘述正確的是

A. 三支試管隨著反應的進行，酶促反應速率均不斷下降

B. 甲、乙、丙三支試管所處的溫度為甲<乙<丙

C. 適當提高甲試管的溫度，則A點上移

D. 不同濃度的底物導致乙、丙兩試管中反應速率不同

Answer 1

【答案】A

【解析】

1、酶是由活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，絕大多數(shù)酶是蛋白質，極少數(shù)酶是RNA。

2、酶的特性：高效性、專一性和作用條件溫和的特性。

3、影響酶活性的因素主要是溫度和pH，在最適溫度（pH）前，隨著溫度（pH）的升高，酶活性增強；到達最適溫度（pH）時，酶活性最強；超過最適溫度（pH）后，隨著溫度（pH）的升高，酶活性降低．另外低溫酶不會變性失活，但高溫、pH過高或過低都會使酶變性失活。

三支試管隨著反應的進行，酶促反應的速率均不斷下降，A正確； 據(jù)圖示可知，甲、乙、丙三支試管的反應速度為甲＞乙＞丙，且均低于最適溫度，故所處的溫度為甲＞乙＞丙，B錯誤； 適當提高甲試管的溫度，反應速度加快，但A點取決于底物的多少，不會上移，C錯誤； 據(jù)圖示可知，乙、丙兩試管中底物濃度相同，導致乙、丙兩試管中反應速率不同的原因是溫度不同，D錯誤。故選A。