【題目】新宰的畜禽肉,過一段時間后再煮,肉更鮮嫩,其原因可能是由于存在( )

A. 核糖體 B. 溶酶體 C. 線粒體 D. 中心體

【答案】B

【解析】新宰的畜禽肉放置一段時間,細(xì)胞死亡,生物膜失去選擇透過性,溶酶體內(nèi)的水解酶釋放出來,將蛋白質(zhì)水解為易消化吸收的肽鏈和氨基酸,所以新宰的畜禽肉,過一段時間后再煮,肉更鮮嫩。綜上分析,B正確,A、C、D均錯誤。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】某細(xì)菌能產(chǎn)生一種環(huán)狀毒性肽,其分子式是C55H68018N10,將它徹底水解后只能得到下列四種氨基酸,分別是甘氨酸C2H5N02,兩氨酸C3H7N02,苯丙氨酸C9H11N02,谷氨酸C5H9N04,其結(jié)構(gòu)式 如圖所示,請據(jù)圖回答下列問題:

(1)該多肽是____________肽化合物,連接相鄰兩個氨基酸之間化學(xué)鍵的結(jié)構(gòu)式是____________,氨基酸脫水縮合形成該化合物的過程中,相對分子質(zhì)量減少了____________。

(2)該多肽的徹底水解后可得到____________個甘氨酸,____________個丙氨酸,____________個谷氨酸和3個苯丙氨酸。

(3)蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)復(fù)雜,經(jīng)加熱、X射線、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、重金屬鹽等的作用,引起蛋白質(zhì)的變性,其原因主要是________________________。

(4)由題中提及的四種氨基酸按一定數(shù)量混合后,在適宜條件下,脫水縮合后形成的含四個肽鍵的鏈狀分子 最多有____________種。

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【題目】根據(jù)下圖所示碳循環(huán)的部分過程進(jìn)行的有關(guān)分析不正確的是( )

A. 參與①過程的生物包括生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者

B. ②過程增強(qiáng)后①過程隨之增強(qiáng)故不能通過增強(qiáng)②減少大氣中CO2

C. 生物群落內(nèi)部碳循環(huán)的物質(zhì)形式是含碳的有機(jī)物

D. 人類減少對③的依賴是當(dāng)前緩解溫室效應(yīng)的重要措施

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【題目】甲亢病人情緒易激動,其原因是甲狀腺激素能夠( )

A.促進(jìn)新陳代謝B.提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性

C.促進(jìn)生長發(fā)育D.壓迫神經(jīng)

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【題目】下圖一為白化病基因(用a表示)和色盲基因(用b表示)在某人體細(xì)胞中分布示意圖;圖二為有關(guān)色盲和白化病的某家庭遺傳系譜圖,其中Ⅲ-9同時患白化和色盲病,請據(jù)圖回答下列問題:

(1)圖一細(xì)胞產(chǎn)生的帶有致病基因的生殖細(xì)胞的基因型有___________。

(2)根據(jù)圖二判斷,Ⅱ-7患____病;Ⅱ-8是純合子的概率為__________。

(3)若Ⅲ-9染色體組成為XXY,那么產(chǎn)生異常生殖細(xì)胞的是其____(填“父親”或“母親”),說明理由:_________________________

(4)薩頓提出“基因位于染色體上”這一假說的理由是____________;請你運(yùn)用類比推理的方法,推斷基因與DNA分子的關(guān)系:_____________。

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【題目】夾河濕地曾是煙臺城市周邊最大的濕地生態(tài)系統(tǒng),回答下列問題。

(1)研究生態(tài)系統(tǒng)時,在種群水平上的研究主要集中于種群的____________和空間特征。

(2)研究者在夾河濕地區(qū)域設(shè)置20個樣地,在樣地中利用____________法進(jìn)行植被數(shù)量調(diào)查,利用該方法調(diào)查關(guān)鍵要做到____________。調(diào)查中要記錄樣地中每個物種的高度,利用記名計算法統(tǒng)計樣地內(nèi)的物種________________________

(3)下圖中甲、乙兩條曲線分別表示濕地中兩種生物當(dāng)年的種群數(shù)量(Nt)和一年后的種群數(shù)量(Nt+1)之間的關(guān)系,直線p表示Nt+1=Nt。 甲曲線上A、B、C三點(diǎn)中,表示種群數(shù)量下降的是___________點(diǎn);乙曲線上D、F兩點(diǎn)中,表示種群數(shù)量上升的是___________點(diǎn)、F點(diǎn)時種群的年齡組成屬于_______________ ;Nt小于a時,甲、乙兩條曲線中___________曲線所代表的生物更易消亡。

(4) 隨著政府治理力度加大,夾河水質(zhì)得到了明顯的改善,諸多生物紛沓而至,群落結(jié)構(gòu)越來越復(fù)雜,其過程屬于___________演替。

(5)如今夾河兩岸景色宜人,沿河兩岸不同地段自然風(fēng)景各異,從群落空間結(jié)構(gòu)角度分析主要體現(xiàn)群落的__________結(jié)構(gòu)。

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【題目】下列各組物質(zhì)或離子中全是內(nèi)環(huán)境成分的是(  )

A.O2、CO2、血紅蛋白、HB.過氧化氫酶、抗體、激素、H2O

C.纖維蛋白原、Ca2、載體D.Na、HPO42-、葡萄糖、氨基酸

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【題目】測得某蛋白質(zhì)由兩條肽鏈組成,共含有51個氨基酸。已知氨基酸的平均分子量為128,則該蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量約為( )

A. 6528 B. 5646 C. 5628 D. 5238

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【題目】如圖表示某人從初進(jìn)高原到完全適應(yīng),其體內(nèi)血液中乳酸濃度的變化曲線,下列對 AB 段和 BC 段變化原因的分析 ,正確的是 ( )

A. AB 段上升是因?yàn)?人初進(jìn)高原,呼吸頻率加快造成的

B. BC 段下降的原因:一是血液中的乳酸被血液中的緩沖物質(zhì)轉(zhuǎn)化 為其他物質(zhì);二 是造血功能逐漸增強(qiáng),紅細(xì)胞數(shù)量增多

C. AB 段上升 的原因是人體只進(jìn)行無氧呼吸,產(chǎn)生大量的乳酸進(jìn)入血液

D. AB 段產(chǎn)生的乳酸,在 BC 段與 Na2CO3 反應(yīng)

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