【題目】大豆油脂中的化合物種類繁多,但主要成分是甘油三酯,常溫下一般為液態(tài),不溶于水'易溶于有機(jī)溶劑,沸點(diǎn)較高。大豆種子中的油脂多與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起,要提取純度較高的大豆油脂,往往需要將油脂成分與蛋白質(zhì)分離.芽孢桿菌是常見(jiàn)的蛋白酶產(chǎn)生菌,廣泛存在于土壤中,較易與其他細(xì)菌分離.研究人員利用芽孢桿菌分離大豆油脂與蛋白質(zhì)、以及提取大豆油的流程如下圖;卮鹣铝袉(wèn)題:
(1)從土壤中分離芽孢桿菌,需要先將土壤樣品稀釋后再接種到固體培養(yǎng)基上,稀釋的目的是____,便于在平板上形成單個(gè)菌落。將接種后的平板培養(yǎng)一段時(shí)間后,可以根據(jù)__等菌落特征挑選出芽孢桿菌進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)。
(2)將芽孢桿菌接種到含酪蛋白的固體培養(yǎng)基(酪蛋白使培養(yǎng)基呈不透明的乳白色)上,培養(yǎng)一段時(shí)間后,在某些菌落周圍會(huì)形成透明圈,原因是__。根據(jù)_____就可篩選出比較高效的目的菌株。
(3)將篩選到的目的菌株擴(kuò)大培養(yǎng)后,接種到含有大豆原料的液體培養(yǎng)基中進(jìn)行振蕩培養(yǎng),振蕩的目的是____,培養(yǎng)過(guò)程中還需要嚴(yán)格控制____等條件(至少答出兩點(diǎn))。
(4)芽孢桿菌在液體培養(yǎng)基中培養(yǎng)一段時(shí)間后,將培養(yǎng)液進(jìn)行離心分離,在分離得到的培養(yǎng)液中加入乙醚完成過(guò)程①,這種提取大豆油脂的方法叫做____法。獲得純凈大豆油還需要完成過(guò)程②,該過(guò)程的主要目的是__________________。
【答案】將聚集在一起的微生物分散成單個(gè)細(xì)胞 顏色、形狀、大小和隆起程度等 芽孢桿菌產(chǎn)生的蛋白酶將酪蛋白分解 透明圈的大小 增加培養(yǎng)液中的溶氧量、使菌種與培養(yǎng)液充分接觸 pH、溫度、培養(yǎng)液濃度 萃取 除去萃取劑(乙醚)
【解析】
稀釋平板計(jì)數(shù)是根據(jù)微生物在固體培養(yǎng)基上所形成的單個(gè)菌落,即是由一個(gè)單細(xì)胞繁殖而成這一培養(yǎng)特征設(shè)計(jì)的計(jì)數(shù)方法,即一個(gè)菌落代表一個(gè)單細(xì)胞。計(jì)數(shù)時(shí),首先將待測(cè)樣品制成均勻的系列稀釋液,盡量使樣品中的微生物細(xì)胞分散開,使成單個(gè)細(xì)胞存在(否則一個(gè)菌落就不只是代表一個(gè)細(xì)胞),再取一定稀釋度、一定量的稀釋液接種到平板中,使其均勻分布于平板中的培養(yǎng)基內(nèi)。經(jīng)培養(yǎng)后,由單個(gè)細(xì)胞生長(zhǎng)繁殖形成菌落,統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目,即可計(jì)算出樣品中的含菌數(shù)。此法所計(jì)算的菌數(shù)是培養(yǎng)基上長(zhǎng)出來(lái)的菌落數(shù),故又稱活菌計(jì)數(shù)。
(1)稀釋的目的是將聚集在一起的微生物分散成單個(gè)細(xì)胞,便于在平板上形成單個(gè)菌落。通常是細(xì)菌在固體培養(yǎng)基上(內(nèi))生長(zhǎng)發(fā)育,形成以母細(xì)胞為中心的一團(tuán)肉眼可見(jiàn)的、有一定形態(tài)、構(gòu)造等特征的子細(xì)胞的集團(tuán),稱之為菌落。可以根據(jù)顏色、形狀、大小和隆起程度等等菌落特征挑選出芽孢桿菌進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)。
(2)芽孢桿菌產(chǎn)生的蛋白酶將酪蛋白分解,因此在芽孢桿菌周圍會(huì)形成透明圈。根據(jù)透明圈的大小就可篩選出比較高效的目的菌株,透明圈大的產(chǎn)生的蛋白酶多,分解作用顯著。
(3)液體培養(yǎng)基常振蕩培養(yǎng),振蕩的目的是增加培養(yǎng)液中的溶氧量、使菌種與培養(yǎng)液充分接觸。為了使目的菌株更好地生長(zhǎng),培養(yǎng)過(guò)程中還需要嚴(yán)格控制pH、溫度、培養(yǎng)液濃度等條件。
(4)在分離得到的培養(yǎng)液中加入乙醚(低沸點(diǎn)的有機(jī)溶劑),使芳香油充分溶解,稱為萃取法,然后蒸去低沸點(diǎn)的溶劑,剩下的就是大豆油脂。獲得純凈大豆油還需要完成過(guò)程②,該過(guò)程的主要目的是除去萃取劑(乙醚)。
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】杜泊羊以其生長(zhǎng)速度快、肉質(zhì)好等優(yōu)點(diǎn),被稱為“鉆石級(jí)”肉用綿羊。 科研工作者通過(guò)胚胎工程快速繁殖杜泊羊的流程如下圖所示,相關(guān)敘述正確的是
A. 為了獲得更多的卵母細(xì)胞,需用雌激素對(duì)雌性杜泊羊進(jìn)行處理
B. 從卵巢中采集的卵母細(xì)胞可直接與獲能的精子進(jìn)行體外受精
C. 為避免代孕綿羊?qū)χ踩肱咛ギa(chǎn)生排斥反應(yīng),應(yīng)注射免疫抑制劑
D. 為了進(jìn)一步擴(kuò)大繁殖規(guī)模,可通過(guò)胚胎分割技術(shù)獲得同卵雙胎
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】下圖是[H]隨化合物在生物體內(nèi)轉(zhuǎn)移的過(guò)程,下列分析中正確的是( )
A.晴天時(shí)小麥①過(guò)程比在陰雨天時(shí)旺盛
B.①產(chǎn)生的[H]可在②過(guò)程中將五碳化合物還原
C.[H]經(jīng)⑤轉(zhuǎn)移到水中,其過(guò)程需CO2參與
D.能形成ATP的過(guò)程有①②④⑤⑥⑦
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】胡蘿卜素是一種常用的食用色素,可分別從胡蘿卜或產(chǎn)生胡蘿卜素的微生物體中提取獲得。利用紅酵母發(fā)酵,是提取天然β-胡蘿卜素的方法之一。二者流程如下:
(l)篩選產(chǎn)胡蘿卜素的紅酵母時(shí),可選用____法進(jìn)行接種(答出一種即可),通過(guò)對(duì)其菌落的____進(jìn)行觀察,初步確定某一菌株是否為紅酵母菌株。
(2)碳源的種類對(duì)β-胡蘿卜素的產(chǎn)量有著一定的影響,有關(guān)研究結(jié)果如下表:
碳源 | 麥芽糖 | 蔗糖 | 淀粉 |
β-胡蘿卜素含量(mg·L-1) | 3.25 | 4.81 | 1.68 |
據(jù)表分析,最佳碳源是_____。若要進(jìn)一步探究最佳氮源,可以用蔗糖為碳源,分別用_____進(jìn)行實(shí)驗(yàn),檢測(cè)并比較β-胡蘿卜素含量。
(3)從胡蘿卜中提取胡蘿卜素時(shí),干燥過(guò)程應(yīng)控制好溫度和____,以防止胡蘿卜素分解;萃取過(guò)程中在加熱瓶口安裝回流冷凝裝置,為了防止________
(4)圖中X過(guò)程表示____,其目的是____。
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】將毛茛植株的一葉片置于恒溫的密閉小室,調(diào)節(jié)小室CO2濃度,在適宜光照強(qiáng)度下測(cè)定葉片光合作用的強(qiáng)度(以CO2吸收速率表示),測(cè)定結(jié)果如下圖。下列相關(guān)敘述,正確的是( )
A.如果光照強(qiáng)度適當(dāng)增強(qiáng),a點(diǎn)左移,b點(diǎn)右移
B.如果光照強(qiáng)度適當(dāng)降低,a點(diǎn)左移,b點(diǎn)右移
C.如果光照強(qiáng)度適當(dāng)增強(qiáng),a點(diǎn)右移,b點(diǎn)右移
D.如果光照強(qiáng)度適當(dāng)降低,a點(diǎn)左移,b點(diǎn)左移
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】洋蔥根尖分生區(qū)某個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞周期中,甲、乙、丙不同階段的細(xì)胞中染色體組數(shù)和每條染色體上DNA分子數(shù)如圖所示。
下列敘述正確的是( )
A.甲→乙細(xì)胞內(nèi)最重要的變化是核糖體增生
B.甲→乙→丙過(guò)程代表一個(gè)完整的細(xì)胞周期
C.乙階段有些細(xì)胞的染色體縮短到最小程度
D.丙階段細(xì)胞發(fā)生染色體的著絲粒一分為二
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】冠狀病毒屬的病毒是具外套膜(envelope)的正鏈RNA病毒。2019年12月起爆發(fā)了多起新型冠狀病毒病例,科研人員對(duì)此進(jìn)行了研究。若要生產(chǎn)可以用于預(yù)防和治療新型冠狀病毒的抗體,請(qǐng)根據(jù)下面的單克隆抗體制備過(guò)程示意圖回答有關(guān)問(wèn)題。
(1)制備單克隆抗體過(guò)程中要用到_______________和_______________技術(shù)。A細(xì)胞是小鼠骨髓瘤細(xì)胞,則B細(xì)胞是取自感染病毒的動(dòng)物或人體內(nèi)的_________細(xì)胞。
(2)假設(shè)僅考慮某兩個(gè)細(xì)胞的融合,則可形成_________種類型的C細(xì)胞。因此需用_______培養(yǎng)基篩選出_________________________________(填特點(diǎn))的D細(xì)胞用于培養(yǎng)。D細(xì)胞的名稱是____________________。
(3)目前注射新型冠狀病毒疫苗是預(yù)防感染的一種措施。我們已經(jīng)知道,決定新型冠狀病毒在人體細(xì)胞中增殖變化的物質(zhì)是_________,而決定其抗原特異性的物質(zhì)位于________,據(jù)此分析制備冠狀病毒疫苗的主要思路是_____________
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】用放射性同位素分別標(biāo)記培養(yǎng)基中的U和T,將標(biāo)記后的堿基用來(lái)培養(yǎng)某種生物的細(xì)胞,測(cè)定其培養(yǎng)過(guò)程中這兩種堿基被細(xì)胞利用的速率,繪制成如圖所示的曲線。下列對(duì)此結(jié)果的分析中不正確的是( )
A.在c~e段主要進(jìn)行DNA分子的復(fù)制
B.顯微鏡下觀察時(shí),處于a~f段的細(xì)胞數(shù)量較多
C.處于e點(diǎn)的細(xì)胞中染色體數(shù)目是處于a點(diǎn)細(xì)胞中的兩倍
D.用化學(xué)藥物阻斷堿基T的利用,可抑制癌細(xì)胞的增殖
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】雙子葉植物甲含有抗旱基因而具有極強(qiáng)的抗早性,乙抗旱性低。若將該抗旱基因轉(zhuǎn)移至植物乙中,有可能提高后者的抗旱性。利用基因工程技術(shù)將甲的抗旱基因轉(zhuǎn)移至乙的體內(nèi),可提高植物乙的抗旱性;卮鹣铝袉(wèn)題:
(1)為獲取抗早基因.可以先從植物甲中提取該基因mRNA然后經(jīng)___________________過(guò)程獲得cDNA。基因工程的核心步驟是_____________________________。
(2)使用PCR技術(shù)擴(kuò)增抗旱基因時(shí),可選擇圖中A、B、C、D四種單鏈DNA片段中的___________________作為引物,此過(guò)程還需要____________酶,但不需要解旋酶,而是利用____________使DNA解旋。
(3)獲得了抗旱基因的植物乙,種植時(shí)一般要與傳統(tǒng)作物間隔足夠遠(yuǎn)的距離,以免___________________。
(4)人們擔(dān)心這種行為會(huì)打開“潘多拉魔盒”,驅(qū)使一些科研者開展人類基因編輯研究,出現(xiàn)“基因完美的定制人”。在這些研究中,外源基因能與受體細(xì)胞DNA成功重組的原因是______________,這種重組DNA技術(shù)若用于對(duì)人類基因進(jìn)行編輯,由于是隨機(jī)的,因此有非常大的風(fēng)險(xiǎn),甚至導(dǎo)致生命活動(dòng)必需的基因遭到破壞。
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