科目:高中生物 來源:2014屆吉林大學(xué)附屬中學(xué)高三上期第一次摸底考試生物卷(解析版) 題型:綜合題
(10分)回答下列有關(guān)從生物材料中提取某些特定成分的問題:
(1)薄荷油和玫瑰精油的化學(xué)性質(zhì)相似,具有 的性質(zhì),因此適合選用 法來提取。用此方法收集到的液體 (是/不是)純的薄荷油,原因是 。在此過程中,影響薄荷油提取量的主要因素有 。
(2)從胡蘿卜中提取胡蘿卜素常用的方法是 法。用這種方法提取胡蘿卜素的主要步驟是: 粉碎、干燥、 。
(3)下圖是某同學(xué)對萃取的胡蘿卜素樣品所做的鑒定實驗的結(jié)果。圖中實驗組是 ,對照組是 。實驗得出的結(jié)論是 。
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