【題目】下列關(guān)于生物體內(nèi)蛋白質(zhì)和氨基酸的敘述中，不正確的是(　　)

A. 變性蛋白質(zhì)能與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)

B. 細(xì)胞中氨基酸種類和數(shù)量相同的蛋白質(zhì)是同一種蛋白質(zhì)

C. 細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)發(fā)生水解時(shí)，通常需要另一種蛋白質(zhì)的參與

D. 蛋白質(zhì)的基本性質(zhì)不僅與碳骨架有關(guān)，而且也與R基團(tuán)有關(guān)

【答案】B

【解析】

1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)通式是 ，即每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫和一個(gè)R基，氨基酸的不同在于R基的不同。

2、蛋白質(zhì)中的肽鍵結(jié)構(gòu)能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)。

A.蛋白質(zhì)變性是其空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，肽鍵并未斷裂，肽鍵能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，A正確；

B.氨基酸種類和數(shù)量相同但排列順序不同的蛋白質(zhì)屬于不同種蛋白質(zhì)，B錯(cuò)誤；

C.細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)發(fā)生水解需要蛋白酶的參與，C正確；

D.蛋白質(zhì)的基本性質(zhì)不僅與碳骨架有關(guān)，而且也與R基團(tuán)有關(guān)，D正確。

故選：B。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖中甲圖表示—個(gè)細(xì)胞周期，乙圖表示處于bc期的一個(gè)細(xì)胞。下列相關(guān)敘述正確的是

A. a→a為一個(gè)細(xì)胞周期

B. DNA復(fù)制發(fā)生于ab期

C. 乙圖細(xì)胞將發(fā)生DNA雙鏈解開

D. 乙圖細(xì)胞將發(fā)生染色單體分離

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖表示通過基因工程培育抗蟲棉時(shí)，從蘇云金芽孢桿菌中提取抗蟲基因“放入”棉花細(xì)胞中與棉花的DNA分子結(jié)合起來而發(fā)揮作用的過程示意圖。以下說法正確的是(　　)

A. 該技術(shù)的核心內(nèi)容是構(gòu)建基因表達(dá)載體

B. 目的基因在抗蟲棉中的遺傳要遵循基因的分離定律

C. 圖中Ⅰ常直接從大腸桿菌中獲取

D. 剔除培育成功的抗蟲棉體內(nèi)的四環(huán)素抗性基因會(huì)影響抗蟲基因的表達(dá)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖1是細(xì)胞中化合物含量的扇形圖，圖2是活細(xì)胞中元素含量的柱形圖，下列說法不正確的是（ ）

A. 若圖1表示細(xì)胞干重，則A化合物必含圖2中的a、b、c元素

B. 若圖1表示細(xì)胞鮮重，則A、B分別是水、蛋白質(zhì)；圖2中a、b、c依次為碳、氧、氫

C. 若圖1表示正常細(xì)胞，則A化合物中不含圖2中的b

D. 若圖1表示完全脫水的細(xì)胞，則此時(shí)含量最多的元素為圖2中的b

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】蛋白質(zhì)經(jīng)高溫處理后會(huì)失去其特有的生理功能，原因是

A.高溫破壞了蛋白質(zhì)中的肽鍵

B.高溫破壞了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)

C.高溫破壞了蛋白質(zhì)上游離的氨基和羧基

D.高溫破壞了蛋白質(zhì)中氨基酸的R基

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖表示胰島素分子中一條多肽鏈，其中有3個(gè)甘氨酸(R基：—H)分別位于第8、20、23位。下列敘述正確的是(　　)

A. 該多肽含有一個(gè)游離的羧基，位于第1位

B. 用特殊水解酶除去3個(gè)甘氨酸，形成的產(chǎn)物比原多肽多5個(gè)氧原子

C. 用特殊水解酶除去3個(gè)甘氨酸，形成的產(chǎn)物中有4條多肽鏈

D. 形成此多肽時(shí)，參與脫水縮合的氨基酸相對(duì)分子總量減少了522

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列不可能是蛋白質(zhì)功能的是

A.催化B.免疫C.運(yùn)輸氧氣D.儲(chǔ)存遺傳信息

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】甲、乙兩種小分子物質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)外的濃度情況如圖所示，在進(jìn)行跨膜運(yùn)輸時(shí)，下列說法正確的是（　�。�

A. 甲進(jìn)入細(xì)胞一定需要能量 B. 甲運(yùn)出細(xì)胞一定有載體蛋白的參與

C. 乙進(jìn)入細(xì)胞一定不需要能量 D. 乙運(yùn)出細(xì)胞一定消耗代謝能量

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】研究人員在土壤含鉀量偏低的菜園中連續(xù)兩年進(jìn)行了相同的實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄如下表所示,據(jù)此回答下列問題:

(1)該實(shí)驗(yàn)課題為____________________________________。

(2)大白菜細(xì)胞以_________________的方式從土壤中吸收K+,滿足此方式的必需條件是___________________________

(3)上述實(shí)驗(yàn)中,A組實(shí)驗(yàn)的作用是___________________________;與C組相比,D組實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)偏低的原因最可能是_________________________ .

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