Question

【題目】如圖所示裝置可用于生物技術(shù)實(shí)踐的相關(guān)實(shí)驗(yàn)，下列有關(guān)敘述不正確的是 ( )

A．兩種裝置都可先用于果酒的制作，后用于果醋的制作

B．利用裝置甲制作腐乳時(shí)，應(yīng)隨著豆腐塊層數(shù)的加高而增加鹽量

C．用裝置乙制作果酒時(shí)溫度應(yīng)控制在30℃左右，制作果醋時(shí)應(yīng)適當(dāng)降溫

D．裝置乙的排氣口通過一個(gè)長而彎曲的膠管，可防止空氣中微生物的污染

Answer 1

【答案】C

【解析】A、兩種裝置都可先用于果酒的制作,后用于果醋的制作,先密封后通入空氣,所以A選項(xiàng)是正確的;

B、利用裝置甲制作腐乳時(shí),應(yīng)隨著豆腐塊層數(shù)的加高而增加鹽量,瓶口鋪得厚一些,防止雜菌污染,所以B選項(xiàng)是正確的;

C、用裝置乙制作果酒時(shí)溫度應(yīng)控制在18-25℃左右,制作果醋時(shí)溫度為30-35℃,故C錯(cuò)誤;

D、裝置乙的排氣口通過一個(gè)長而彎曲的膠管,排出果酒制備時(shí)產(chǎn)生的二氧化碳,而且能防止空氣中微生物的污染,所以D選項(xiàng)是正確的.