Question

【題目】乙圖是生物體內(nèi)四種有機(jī)物的組成與功能關(guān)系圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）圖甲中化合物的具體名稱是________________，R基的代號(hào)_________________，形成該化合物的場所是_______________，鑒定該化合物存在時(shí)應(yīng)使用________試劑。該試劑的A液為______________。

（2）細(xì)胞干重中含量最多的化合物是_____________。

（3）乙圖A的元素組成是_________，圖中和A元素組成相同的化合物還有______（填圖中字母）。若a個(gè)C物質(zhì)組成b條鏈，組成某種物質(zhì)G，該物質(zhì)G形成脫去______個(gè)水分子，至少含有氧原子的個(gè)數(shù)是______。物質(zhì)G在高溫、過酸、過堿等環(huán)境中會(huì)發(fā)生_______________。

（4）SARS病毒體內(nèi)物質(zhì)H徹底水解后的產(chǎn)物是_____________________。

Answer 1

【答案】三肽 BCG 核糖體 雙縮脲試劑 NaOH溶液 蛋白質(zhì) C、H、O BEF a﹣b a+b （蛋白質(zhì)）變性（空間結(jié)構(gòu)被破壞） 含氮堿基、核糖和磷酸

【解析】

分析題圖：題圖甲是某化合物的結(jié)構(gòu)簡圖，其中A是氨基（-NH2），B、C、G都是R基（依次是-CH2-OH、-CH2-COOH、-CH2-OH），E、F是肽鍵（-CO-NH-），D是羧基（-COOH）的一部分。題圖乙是生物體內(nèi)四種有機(jī)物的組成與功能關(guān)系圖，其中E、A是主要的能源物質(zhì)，是糖類，E由A組成，A是葡萄糖，E是淀粉或糖原；F是主要的儲(chǔ)能物質(zhì)，為脂肪，B是脂肪的基本組成單位甘油和脂肪酸；G是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，為蛋白質(zhì)，C是蛋白質(zhì)的基本組成單位氨基酸；H是遺傳信息的攜帶者，為核酸，基本組成單位D是核苷酸。

（1）圖甲中化合物含有3個(gè)R基（題圖中的B、C、G），是由三個(gè)氨基酸在核糖體中經(jīng)脫水縮合反應(yīng)形成的三肽，該化合物中含有2個(gè)肽鍵（題圖中的E、F）、可與雙縮脲試劑作用產(chǎn)生紫色反應(yīng)，雙縮脲試劑由A液（質(zhì)量濃度為0.1g/mLNaOH溶液）和B液（質(zhì)量濃度為0.01g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定蛋白質(zhì)，使用時(shí)要先加A液后再加入B液。

（2）細(xì)胞干重中含量最多的化合物是蛋白質(zhì)，細(xì)胞鮮重中含量最多的物質(zhì)是水。

（3）乙圖中的A是葡萄糖，構(gòu)成葡萄糖的元素是C、H、O，圖中和葡萄糖元素組成相同的化合物還有B甘油和脂肪酸、E淀粉或糖原、F脂肪；若a個(gè)C（氨基酸）物質(zhì)組成b條鏈，組成某種物質(zhì)G（蛋白質(zhì)），該物質(zhì)G（蛋白質(zhì)）形成時(shí)脫去的水分子數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)=a-b個(gè)，至少含有氧原子的個(gè)數(shù)=a個(gè)氨基酸至少含有的氧原子數(shù)-脫水?dāng)?shù)=2a-（a-b）=a+b個(gè)；物質(zhì)G（蛋白質(zhì)）在高溫、過酸、過堿等環(huán)境中其空間結(jié)構(gòu)被破壞而發(fā)生變性。

（4）SARS病毒是一種RNA病毒，體內(nèi)只含RNA一種核酸，RNA徹底水解后的產(chǎn)物是含氮堿基、核糖和磷酸。