Question

【題目】如圖是由n個(gè)氨基酸組成的某蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)圖，其中二硫鍵“—S—S—”是蛋白質(zhì)中連接兩條肽鏈的一種化學(xué)鍵。(—SH＋—SH→—S—S—＋2H)則下列說法正確的是( )

A. 合成該蛋白質(zhì)時(shí)生成(n－2)個(gè)水分子

B. 控制該蛋白質(zhì)合成的基因的堿基數(shù)不超過6n

C. 該蛋白質(zhì)至少含有(n－2)個(gè)氧原子

D. 該蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物增加了(2n－4)個(gè)氫原子

Answer 1

【答案】A

【解析】解答這類題目的關(guān)鍵在于總結(jié)計(jì)算規(guī)律，并注意觀察圖示中是否存在特殊的結(jié)構(gòu)(如環(huán)肽)或化學(xué)鍵(如二硫鍵)。圖中的蛋白質(zhì)由3條肽鏈組成，其中1條肽鏈形成了環(huán)肽，則該蛋白質(zhì)含有(n－2)個(gè)肽鍵，合成該蛋白質(zhì)時(shí)生成(n－2)個(gè)水分子，故A正確；由于指導(dǎo)該蛋白質(zhì)合成的mRNA中含有終止密碼子，而終止密碼子不編碼氨基酸，因此該mRNA的堿基數(shù)大于3n，控制該蛋白質(zhì)合成的基因的堿基數(shù)大于6n，故B錯(cuò)誤；每個(gè)肽鍵中含1個(gè)氧原子，每個(gè)游離的羧基中含2個(gè)氧原子，所以該蛋白質(zhì)至少含有n－2＋2×2＝(n＋2)(個(gè))氧原子，故C錯(cuò)誤；該蛋白質(zhì)的肽鍵水解時(shí)需消耗(n－2)分子的水，破壞2個(gè)二硫鍵需要4個(gè)氫，所以該蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物增加了2×(n－2)＋4＝2n(個(gè))氫原子，故D錯(cuò)誤。