【題目】下列有關(guān)檢測(cè)生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)三個(gè)實(shí)驗(yàn)的敘述中不正確的是

A.只有脂肪的檢測(cè)需要使用顯微鏡

B.只有還原糖的檢測(cè)需要加熱到50℃～65℃

C.檢測(cè)還原糖、蛋白質(zhì)所用試劑相同

D.三個(gè)實(shí)驗(yàn)的顯色反應(yīng)均不相同

【答案】C

【解析】

生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）。（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）。

A、檢測(cè)生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)中，只有脂肪的檢測(cè)需要使用顯微鏡，A正確；
B、只有還原糖的檢測(cè)需要水浴加熱到50～65℃，B正確；
C、還原糖與斐林試劑經(jīng)水浴加熱呈現(xiàn)磚紅色沉淀，蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)產(chǎn)生紫色絡(luò)合物，斐林試劑與雙縮脲試劑中CuSO4的濃度不同，C錯(cuò)誤；
D、三個(gè)實(shí)驗(yàn)出現(xiàn)的顏色反應(yīng)不同，斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色，蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)，脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色），D正確。
故選C。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于利用PCR技術(shù)擴(kuò)增目的基因的敘述，正確的是（ ）

A.PCR技術(shù)利用DNA雙鏈復(fù)制的原理，使核糖核苷酸序列呈指數(shù)方式增加

B.擴(kuò)增目的基因前，需要設(shè)計(jì)可與目的基因的堿基序列互補(bǔ)的兩種雙鏈引物

C.基因的擴(kuò)增依賴于模板、熱穩(wěn)定性的DNA聚合酶和原料等物質(zhì)

D.加熱至90~95℃的目的是使基因的磷酸二酯鍵斷裂

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某人得了細(xì)菌性疾病，下表顯示了該患者在生病期間體溫和抗體水平的變化情況。相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（ ）

感染細(xì)菌后的時(shí)間（天）

0

1

2

3

4

5

體溫（℃）

37

39．8

39

37

37

37

抗體水平

低

低

中

高

中

低

A.Y形的抗體通過兩臂上的位點(diǎn)識(shí)別并殺滅侵入細(xì)胞內(nèi)的該種細(xì)菌

B.第2天到第3天體溫恢復(fù)正常的過程中，機(jī)體的散熱量大于產(chǎn)熱量

C.致敏B細(xì)胞接受適當(dāng)?shù)男盘?hào)后分裂分化成漿細(xì)胞，產(chǎn)生和分泌抗體

D.若該人再受同種細(xì)菌刺激，體內(nèi)抗體水平開始升高的時(shí)間早于第2天

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】人體細(xì)胞內(nèi)存在一套復(fù)雜的膜系統(tǒng)。下列敘述正確的是（ ）

A.由單位膜包被的溶酶體合成多種水解酶

B.高爾基體主要與細(xì)胞壁的形成有關(guān)

C.肝臟細(xì)胞的粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上含氧化酒精的酶

D.核被膜與質(zhì)膜的相連可通過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)來實(shí)現(xiàn)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于神經(jīng)肌肉接點(diǎn)的敘述正確的是（ ）

A.神經(jīng)元一個(gè)軸突的末梢只在肌肉處形成一個(gè)神經(jīng)肌肉接點(diǎn)

B.神經(jīng)肌肉接點(diǎn)處形成的突觸可為二元反射弧的反射中樞

C.肌膜上離子通道的開放程度與乙酰膽堿的釋放量有關(guān)

D.突觸前膜釋放的乙酰膽堿與后膜受體結(jié)合不再分離

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】將攪拌好的混合液離心來分離血紅蛋白溶液時(shí)，第2層是

A.甲苯B.血紅蛋白水溶液

C.脂溶性物質(zhì)的沉淀層D.其他雜質(zhì)的沉淀

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】把帶有葉子的枝條插在水中，在暗室里放置兩天。用打孔器在取下的葉子上打圓片。把葉子圓片分為兩等份，背面朝向液面，一份放在水中，另一份放入5％的葡萄糖溶液中，并讓葉片漂浮在液面上，繼續(xù)在暗室里放置兩天；然后把這些葉片放入溫水中幾分鐘后取出，再放入70℃的90％乙醇中浸泡1h以上；取出葉片放入水中漂洗，再浸入碘液中幾秒鐘后取出，用蒸餾水洗去碘液，觀察葉片顏色的變化；浮在水面上的葉片呈白色或淺黃色，而浮在葡萄糖溶液液面上的葉片呈藍(lán)色。原因是

A.實(shí)驗(yàn)前，葉子已儲(chǔ)存了淀粉

B.實(shí)驗(yàn)前，葉子已儲(chǔ)存了葡萄糖

C.實(shí)驗(yàn)前，葉子已發(fā)生了光合作用產(chǎn)生了淀粉

D.實(shí)驗(yàn)時(shí)，葉片吸收了葡萄糖，并使之轉(zhuǎn)變?yōu)榈矸?/span>

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于細(xì)胞工程的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）

A.電刺激可以誘導(dǎo)植物原生質(zhì)體融合或動(dòng)物細(xì)胞融合

B.去除植物細(xì)胞的細(xì)胞壁和將動(dòng)物組織分散成單個(gè)細(xì)胞均需酶的處理

C.小鼠骨髓瘤細(xì)胞和經(jīng)免疫小鼠的 B 淋巴細(xì)胞融合可以制備單克隆抗體

D.某種植物甲乙兩品種的體細(xì)胞雜種和甲乙兩品種的雜交后代的染色體數(shù)目相同

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】甲型H1N1流感病毒表面有囊膜，囊膜上有糖蛋白突起，是冬季流感的主要病原體�；颊叱１憩F(xiàn)為發(fā)熱、全身酸痛等，嚴(yán)重影響人體健康。請(qǐng)回答下列問題：

（1）甲型H1N1流感病毒主要侵染人體呼吸道粘膜，使纖毛上皮細(xì)胞壞死、脫落，從而引起人體___________________________免疫功能降低。

（2）甲型H1N1流感病毒侵入人體，先要經(jīng)過_____________攝取處理。病毒表面的糖蛋白在免疫學(xué)上稱作_______。若病毒侵入人體細(xì)胞內(nèi)，用文字和箭頭表示細(xì)胞免疫的過程：流感病毒→_________________________________→靶細(xì)胞裂解死亡。

（3）全身酸痛是由于流感病毒導(dǎo)致細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生乳酸增多造成的，該物質(zhì)進(jìn)入血液后可與血漿中____________等離子發(fā)生作用，以維持血漿PH值的相對(duì)穩(wěn)定。

（4）人們提前接種疫苗來預(yù)防流感，疫苗的作用是________________，從而增強(qiáng)免疫力。大量的研究表明，適度運(yùn)動(dòng)可增強(qiáng)人體特異性免疫功能，主要與體內(nèi)___________細(xì)胞數(shù)目增加有關(guān)。

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