【題目】將蛋清溶液做如下兩種方式的處理:有關(guān)分析正確的是( 。 蛋清溶液 有蛋白質(zhì)析出 蛋白質(zhì)溶解,得到溶液甲
蛋清溶液 有蛋白塊產(chǎn)生 蛋白塊溶解,得到溶液乙
A.經(jīng)①②③過程處理,蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)及肽鍵沒有遭到破壞
B.經(jīng)③④過程處理,分別破壞了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)及肽鍵
C.③過程沒有水分子的產(chǎn)生,④過程有水分子的消耗
D.向甲、乙兩溶液中加入雙縮脲試劑,甲溶液變紫色,乙溶液不會變紫色

【答案】BC
【解析】解:A、③高溫會破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu),A錯誤;B、③高溫會破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu),B正確;
C、③高溫破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu),肽鍵沒有斷裂,④蛋白酶會催化蛋白質(zhì)的水解,需要消耗水分子,C正確;
D、蛋白酶催化蛋白質(zhì)水解產(chǎn)生多肽,與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色,D錯誤.
故選:BC.
蛋白質(zhì)變性:蛋白質(zhì)受熱、紫外線、X射線、強酸、強堿、重金屬(如鉛、銅、汞等)鹽、一些有機物(甲醛、酒精、苯甲酸)等作用時會凝結(jié),這種凝結(jié)是不可逆的,即凝結(jié)后不能在水中重新溶解,這種變化叫做變性.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如某動物細胞中染色體數(shù)為2m。如下圖為某雌性動物細胞分裂過程的某物質(zhì)數(shù)量變化曲線圖和細胞示意圖。請據(jù)圖回答問題:

(1)曲線表示細胞內(nèi)__________數(shù)量變化曲線圖,表示的細胞分裂方式為______________,進行該種分裂方式的場所是____________

(2)細胞A的名稱為__________________________,與之相對應(yīng)的曲線線段是________(以橫軸上的數(shù)字段表示)。 細胞A內(nèi)染色體數(shù)為______條,染色單體數(shù)為_____條,DNA數(shù)為______個。

(3)細胞B是否有同源染色體________,與之相對應(yīng)的曲線線段是________。

(4)細胞C中有四分體________個,C細胞最終能形成________個成熟生殖細胞,生殖細胞內(nèi)染色體數(shù)為_____條。

(5)在曲線為4時,DNA含量變化是由于________________________________________的結(jié)果,減數(shù)第二次分裂時______________________________分離,分別進入兩個子細胞。

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【題目】某相對封閉的山區(qū),有一種發(fā)病率極高的遺傳病,該病受一對等位基因A﹣a控制.調(diào)查發(fā)現(xiàn):雙親均為患者的多個家庭中,后代的男女比例約為1:1,其中女性均為患者,男性中患者約占 .下列相關(guān)分析中,錯誤的是( 。
A.該遺傳病為伴X染色體顯性遺傳病
B.在患病的母親中約有 為雜合子
C.正常女性的兒子都不會患該遺傳病
D.該調(diào)查群體中A的基因頻率約為75%

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】為加強水體治理,珠江流域某城市構(gòu)建了較大面積的人工濕地.

(1)當(dāng)污染物隨水流進入該濕地時,濕地水體中碳元素的遷移和轉(zhuǎn)化途徑如圖.請用箭頭和文字補充虛線框中的碳轉(zhuǎn)化途徑.
(2)一段時間后,濕地中出現(xiàn)了輪蟲等浮游動物,可控制綠藻等浮游植物的增殖;管理員還放養(yǎng)了一些魚和鴨,為城市增添自然氣息.請寫出可能存在食物鏈(兩條).
(3)如果含有重金屬的工業(yè)廢水進入該系統(tǒng),請根據(jù)生態(tài)學(xué)基本原理,指出可能產(chǎn)生哪些負面影響.

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【題目】甲型H1N1流感病毒會導(dǎo)致患者出現(xiàn)發(fā)燒.圖甲表示某發(fā)燒病人體溫測量記錄圖,圖乙表示機體通討調(diào)節(jié)消除體內(nèi)病毒的過程.請回答:

(1)人體的主要產(chǎn)熱器官是 , 其活動可直接受激素和等信號分子的影響.
(2)圖甲中BC段病人持續(xù)高燒40℃,此時其體內(nèi)產(chǎn)熱量散熱量(填“>”、“<”或“=”).
(3)圖乙中,人感染H1N1流感病毒后,促使分泌淋巴因子,進而刺激了下丘腦,最終引起的分泌增加,從而使產(chǎn)熱增加.
(4)感冒發(fā)燒后飲水較多,此時會刺激下丘腦中的 , 進而使垂體釋放的抗利尿激素(增加、減少、不變),導(dǎo)致尿量增多,利于毒素排出體外.
(5)H1N1流感病毒侵入人體內(nèi)環(huán)境后,B細胞受抗原刺激后會增殖分化為

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【題目】下列幾組化合物,屬于脂質(zhì)的一組是( )

A. 酶、血紅蛋白

B. 核糖、脫氧核糖核酸

C. 葡萄糖、乳酸、性激素

D. 膽固醇、性激素、維生素D

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【題目】如圖是利用基因工程技術(shù)培育轉(zhuǎn)基因植物,生產(chǎn)可食用疫苗的部分過程示意圖,其中PstⅠ、SmaⅠ、EcoRⅠ、ApaⅠ為四種限制酶.下列說法錯誤的是 ( 。
A.圖示過程是基因工程的核心步驟
B.表達載體構(gòu)建時需要用到限制酶SmaⅠ
C.抗卡那霉素基因的存在有利于將含有抗原基因的細胞篩選出來
D.除圖示組成外,表達載體中還應(yīng)該含有啟動子和終止子等結(jié)構(gòu)

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【題目】嗜熱土壤芽胞桿菌產(chǎn)生的β﹣葡萄糖苷酶(BglB)是一種耐熱纖維素酶,為使其在工業(yè)生產(chǎn)中更好地應(yīng)用,開展了以下試驗:
Ⅰ.利用大腸桿菌表達BglB酶
Ⅱ.溫度對BglB酶活性的影響

Ⅲ.利用分子育種技術(shù)提高BglB酶的熱穩(wěn)定性
在PCR擴增bglB基因的過程中,加入誘變劑可提高bglB基因的突變率.經(jīng)過篩選,可獲得能表達出熱穩(wěn)定性高的BglB酶的基因.
(1)PCR擴增bglB基因時,選用基因組DNA作模板.
(2)圖1為質(zhì)粒限制酶酶切圖譜.bglB基因不含圖中限制酶識別序列.為使PCR擴增的bglB基因重組進該質(zhì)粒,擴增的bglB基因兩端需分別引入不同限制酶的識別序列.
(3)大腸桿菌不能降解纖維素,但轉(zhuǎn)入上述建構(gòu)好的表達載體后則獲得了降解纖維素的能力,這是因為
(4)據(jù)圖2、3可知,80℃保溫30分鐘后,BglB酶會;為高效利用BglB酶降解纖維素,反應(yīng)溫度最好控制在(單選). A.50℃ B.60℃ C.70℃ D.80℃
(5)與用誘變劑直接處理嗜熱土壤芽胞桿菌相比,上述育種技術(shù)獲得熱穩(wěn)定性高的BglB酶基因的效率更高,其原因是在PCR過程中( )(多選).
A.僅針對bglB基因進行誘變
B.bglB基因產(chǎn)生了定向突變
C.bglB基因可快速累積突變
D.bglB基因突變不會導(dǎo)致酶的氨基酸數(shù)目改變.

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖所示為培育農(nóng)作物新品種的一種方式.下列說法正確的是( 。
A.②③過程分別稱為細胞分裂和細胞分化
B.該育種與傳統(tǒng)雜交育種相比,最大的優(yōu)點是繁殖速度快
C.該育種過程說明已分化細胞中不表達的基因仍具有表達的潛能
D.該育種方式涉及到基因工程、胚胎工程和細胞工程

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