【題目】下列是關于物質(zhì)檢測的內(nèi)容，其中正確的是（ ）

選項

待檢測的物質(zhì)或結構

使用試劑

呈現(xiàn)顏色

A

蘋果中的還原糖

碘液

橘黃色

B

豆?jié){中的蛋白質(zhì)

雙縮脲試劑

紫色

C

花生中的脂肪

蘇丹Ⅲ

藍綠色

D

馬鈴薯中的淀粉

斐林試劑

磚紅色


A.A
B.B
C.C
D.D

【答案】B
【解析】解：A、還原糖需要使用斐林試劑進行檢測，碘液用來檢測淀粉的，A錯誤；
B、蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應呈現(xiàn)紫色，B正確；
C、脂肪可以被蘇丹III染成橘黃色，C錯誤；
D、淀粉遇碘變成藍色，D錯誤．
故選：B

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】由圖中曲線a、b表示物質(zhì)跨(穿)膜運輸?shù)膬煞N方式，下列表述正確的是(　　)

A. 脂溶性小分子物質(zhì)不能通過方式a運輸

B. 與方式a有關的載體蛋白覆蓋于細胞膜表面

C. 方式b的最大轉運速率與載體蛋白數(shù)量有關

D. 抑制細胞呼吸對方式a和b的轉運速率均有影響

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】對動植物細胞的有絲分裂過程進行比較，它們的主要區(qū)別發(fā)生在（ ）

A．前期和末期 B．間期和中期

C．前期和間期 D．間期和末期

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】以菠菜的綠葉為材料，制備葉綠體、線粒體等細胞器懸浮液，在離體條件下分別測定光合作用(用CO2的吸收量表示)和呼吸作用(用CO2的釋放量表示)強度如下，回答下列問題：

(1)將稱取的菠菜葉片放入研缽中研磨，制得含有葉綠體、線粒體的研磨液。研磨時能否放入清水中充分研磨?并簡述理由_________________________。

(2)若植物葉肉細胞內(nèi)的葉綠體和線粒體的生理活性與其離體狀態(tài)時一致，在溫度為30OC，光照強度為3000 1x時，將某植物先光照10h，然后轉入無光條件下(平均溫度為15OC)，則該葉肉組織細胞一晝夜是否增重?并簡述理由_____________________________。

(3)在溫度為30OC 、光照強度為3000 1x時，葉肉細胞內(nèi)的各種[H]用于____________。

(4) 葉肉組織細胞在3000 1x光照強度下，15OC 時CO2的吸收量比30OC時低，主要原因是_________________________________________________________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于酶的敘述中，錯誤的是

A．酶具有專一性

B．某些化合物會影響酶的作用

C．酶都是由細胞中的核糖體合成的

D．酶與底物結合形成酶—底物復合物，該復合物會發(fā)生一定的形狀變化

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)中能為人體細胞的生命活動提供能量的是

A. 水 B. 氯化物 C. 葡萄糖 D. 纖維素

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是大腸桿菌DNA分子結構示意圖（片段）．請據(jù)圖回答問題：
（1）圖中1表示 ， 2表示 ， 1、2、3結合在一起的結構叫 ．
（2）3有種，中文名稱分別是 ．
（3）DNA分子中3和4是通過連接起來的．
（4）若DNA分子中的一條單鏈中 =k，則另一條互補鏈中這種比例是 ， 而在整個DNA分子中是 ．

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】各種蛋白質(zhì)的功能，正確的組合是（ ）
A.抗體﹣﹣催化
B.唾液淀粉酶﹣﹣運輸
C.血紅蛋白﹣﹣免疫
D.胰島素﹣﹣調(diào)節(jié)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于轉基因生物引發(fā)的安全性問題的敘述，錯誤的是（ ）。

A．轉基因生物引發(fā)的安全性問題包括食物安全、生物安全、環(huán)境安全

B．轉基因生物引起安全性問題的原因之一是外源基因插入宿主基因組的部位往往是隨機的

C．轉基因生物引發(fā)的安全性問題是無法彌補的

D．轉基因生物有可能造成安全性問題，但不能一概而論

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