Question

3．下列敘述與蛋白質(zhì)功能有關(guān)的一組是（　�。�
①胰島素調(diào)節(jié)血糖濃度  
②注射抗體增強(qiáng)人體免疫力  
③參與動(dòng)物血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸  
④食物在小腸內(nèi)徹底消化  
⑤老年人的骨質(zhì)疏松癥  
⑥葡萄糖在載體協(xié)助下被紅細(xì)胞吸收  
⑦氧氣進(jìn)入肺泡  
⑧生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)．

• A． ①②④⑥
• B． ③④⑤⑧
• C． ③⑤⑦⑧
• D． ②⑤⑦⑧

Answer 1

分析 蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣，在細(xì)胞中承擔(dān)的功能也多樣：①有的蛋白質(zhì)是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白質(zhì)具有催化功能，如大多數(shù)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)；③有的蛋白質(zhì)具有運(yùn)輸功能，如載體蛋白和血紅蛋白；④有的蛋白質(zhì)具有信息傳遞，能夠調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(dòng)，如胰島素；⑤有的蛋白質(zhì)具有免疫功能，如抗體．

解答 解：①胰島素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，具有調(diào)節(jié)血糖濃度（降低血糖濃度）的作用，體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的調(diào)節(jié)功能，①正確；
②抗體的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，能夠消滅侵入人體的病菌或病毒等抗原物質(zhì)，增強(qiáng)人體免疫力，體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的免疫功能，②正確；
③參與動(dòng)物血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸?shù)奈镔|(zhì)是膽固醇，而膽固醇的化學(xué)本質(zhì)是脂質(zhì)中的固醇類，膽固醇參與動(dòng)物血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸不能體現(xiàn)蛋白質(zhì)的功能，③錯(cuò)誤；
④食物在小腸內(nèi)徹底消化需要酶的催化作用，而催化小腸內(nèi)食物消化的酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的催化功能，④正確；
⑤老年人的骨質(zhì)疏松癥是由于缺鈣引起的，與蛋白質(zhì)的功能無關(guān)，⑤錯(cuò)誤； 
⑥葡萄糖在載體協(xié)助下被紅細(xì)胞吸收，該過程中的載體的化學(xué)本質(zhì)的是蛋白質(zhì)，體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的運(yùn)輸功能，⑥正確；
⑦氧氣進(jìn)入肺泡的方式是自由擴(kuò)散，該過程不需要載體蛋白，與蛋白質(zhì)的功能無關(guān)，⑦錯(cuò)誤．
故選：A．

點(diǎn)評(píng) 本題考查蛋白質(zhì)的功能的知識(shí)，考生對(duì)蛋白質(zhì)功能的識(shí)記和理解是解題的關(guān)鍵．