【題目】下圖是驗證酶的催化特性的幾組實驗，1~5號試管內(nèi)裝有等量的H2O2液。 1~4號試管控制溫度與投入物品如圖所示，請回答：

（1）若投入物品后，立即用帶有火星的衛(wèi)生香去試探1~4號試管口，______號試管口會出現(xiàn)猛烈燃燒現(xiàn)象。

（2）若要證明酶的活性受酸堿度的影響，須增設(shè)5號試管，請補充：

①先將5號試管pH調(diào)至為酸性或者堿性，再向試管內(nèi)應(yīng)加入_____________；

②5號試管溫度應(yīng)控制在37℃。

③設(shè)置的5號試管與_________號試管（此試管內(nèi)加一定量蒸餾水，使之與5號試管液面平齊）可作為一組對比實驗，從而證明酶的活性受酸堿度的影響。

（3）酶與人們的生活密切相關(guān)，某工廠生產(chǎn)了一種加酶洗衣粉，其包裝袋上印有如下部分說明：該加酶洗衣粉不能用于洗滌絲質(zhì)及羊毛衣料，其主要原因是：________________ 。

（4）酶的催化效率比無機催化劑的催化效率更高，原因是_________：

【答案】2 1克鮮豬肝、鹽酸（或NaOH） 2 羊毛衣料化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)會被加酶洗衣粉水解 降低化學反應(yīng)所需要的活化能

【解析】

圖中1、2、3組實驗對比可以探究H2O2液在37℃時，在沒有催化劑、無機催化劑、有機催化劑三種不同條件下的分解速率。第4組實驗中用的是熟豬肝，其中過氧化氫酶受熱變性失活，不具有催化作用。過氧化氫會在受熱或酶催化情況下分解成氧氣和水。

（1）1、2、3號實驗對比，由于第2號試管中是有機催化劑催化，催化效率最高，氧氣產(chǎn)生量最多，第4號用的是熟豬肝，其中過氧化氫酶受熱變性失活，不具有催化作用。所以第2號試管口會出現(xiàn)猛烈燃燒現(xiàn)象。

（2）若要驗證“溶液的pH對酶的活性有影響”，實驗的自變量應(yīng)該是pH不同，其他條件應(yīng)保持一致且適宜，因此 5號試管內(nèi)應(yīng)加入1克鮮豬肝、鹽酸（或NaOH），溫度因控制在37℃。然后與其他條件完全相同的2號試管進行對比。

（3）該加酶洗衣粉不能用于洗滌絲質(zhì)及羊毛衣料，其主要原因是：羊毛衣料化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)會被加酶洗衣粉水解。

（4）酶的催化效率比無機催化劑的催化效率更高，原因是：降低化學反應(yīng)所需要的活化能。

練習冊系列答案
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A. 圖1中t1～t2表示環(huán)境阻力增大，種群增長速率下降，種群數(shù)量減少

B. 圖1 t1～t2和圖2中的b～e均可表示種群數(shù)量呈“S”型增長

C. 種群數(shù)量的K值出現(xiàn)在圖1的t2時期，種群數(shù)量的最小值出現(xiàn)在圖2的b時期

D. 圖2的d～e時期表示該種群數(shù)量呈“J”型增長

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A.該層粘連蛋白含有肽鍵數(shù)為m－3

B.該蛋白在細胞識別中具有重要作用

C.糖蛋白位于細胞膜的外表面

D.該物質(zhì)的合成只需核糖體即可完成

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(2)請描述C步驟的操作方法是_____________________。

(3)經(jīng)C步驟處理后的洋蔥表皮細胞所發(fā)生的變化是原生質(zhì)層(由_______、________以及_____________組成。)與細胞壁發(fā)生分離，液泡的顏色將__________。在原生質(zhì)層與細胞壁之間的液體是____________。本實驗也遵循生理實驗設(shè)計的對照性原則，其對照類型屬于______ 。(填“空白對照”或“自身對照”)

(4)B步驟中應(yīng)選用的物鏡為右圖中的________ (填物鏡上方的序號)。若此時使用的目鏡為“10×”，則物像的放大倍數(shù)為________倍。

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