(14分)有兩組同學(xué)分別利用酵母菌做了如下實(shí)驗(yàn),請(qǐng)就他們的實(shí)驗(yàn)步驟、現(xiàn)象和結(jié)果,回答相應(yīng)問題:
I.第一組同學(xué)是利用下圖所示的實(shí)驗(yàn)裝置,進(jìn)行相關(guān)問題的研究:

注:a. 本實(shí)驗(yàn)所用的酵母液是由5%的葡萄糖溶液+10克酵母干粉,攪拌而成。
b.BTB試劑在不同pH的溶液中呈現(xiàn)不同的顏色,當(dāng)pH<7時(shí)為黃色,pH>7時(shí)為藍(lán)色。
(1)利用該實(shí)驗(yàn)裝置研究的問題是    ▲            ,酵母菌是本實(shí)驗(yàn)恰當(dāng)?shù)脑嚥,因(yàn)?u>       ▲              
(2)觀察1、2試管的顏色變化,一段時(shí)間后兩個(gè)試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是  ▲                        
                    。本實(shí)驗(yàn)中選用BTB試劑檢測(cè)的代謝產(chǎn)物是
      ▲         ,此外甲、乙試管中還分別有        ▲        物質(zhì)生成。
(3)在制作葡萄酒的實(shí)驗(yàn)中,將葡萄漿加入發(fā)酵瓶的裝量不要超過2/3,此操作是依據(jù)上述實(shí)驗(yàn)                     ▲                          
II.第二組同學(xué)利用右圖所示裝置(橡皮塞上的彎管為帶有紅色液滴
的刻度玻璃管),探究酵母菌的細(xì)胞呼吸類型。

(1)想得到實(shí)驗(yàn)結(jié)論還必須同時(shí)設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn),請(qǐng)問對(duì)照實(shí)驗(yàn)裝置
(假設(shè)該裝置編號(hào)為Ⅲ)如何設(shè)計(jì)?  ▲                 
(2)請(qǐng)預(yù)測(cè)與結(jié)論相符合的現(xiàn)象,并填寫下表:

序號(hào)
裝置中紅色液滴的移動(dòng)現(xiàn)象
結(jié)論
裝置Ⅱ
裝置Ⅲ
1
   ▲     
   ▲     
只進(jìn)行需氧呼吸
2
   ▲     
  ▲      
只進(jìn)行厭氧呼吸
3
   ▲     
   ▲     
既進(jìn)行需氧呼吸,又進(jìn)行厭氧呼吸


I.(每空1分,共6分)
(1)探究酵母菌的呼吸方式   酵母菌在有氧和無(wú)氧條件下均可生存
(2)均變黃,2試管較1試管顏色深      CO2      酒精、水(只寫1個(gè)不給分)
(3)酵母菌在有氧條件下代謝旺盛繁殖快,在無(wú)氧條件下發(fā)酵產(chǎn)生酒精
II.(共8分)
(1)將NaOH溶液換成等量清水,其他同實(shí)驗(yàn)裝置(沒寫等量,扣1分)(2分)
(2)①左移 ②不移動(dòng) ③不移動(dòng) ④右移    ⑤左移 ⑥向右移動(dòng) (每空1分)

解析

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源:2012-2013學(xué)年湖南省株洲市高三第五次月考生物試卷(解析版) 題型:綜合題

有兩組同學(xué)分別利用酵母菌做了下列實(shí)驗(yàn),請(qǐng)就他們的實(shí)驗(yàn)步驟、現(xiàn)象和結(jié)果,回答相應(yīng)問題:

Ⅰ.第一組同學(xué)是利用圖20所示的實(shí)驗(yàn)裝置,進(jìn)行相關(guān)問題的研究:

  注: a.本實(shí)驗(yàn)所用的酵母液是由5%的葡萄糖溶液+10克酵母干粉,攪拌而成。

b. BTB試劑在不同pH的溶液中呈現(xiàn)不同的顏色,當(dāng)pH<7時(shí)為黃色,pH>7時(shí)為藍(lán)色。

(1)利用該實(shí)驗(yàn)裝置研究的問題是          ,酵母菌是本實(shí)驗(yàn)恰當(dāng)?shù)脑嚥,因(yàn)?u>              。

(2)觀察1、2試管的顏色變化,一段時(shí)間后兩個(gè)試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是                          。本實(shí)驗(yàn)中選用BTB試劑檢測(cè)的代謝產(chǎn)物是     ,此外甲、乙試管中還分別有      、      物質(zhì)生成。

Ⅱ. 第二組同學(xué)是利用酵母菌,研究種群增長(zhǎng)規(guī)律:

(1)本實(shí)驗(yàn)制備的5%葡萄糖溶液,須加熱、冷卻后再使用,原因是               。

(2)取A、B、C三個(gè)錐形瓶,各加入等量恒定容積的葡萄糖溶液,每組接種等量酵母菌,將三個(gè)錐形瓶放在相同且適宜的條件下培養(yǎng)。

(3)連續(xù)五天,每天      取樣計(jì)數(shù),每次取樣時(shí)需將錐形瓶輕輕震蕩幾次,目的是            

(4)請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一表格用來記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù):

 

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科目:高中生物 來源:2012-2013學(xué)年湖南省株洲市高三年級(jí)第五次月考生物試卷 題型:綜合題

有兩組同學(xué)分別利用酵母菌做了下列實(shí)驗(yàn),請(qǐng)就他們的實(shí)驗(yàn)步驟、現(xiàn)象和結(jié)果,回答相應(yīng)問題:

Ⅰ.第一組 同學(xué)是利用圖所示的實(shí)驗(yàn)裝置,進(jìn)行相關(guān)問題的研究:

注: a.本實(shí)驗(yàn)所用的酵母液是由5%的葡萄糖溶液+10克酵母干粉,攪拌而成。

b. BTB試劑在不同pH的溶液中呈現(xiàn)不同的顏色,當(dāng)pH<7時(shí)為黃色,pH>7時(shí)為藍(lán)色。

(1)利用該實(shí)驗(yàn)裝置研究的問題是          ,酵母菌是本實(shí)驗(yàn)恰當(dāng)?shù)脑嚥模?因?yàn)?u>              。

(2)觀察1、2試管的顏色變化,一段時(shí)間后兩個(gè)試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是                          。本實(shí)驗(yàn)中選用BTB試劑檢測(cè)的代謝產(chǎn)物是     ,此 外甲、乙試管中還分別有      、      物質(zhì)生成。

Ⅱ. 第二組同學(xué)是利用酵母菌,研究種群增長(zhǎng)規(guī)律:

(1)本實(shí)驗(yàn)制備的5%葡萄糖溶液,須加熱、冷卻后再使用,原因是               。

(2)取A、B、C三個(gè)錐形瓶,各加入等量恒定容積的葡萄糖溶液,每組接種等量酵母菌,將三個(gè)錐形瓶放在相同且適宜的條件下培養(yǎng)。

(3)連續(xù)五天,每天      取樣計(jì)數(shù),每次取樣時(shí)需將錐形瓶輕輕震蕩幾次,目的是             。

(4)請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一表格用來記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù):

 

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科目:高中生物 來源:2013屆浙江省蒼南縣龍港二高高二上學(xué)期期中聯(lián)考生物(理)試卷 題型:綜合題

(14分)有兩組同學(xué)分別利用酵母菌做了如下實(shí)驗(yàn),請(qǐng)就他們的實(shí)驗(yàn)步驟、現(xiàn)象和結(jié)果,回答相應(yīng)問題:

I.第一組同學(xué)是利用下圖所示的實(shí)驗(yàn)裝置,進(jìn)行相關(guān)問題的研究:

         注:a. 本實(shí)驗(yàn)所用的酵母液是由5%的葡萄糖溶液+10克酵母干粉,攪拌而成。

         b.BTB試劑在不同pH的溶液中呈現(xiàn)不同的顏色,當(dāng)pH<7時(shí)為黃色,pH>7時(shí)為藍(lán)色。

(1)利用該實(shí)驗(yàn)裝置研究的問題是     ▲             ,酵母菌是本實(shí)驗(yàn)恰當(dāng)?shù)脑嚥模驗(yàn)?u>        ▲               。

(2)觀察1、2試管的顏色變化,一段時(shí)間后兩個(gè)試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是   ▲                         

                     。本實(shí)驗(yàn)中選用BTB試劑檢測(cè)的代謝產(chǎn)物是

       ▲          ,此外甲、乙試管中還分別有         ▲         物質(zhì)生成。

(3)在制作葡萄酒的實(shí)驗(yàn)中,將葡萄漿加入發(fā)酵瓶的裝量不要超過2/3,此操作是依據(jù)上述實(shí)驗(yàn)                      ▲                           。

II.第二組同學(xué)利用右圖所示裝置(橡皮塞上的彎管為帶有紅色液滴

的刻度玻璃管),探究酵母菌的細(xì)胞呼吸類型。

(1)想得到實(shí)驗(yàn)結(jié)論還必須同時(shí)設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn),請(qǐng)問對(duì)照實(shí)驗(yàn)裝置

(假設(shè)該裝置編號(hào)為Ⅲ)如何設(shè)計(jì)?   ▲                  。

(2)請(qǐng)預(yù)測(cè)與結(jié)論相符合的現(xiàn)象,并填寫下表:

序號(hào)

裝置中紅色液滴的移動(dòng)現(xiàn)象

結(jié)論

裝置Ⅱ

裝置Ⅲ

1

    ▲     

    ▲     

只進(jìn)行需氧呼吸

2

    ▲     

   ▲      

只進(jìn)行厭氧呼吸

3

    ▲     

    ▲     

既進(jìn)行需氧呼吸,又進(jìn)行厭氧呼吸

 

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科目:高中生物 來源: 題型:閱讀理解

有兩組同學(xué)分別利用酵母菌做了如下實(shí)驗(yàn),請(qǐng)就他們的實(shí)驗(yàn)步驟、現(xiàn)象和結(jié)果,回答相應(yīng)問題:

Ⅰ.第一組同學(xué)是利用下圖所示的實(shí)驗(yàn)裝置,進(jìn)行相關(guān)問題的研究:

注:a.本實(shí)驗(yàn)所用的酵母液是由5%的葡萄糖溶液+10克酵母干粉,攪拌而成。

b.BTB試劑在不同pH的溶液中呈現(xiàn)不同的顏色,當(dāng)pH<7時(shí)為黃色,pH>7時(shí)為藍(lán)色。

(1)利用該實(shí)驗(yàn)裝置研究的問題是________________________,酵母菌是本實(shí)驗(yàn)恰當(dāng)?shù)脑嚥,因(yàn)開_____________________。

(2)觀察1、2試管的顏色變化,一段時(shí)間后兩個(gè)試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是__________________。本實(shí)驗(yàn)中選用BTB試劑檢測(cè)的代謝產(chǎn)物是________________此外甲、乙試管中還分別有___________________物質(zhì)生成。

(3)在制作葡萄酒的實(shí)驗(yàn)中,將葡萄漿加入發(fā)酵瓶的裝量不要超過2/3,此操作是依據(jù)上述實(shí)驗(yàn)___________________________________________________

Ⅱ.第二組同學(xué)是利用酵母菌,研究種群增長(zhǎng)規(guī)律:

(1)本實(shí)驗(yàn)制備的5%葡萄糖溶液,須加熱、冷卻后再使用,原因是_________________。

(2)取A、B兩個(gè)錐形瓶,各加入等量恒定容積的葡萄糖溶液,A組接種少量酵母菌,B組不做處理。本實(shí)驗(yàn)設(shè)置B瓶作為對(duì)照實(shí)驗(yàn)的目的是___________________。

(3)分別對(duì)A、B瓶進(jìn)行                 取樣,通過測(cè)定培養(yǎng)液的渾濁度,可估算酵母菌的________,進(jìn)行取樣計(jì)數(shù)之前,需將錐形瓶輕輕震蕩幾次,目的是___________。

(4)該組同學(xué)測(cè)定的數(shù)據(jù)如下表:

天數(shù)

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

平均值(個(gè)/mm3

207

124

656

694

743

768

753

630

663

420

據(jù)表分析,酵母菌數(shù)量增加,____________(是/否)符合“J”型增長(zhǎng)。影響該種群數(shù)量變化的原因是_______________________________________________。

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