【題目】深秋季節(jié),某同學(xué)從市場上買來了新鮮的葡萄,打算利用細(xì)胞呼吸的原理在家里釀制葡萄酒。已知葡萄上附有天然的酵母菌,下列對釀酒有利的措施是

A. 敞開釀酒罐 B. 密封釀酒罐,適時排氣

C. 高溫處理 D. 釀酒罐放在室內(nèi)光照處

【答案】B

【解析】酵母菌在無氧條件下可進(jìn)行無氧呼吸生成酒精,所以利用酵母菌釀酒時,應(yīng)密封釀酒罐,適時排氣,故A項錯誤,B項正確;高溫處理會殺死酵母菌,對釀酒不利,C項錯誤;用酵母菌釀酒與光照無關(guān),D項錯誤。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】現(xiàn)有一批抗銹。@性性狀)的小麥種子,要確定這些種子是否是純種,最簡單的方法是(

A.與純種抗銹病的小麥進(jìn)行雜交B.與易染銹病的小麥進(jìn)行測交

C.與雜種抗銹病的小麥進(jìn)行雜交D.自交

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列有關(guān)糖類和脂質(zhì)的說法,錯誤的是( )

A. 它們的元素組成都有C、H、O

B. 它們都屬于生物大分子,都以碳鏈為骨架

C. 相同質(zhì)量的糖類和脂肪產(chǎn)能不同,這與它們的分子組成有關(guān)

D. 多糖和膽固醇都是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】在人胰島B細(xì)胞中,參與胰島素運(yùn)輸和分泌過程的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是 ( )

A. 線粒體、溶酶體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

B. 線粒體、核糖體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

C. 核糖體、中心體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

D. 線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細(xì)胞膜

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】遺傳信息是指( )

A.有遺傳效應(yīng)的核苷酸序列B.脫氧核苷酸序列

C.氨基酸序列D.核糖核苷酸序列

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】現(xiàn)在園藝師們往往將李子、杏 等果樹修整成主干突出,側(cè)枝層次分明、呈螺旋狀均勻著生在主干上的樹形。有空就有枝,有枝就有果,是對該樹形的最佳描述。由此我們可以想到該樹形豐產(chǎn)的主要原因是

A.提高了對光的利用效率 B.提高了對CO2的利用效率

C.增強(qiáng)了果樹的抗病能力 D.增強(qiáng)了果樹的呼吸作用

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列有關(guān)核酸的敘述中,正確的是 ( )

A. 除病毒外,一切生物都有核酸存在

B. 核酸是由C、HO、N、P、S等元素組成的化合物

C. 真核生物以DNA為遺傳物質(zhì),部分原核生物以RNA為遺傳物質(zhì)

D. 分子量大小相同、堿基含量相同的核酸分子所攜帶的遺傳信息不一定相同

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】欲獲得番茄無子果實(shí),可用( )

A. 低濃度的2,4-DB. 高濃度的2,4-D

C. 高濃度的萘乙酸D. 低濃度的脫落酸

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下面關(guān)于土壤中分解尿素的細(xì)菌的分離與計數(shù)的敘述中,正確的是

A. 只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素

B. 篩選分解尿素的細(xì)菌時應(yīng)以尿素作為培養(yǎng)基中的唯一營養(yǎng)物質(zhì)

C. 統(tǒng)計樣品中的活菌數(shù)目時一般用平板劃線法

D. 在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑,若指示劑變藍(lán),則表明篩選到了分解尿素的細(xì)菌

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同步練習(xí)冊答案