Question

【題目】如圖表示某種酶在不同處理條件(a、b、c)下催化某反應(yīng)物的量和反應(yīng)時間的關(guān)系，解讀此圖可獲得的信息是(　　)

　　　　　　　　　　

A. a、b、c表示溫度，則一定是a＞b＞c

B. a、b、c表示酶的濃度，則a＞b＞c

C. a、b、c表示底物的濃度，則a＞b＞c

D. a、b、c表示溫度，則不可能是a＞b＞c

Answer 1

【答案】B

【解析】試題分析：酶的特性：

①高效性：酶的催化效率大約是無機(jī)催化劑的107～1013倍；

②專一性：每一種酶只能催化一種或者一類化學(xué)反應(yīng)；

③酶的作用條件較溫和：在最適宜的溫度和pH條件下，酶的活性最高，溫度和pH偏高或偏低，酶的活性都會明顯降低．在過酸、過堿或溫度過高條件下酶會變性失活，而在低溫條件下酶的活性降低，但不會失活．

A、若a、b、c表示溫度，不一定是a＞b＞c，在達(dá)到最適溫度之前，是a＞b＞c，但在達(dá)到最適溫度之后，a＜b＜c，A錯誤；

B、圖中a的反應(yīng)速度最快，其次是b，最后是c，酶濃度越高，化學(xué)反應(yīng)速率越快，所以a、b、c表示酶的濃度時，a＞b＞c，B正確；

C、圖中a的反應(yīng)速度最快，其次是b，最后是c，反應(yīng)越快，底物濃度降低的越快，所以a、b、c表示底物的濃度時，a＜b＜c，C錯誤；

D、若a、b、c表示pH，在達(dá)到最適PH之前，則是a＞b＞c，在達(dá)到最適PH之后，a＜b＜c，D錯誤．

故選：B．