Question

含有215個N原子的200個氨基酸，形成的5個四肽、4個六肽和1個2條肽鏈構(gòu)成的蛋白質(zhì)分子。這些多肽和蛋白質(zhì)分子中，肽鍵與氨基數(shù)目的最大值分別是

(　　)

A.200和200　　　　 B.200和215　　　　 C.189和11　　　 D.189和26

解析　5個四肽中肽鍵數(shù)為3×5＝15個，4個六肽中肽鍵數(shù)為5×4＝20個，1個2條肽鏈構(gòu)成的蛋白質(zhì)分子共有200－4×5－6×4＝156個氨基酸，肽鍵數(shù)為156－2＝154個，故這些多肽和蛋白質(zhì)分子中，肽鍵數(shù)的最大值為15＋20＋154＝189個；含有215個N原子的200個氨基酸中，R基中氨基酸數(shù)目最多有15個；每條多肽鏈至少含一個游離的氨基，這些多肽和蛋白質(zhì)分子中共有5＋4＋2＝11條肽鏈；故這些多肽和蛋白質(zhì)分子中，氨基數(shù)目的最大值為15＋11＝26個。

 

Answer 1

D

 

5個四肽中肽鍵數(shù)為3×5＝15個，4個六肽中肽鍵數(shù)為5×4＝20個，1個2條肽鏈構(gòu)成的蛋白質(zhì)分子共有200－4×5－6×4＝156個氨基酸，肽鍵數(shù)為156－2＝154個，故這些多肽和蛋白質(zhì)分子中，肽鍵數(shù)的最大值為15＋20＋154＝189個；含有215個N原子的200個氨基酸中，R基中氨基酸數(shù)目最多有15個；每條多肽鏈至少含一個游離的氨基，這些多肽和蛋白質(zhì)分子中共有5＋4＋2＝11條肽鏈；故這些多肽和蛋白質(zhì)分子中，氨基數(shù)目的最大值為15＋11＝26個。