藍色牛仔褲常選用質(zhì)地較粗的棉布料，為了美觀和穿著舒適，以往采用“石洗”法，把成捆的布料和浮石放在機器中翻滾，使布料變得柔軟�，F(xiàn)在改用“生物石洗”法，用含有纖維素酶和藍靛染料的溶液水洗布料，當達到一定柔軟度時，沖洗掉纖維素酶。

(1)纖維素酶能使布料柔軟的原因是________________。纖維素酶至少包括三種組分，即________________________________________。

(2)某研究性學習小組同學，為了從土壤中篩選出纖維素分解菌，利用下列材料和用具進行了實驗，請完善下列實驗步驟。

提示：剛果紅能與纖維素形成紅色復合物，纖維素分解菌在含有剛果紅和纖維素的培養(yǎng)基上形成有透明圈的菌落。

材料用具：采集的土樣，研缽，配制纖維素分解菌培養(yǎng)基的各種原料，瓊脂，纖維素粉，剛果紅溶液，培養(yǎng)箱，無菌水。

實驗步驟：

①利用培養(yǎng)纖維素分解菌培養(yǎng)基的各種原料、瓊脂及______________________________配制固體培養(yǎng)基，滅菌。

②將采集的土壤樣品在研缽中研碎后________________，制成土壤勻漿。

③利用無菌操作方法把土壤勻漿________________到培養(yǎng)基上，放在培養(yǎng)箱內(nèi)培養(yǎng)一段時間。

④用顯微鏡觀察纖維素分解菌時，要從______________________挑取材料制成臨時裝片。

 

(1)纖維素酶水解棉布中的一些纖維素　C1酶、Cx酶和葡萄糖苷酶

(2)①纖維素粉和剛果紅溶液

②加入無菌水

③點接或接種

④周圍有透明圈的菌落(每空1分)

 

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

藍色牛仔褲常選用質(zhì)地較粗的棉布料，為了美觀和穿著舒適，以往采用“石洗”法，把成捆的布料和浮石放在機器中翻滾，使它變得柔軟�，F(xiàn)在改用“生物石洗”法，用含有纖維素酶和藍靛染料的溶液水洗布料，當達到一定柔軟度時，沖洗掉纖維素酶。

（1）自然界中纖維素的來源是___________________。它是植物細胞壁的基本組成成分。

纖維素酶能使布料柔軟的原因是_______________。

（2）由于不同種生物間存在著_________________，為獲得作物新品種。在植物細胞工程的______________中，纖維素酶和_______可用于制備________，通過植物組織培養(yǎng)得到雜種植株，從而克服___________________的障礙。

（3）某研究性學習小組同學，為了從土壤中篩選纖維素分解菌，利用下列材料和用具進行

了實驗，請完善下列實驗步驟。

提示：剛果紅能與纖維素形成紅色復合物，纖維素分解菌在含有剛果紅和纖維素的培養(yǎng)基上形成有透明圈的菌落。

材料用具：采集的土樣，研缽，配制纖維素分解菌培養(yǎng)基的各種原料，瓊脂，纖維素粉，剛果紅溶液，培養(yǎng)箱，無菌水。

實驗步驟：

①利用_____________________________                        配制固體培養(yǎng)基并             。

②將采集的土壤樣品____________________________              ，制成土壤勻漿。

③利用無菌操作方法                                          放在培養(yǎng)箱內(nèi)培養(yǎng)一段時間。

④用顯微鏡觀察纖維素分解菌時，要從____________________挑取材料制成臨時裝片。

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