【題目】下列關(guān)于生產(chǎn)果酒的說法中正確的是

A利用自然菌種發(fā)酵時,應將裝有葡萄汁的發(fā)酵瓶進行高滅菌

B酵母菌的生命力強,因此果酒制作時不需要對所用器具消毒和滅菌

C紅葡萄皮的色素在發(fā)酵過程中會進入發(fā)酵液,使葡萄酒呈紅色

D在堿性條件下,重鉻酸鉀與酒精反應呈現(xiàn)灰綠色

【答案】C

【解析】

試題分析:利用自然菌種發(fā)酵時,應將裝有葡萄汁的發(fā)酵瓶進行消毒,不能進行高壓滅菌,否則會殺死其中的菌種,A錯誤;果酒制作時需要對所用器具消毒和滅菌,防止雜菌污染,B錯誤;隨著發(fā)酵的進行,紅葡萄皮中的色素在發(fā)酵過程中會逐漸進入發(fā)酵液,使葡萄酒呈紅色,C正確;在酸性條件下,重鉻酸鉀與酒精反應呈現(xiàn)灰綠色,D錯誤

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于植物激素作用及其應用的敘述不正確的是 ( )

A. 生長素對根、莖、葉等不同器官的作用都表現(xiàn)出兩重性

B. 用一定濃度的赤霉素溶液處理大麥種子可促進種子萌發(fā)

C. 用一定濃度的乙烯在適當時期處理蘋果植株可提高產(chǎn)量

D. 用一定濃度的生長素溶液處理扦插枝條可促進枝條生根

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列圖1表示利用大豆幼苗的綠葉進行色素提取和分離實驗的結(jié)果,圖2表示溫室中該幼苗的光合速率、呼吸速率隨溫度變化的曲線。據(jù)圖分析錯誤的是

A甲、乙主要吸收藍紫光和紅光

B在收獲時節(jié),大豆葉片中色素量的變化是+<+

C只有在B點時,光合作用制造的有機物是呼吸作用消耗有機物的兩倍

D為獲得最大的經(jīng)濟效益,溫室應控制溫度為20

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】興奮在中樞神經(jīng)系統(tǒng)的傳導過程中,有時存在一個突觸引起的興奮被后一個突觸抑制的現(xiàn)象。下圖是突觸2抑制突觸1興奮傳導的過程,以及突觸1和突觸2興奮傳導時的電位變化。下列敘述正確的是

A.突觸2中的神經(jīng)遞質(zhì)作用后的去向包括被突觸后膜吸收

B.a(chǎn)b過程不包括a點和b點中,離子通道甲處于開放狀態(tài)

C.B處膜電位一直為-65mV,可以確定Gly使后膜上的陽離子通道打開

D.突觸1處產(chǎn)生的局部電流可以雙向傳導,傳到B點的時間比A點長

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】

1)圖1所示的甲、乙、丙三個滲透裝置中,三個漏斗頸的內(nèi)徑相等,漏斗內(nèi)盛有濃度相同的蔗糖溶液,且漏斗內(nèi)液面高度相同,漏斗口均封以半透膜,置于同一個水槽的清水中。三個滲透裝置半透膜的面積和所盛蔗糖溶液的體積不同,如下表。

寫出該實驗的自變量:______________________________。

如果最終結(jié)果如圖2所示,1____,2_____,3______

2)另一裝置如圖3,A代表清水,B、C代表蔗糖溶液,開始時B溶液濃度大于C溶液,且兩個漏斗的體積、半透膜面積及漏斗管內(nèi)徑均相等,過一段時間后漏斗管內(nèi)液面不再發(fā)生變化,分別用H1H2表示BC漏斗管內(nèi)液面與清水的高度差。(填<、=或>)

高度比較:H1______H2

當液面不再上升時兩溶液濃度比較:B_____C。

水分子擴散速率比較:A擴散到B __________A擴散到C。

若整個裝置是固定的,往A中加入較大量清水后,達到平衡時B漏斗液面與A清水的高度差為H’,則H1_____H’。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】某科學家在研究分泌蛋白合成和分泌時,用含3H標記的亮氨培養(yǎng)細胞,并利用顯微鏡進行追蹤觀察;卮鹣铝袉栴}:

1若該細胞為胰島細胞,放射性依次出現(xiàn)在 填標號細胞器中,在合成胰島素的過程中,許多膜構(gòu)成的囊泡在細胞中繁忙地運輸著“貨物”,其中 填細胞器起重要的交通樞紐的作用。

2若該圖為口腔上皮細胞,想觀察細胞中DNA和RNA在細胞中的分布,常用 染色劑名稱染色,用8%的HCl處理是因為HCl能夠 ,加速染色劑進入細胞。

3若甲圖細胞發(fā)生癌變,癌變后的細胞容易分散和轉(zhuǎn)移,這主要是由于結(jié)構(gòu)①表面的 減少。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】兩個氨基酸縮合成肽并生成水,這個水分子中的氧原子來自氨基酸的

A.氨基 B.羧基 C.R基 D.氨基和羧基

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于細胞分裂、分化等現(xiàn)象敘述錯誤的是(

A.細胞的有絲分裂對生物性狀的遺傳有貢獻

B.哺乳動物的造血干細胞是未經(jīng)分化的細胞

C.細胞分化是細胞內(nèi)基因選擇性表達的結(jié)果

D.通過組織培養(yǎng)可將植物葉肉細胞培育成新的植株

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖甲是連續(xù)分裂的細胞在不同時期核DNA含量,以及染色體的數(shù)量變化的測定結(jié)果,圖乙是具有6條染色體的某細胞進行有絲分裂的簡圖,請據(jù)圖回答:

1甲圖中代表染色體數(shù)量變化的是 實線虛線;就乙圖來說,作為一個完整細胞周期還缺少處于____________期的細胞。

2甲圖核仁逐漸解體,核膜逐漸消失發(fā)生在__________段字母,對應于乙圖中的________圖。

3甲圖中染色體數(shù)目開始加倍發(fā)生在____________段字母,對應于乙圖中的_________圖。

4甲圖中CD段染色體的排列特點是____________,AB段細胞內(nèi)的主要變化特征是______________。

5乙中A與C兩圖的染色體之比是 ,乙中D圖有染色單體 條。

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