Question

化學(xué)與科學(xué)、技術(shù)、社會、環(huán)境密切相關(guān)，下列有關(guān)說法正確的是

1. A.
   人造纖維、合成纖維和光導(dǎo)纖維都是有機高分子化合物
2. B.
   加熱能殺死甲型H1N1流感病毒是因為病毒的蛋白質(zhì)受熱變性
3. C.
   棉、麻、絲、毛燃燒后都只生成CO₂和H₂O
4. D.
   遠距離運輸水果時，為防止水果早熟，可以將水果浸泡在福爾馬林溶液中

Answer 1

B
A項，光導(dǎo)纖維主要成分是二氧化硅，為新型無機非金屬材料，A錯誤。
B項，蛋白質(zhì)在受熱、強酸、強堿、紫外線、重金屬離子等作用下，會變性而失去生理活性，故B正確。
C項，絲、毛中含有蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)中除含有碳元素、氫元素、氧元素外，還含有氮元素，有些還含有硫元素、磷元素等，因此，其燃燒產(chǎn)物除CO₂和H₂O外，還有其他產(chǎn)物，錯誤。
D項，福爾馬林溶液，是甲醛的水溶液，甲醛對人體有害，不能用于浸泡水果，D錯誤。
故選B