所謂“地溝油”是從一些飯店、酒店的下水道里撈出來(lái)的殘油剩渣、飯店的“泔水油”以及垃圾豬肉加工成“食用油”。制作過(guò)程：①撈去廢油中的懸浮雜質(zhì)；②加入雙氧水進(jìn)行漂白；③加入工業(yè)消泡劑（內(nèi)含鉛、砷等元素及苯環(huán)、雜環(huán)等化合物）；④高溫?zé)捴疲虎莅b成成品油出售到不法的火鍋店、飯店、工廠(chǎng)和學(xué)校餐廳。以下判斷正確的是（   ）

A．“地溝油”外觀與普通食用油一樣，經(jīng)過(guò)以上處理的“地溝油”具有固定的熔沸點(diǎn)

B．“地溝油”可用來(lái)作化工原料，如制作肥皂等產(chǎn)品

C．“地溝油”在加入消泡劑后，消除對(duì)人體健康的影響

D．“地溝油”中主要成分是蛋白質(zhì)，還含有較多微量元素

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

所謂“地溝油”是從一些飯店、酒店的下水道里撈出來(lái)的殘油剩渣、飯店的“泔水油”以及垃圾豬肉加工成“食用油”．制作過(guò)程：
①撈去廢油中的懸浮雜質(zhì)；
②加入雙氧水進(jìn)行漂白；
③加入工業(yè)消泡劑（內(nèi)含鉛、砷等元素及苯環(huán)、雜環(huán)等化合物）；
④高溫?zé)捴疲?br />⑤包裝成成品油出售到不法的火鍋店、飯店、工廠(chǎng)和學(xué)校餐廳．
以下判斷正確的是（　�。�

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

2011年7月4日，浙江、山東警方集結(jié)60余名警力，展開(kāi)圍捕，查扣地溝油694噸．所謂“地溝油”是從一些飯店、酒店的下水道里撈出來(lái)的殘油剩渣、飯店的“泔水油”以及垃圾豬肉加工成“食用油”．下列有關(guān)說(shuō)法中正確的是（　�。�
A、“地溝油”的主要成分是蛋白質(zhì)，還含有較多微量元素B、“地溝油”外觀與普遍食用油一樣，經(jīng)過(guò)處理的“地溝油”具有固定的熔沸點(diǎn)C、“地溝油”在加入消泡劑后，消除了對(duì)人體健康的影響D、地溝油可生產(chǎn)生物柴油

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2009-2010學(xué)年江蘇省泰州市高一（下）期末化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

所謂“地溝油”是從一些飯店、酒店的下水道里撈出來(lái)的殘油剩渣、飯店的“泔水油”以及垃圾豬肉加工成“食用油”．制作過(guò)程：
①撈去廢油中的懸浮雜質(zhì)；
②加入雙氧水進(jìn)行漂白；
③加入工業(yè)消泡劑（內(nèi)含鉛、砷等元素及苯環(huán)、雜環(huán)等化合物）；
④高溫?zé)捴疲?br />⑤包裝成成品油出售到不法的火鍋店、飯店、工廠(chǎng)和學(xué)校餐廳．
以下判斷正確的是（ ）
A．“地溝油”外觀與普通食用油一樣，經(jīng)過(guò)以上處理的“地溝油”具有固定的熔沸點(diǎn)
B．“地溝油”可用來(lái)作化工原料，如制作肥皂等產(chǎn)品
C．“地溝油”在加入消泡劑后，消除對(duì)人體健康的影響
D．“地溝油”中主要成分是蛋白質(zhì)，還含有較多微量元素

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：09～10年泰州中學(xué)高一下學(xué)期期末考試化學(xué)卷 題型：單選題

所謂“地溝油”是從一些飯店、酒店的下水道里撈出來(lái)的殘油剩渣、飯店的“泔水油”以及垃圾豬肉加工成“食用油”。制作過(guò)程：①撈去廢油中的懸浮雜質(zhì)；②加入雙氧水進(jìn)行漂白；③加入工業(yè)消泡劑（內(nèi)含鉛、砷等元素及苯環(huán)、雜環(huán)等化合物）；④高溫?zé)捴�；⑤包裝成成品油出售到不法的火鍋店、飯店、工廠(chǎng)和學(xué)校餐廳。以下判斷正確的是（  ）

A．“地溝油”外觀與普通食用油一樣，經(jīng)過(guò)以上處理的“地溝油”具有固定的熔沸點(diǎn)
B．“地溝油”可用來(lái)作化工原料，如制作肥皂等產(chǎn)品
C．“地溝油”在加入消泡劑后，消除對(duì)人體健康的影響
D．“地溝油”中主要成分是蛋白質(zhì)，還含有較多微量元素

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