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【題目】下列敘述不正確的是

A. 鹽析可提純蛋白質并保持其生理活性

B. 油脂堿性或者酸性條件下的水解反應叫做皂化反應

C. 打針時用75%的乙醇溶液消毒是蛋白質變性知識的應用

D. 蛋白質、纖維素、淀粉都是高分子化合物

【答案】B

【解析】A. 鹽析可以降低蛋白質在水中的溶解度，而且鹽析屬于物理變化，所以鹽析可提純蛋白質并保持其生理活性，故A正確；B. 油脂堿性條件下的水解反應叫做皂化反應，故B錯誤；C.75%的乙醇溶液可以使蛋白質變性，故C正確；D. 蛋白質、纖維素、淀粉都是高分子化合物，故D正確。故選B。

練習冊系列答案
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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列分子中中心原子的雜化方式和分子的空間構型均正確的是

A. C2H2：sp2、直線形 B. SO42-：sp3、三角錐形

C. BF3：sp2、平面三角形 D. H3O+：sp3、V形

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】化學與生活、社會密切相關。下列說法正確的是

A．正常雨水的pH值為7.0，酸雨的pH值小于7.0

B．亞硝酸鹽常做食品防腐劑，可以大量添加于食物中

C．自然界中的固氮作用對植物的生長有害無益

D．大量燃燒化石燃料是造成霧霾天氣的重要原因之一

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】碳的化合物與人類生產、生活密切相關。

（1）標準狀況下，將11.2LCO2通入100mL 1mol/L的NaOH溶液中，所得溶液中離子濃度由大到小的順序為___________；用溶液中微粒的濃度符號完成下列等式:

①c(OH-)=2c(H2CO3)+______。

②c(H+)+c(Na+)=_________。

（2）下圖是1mol NO2和1molCO反應生成CO2和NO過程中能量變化示意圖，請寫出NO2和CO反應的熱化學方程式：___________

（3）在一恒溫、恒容密閉容器中發(fā)生反應：Ni(s)+4CO(g) Ni(CO)4(g)，H<0。利用該反應可以將粗鎳轉化為純度達99.9％的高純鎳。下列說法正確的是________ (填字母編號)。

A．增加Ni的量可提高CO的轉化率，Ni的轉化率降低

B．縮小容器容積，平衡右移，H減小

C．反應達到平衡后，充入CO再次達到平衡時，CO的體積分數降低

D．當4v正[Ni(CO)4]=v正(CO)時或容器中混合氣體密度不變時，都可說明反應已達化學平衡狀態(tài)

（4）二甲醚催化重整制氫的反應過程，主要包括以下幾個反應（以下數據為25℃、1.01×105Pa測定）：

①CH3OCH3(g)+H2O(l)2CH3OH(l) △H＝＋24.52kJ/mol

②CH3OH(l)+H2O(l)CO2(g)+3H2(g) △H＝＋49.01kJ/mol

③CO(g)+H2O(l)CO2(g)+H2(g) △H＝－41.17kJ/mol

④CH3OH(l)CO(g)+2H2(g) △H＝＋90.1kJ/mol

工業(yè)生產中測得不同溫度下各組分體積分數及二甲醚轉化率的關系如下圖所示，

①你認為反應控制的最佳溫度應為___________。

A．300～350℃ B．350～400℃ C．400～450℃ D．450～500℃

②在溫度達到400℃以后，二甲醚與CO2以幾乎相同的變化趨勢明顯降低，而CO、H2體積分數也以幾乎相同的變化趨勢升高，分析可能的原因是___________（用相應的化學方程式表示）。

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】某食品干燥劑的主要成分是氧化鈣．氧化鈣（CaO）應屬于（　�。�
A.酸
B.堿
C.鹽
D.氧化物

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下表為元素周期表的一部分，請參照元素①~⑩在表中的位置，回答下列問題：

IA

IIA

IIIA

IVA

VA

VIA

VIIA

0

1

①

2

②

③

④

⑤

⑥

⑦

3

⑧

⑨

⑩

(1)自然界物質種類最多的元素在周期表中的位置是____________________。

(2) ⑧⑨⑩的離子半徑由大到小的順序為__________________________（填化學用語）。

(3)寫出由⑥⑧⑩元素形成的一種離子化合物的電子式：________________________。

(4)根據對角線元素性質相似規(guī)則，寫出②的最高價氧化物對應的水化物與鹽酸反應的離子方程式：__________________________________________________。

(5)③的氧化物、氫氧化物有兩性，寫出③的單質與⑧的最高價氧化物對的水化物反應的離子方程式：___________________________________________________________。

(6)已知分別是由①⑤⑥三種元素中的兩種形成的10電子粒子，寫出該反應式：________________________________________________。

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列物質屬于純凈物的是（ ）
A.苯
B.天然氣
C.汽油
D.煤

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列說法正確的是

A. 聚乙烯塑料的老化是因為發(fā)生了加成反應

B. 利用糧食釀酒經歷了淀粉→葡萄糖→乙醇的化學變化過程

C. 淀粉、油脂、蛋白質在—定條件下都能發(fā)生水解反應

D. 石油的分餾和煤的干餾都是發(fā)生了化學變化

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】中石化于2012年將年產120萬噸的乙烯工程落戶大慶，乙烯是有機化工工業(yè)的重要原料，有很多重要用途。如：乙烯催化氧化成乙醛可設計成如下圖所示的燃料電池，在制備乙醛的同時還可獲得電能，其總反應化學方程式為：2CH2=CH2+O2→2CH3CHO。下列有關說法正確的是

A. 該電池電極a為正極，b為負極

B. 電子移動方向：電極a→磷酸溶液→電極b

C. 負極反應式為：CH2=CH2-2e-+H2O=CH3CHO+2H+

D. b電極有2.24LO2反應，溶液中有0.4molH+遷移到b電極上反應

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