分析:A.NaOH應放在小燒杯中稱量;
B.高溫下,鐵能與水蒸氣反應,生成四氧化三鐵和氫氣;
C.100ml容量瓶只能用來配置100ml溶液;
D.冷凝水應下進上出.
解答:解:A.NaOH具有腐蝕性和吸水性,能與空氣中二氧化碳反應,稱量時應盡量減小與空氣的接觸面積,應放在小燒杯中稱量,故A錯誤;
B.用火柴點燃肥皂泡可檢驗鐵粉與水蒸氣反應產生的氫氣,故B正確;
C.100ml容量瓶不能用來配置150ml溶液,故C錯誤;
D.蒸餾時需在蒸餾燒瓶中加熱,用冷凝管冷卻,冷凝管冷凝水的流向是下進上出,故D錯誤.
故選B.
點評:本題考查化學實驗基本操作,難度不大,平時注意知識的積累.