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(1)糖類、油脂、蛋白質能在人體中被___________(填“氧化”或“還原”)，供給人體所需要的能量。根據(jù)溶解性的不同，維生素B類屬于__________性維生素，維生素D屬于___________性維生素。

(2)下表是某食品包裝袋上的說明，從表中的配料中分別選出一種物質填在相應的橫線上。

品 名

挪亞面包

配 料

鮮雞蛋、精面粉、精煉植物油、食鹽、檸檬汁、亞硝酸鈉、食鹽等

保質期

240天

生產日期

標于包裝袋封口上

①富含蛋白質的是 ；②富含糖類的是 ；

③富含油脂的是 ；④富含維生素的是 ；

⑤屬于調味劑的是 ；⑥屬于防腐劑的是 。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：2016-2017學年湖北省蘄春縣高一上學期期中化學試卷（解析版） 題型：選擇題

有關電解質的說法正確的是

A．NaOH是電解質，所以NaOH固體能導電

B．CO2水溶液能夠導電，所以CO2是電解質

C．蔗糖、酒精在水溶液和熔融狀態(tài)下均不能導電，所以它們均是非電解質

D．FeCl3溶液能夠導電，所以FeCl3溶液是電解質

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科目：高中化學 來源：2016-2017學年山東省高二上學期期中化學試卷（解析版） 題型：選擇題

在一定溫度下的定容密閉容器中，當下列物理量不再變化時，不能表明反應：A(s)＋2B(g) C(g)＋D(g)已達平衡的是( )

A．混合氣體的壓強 B．混合氣體的密度

C．B的物質的量濃度 D．混合氣體的平均分子量

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科目：高中化學 來源：2016-2017學年山東省菏澤市高二上學期期中化學試卷（解析版） 題型：選擇題

下列事實中，不能用勒夏特列原理解釋的是( )

A．對2HI(g)H2(g)+I2(g)平衡體系增加壓強使顏色變深

B．反應CO(g)+NO2(g)CO2(g)＋NO(g)△H<0升高溫度使平衡向逆方向移動[

C．合成氨反應：N2（g）+3H2（g）2NH3（g）△H<0，為使氨的產率提高，理論上應采取低溫高壓的措施

D．在溴水中存在如下平衡：Br2(g)＋H2O(l)HBr(aq)＋HBrO(aq)，當加入NaOH溶液后顏色變淺]

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科目：高中化學 來源：2016-2017學年山東省菏澤市高二上學期期中化學試卷（解析版） 題型：選擇題

如下各圖的燒杯中盛的都是海水，鐵在其中被腐蝕的速率由快到慢的順序為

A．③④②① B．③④①② C．④②①③ D．②①③④

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科目：高中化學 來源：2016-2017學年山東省濱州市鄒平縣高二上學期期中化學試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關于食物酸堿性說法正確的是

A．食物本身具有酸性，即為酸性食物

B．蔬菜、水果等屬于酸性食物

C．蛋白質中含N、P、S等元素，其中氮元素最終變成硝酸

D．在人體代謝后最終生成堿性物質的食物，被稱為堿性食物

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科目：高中化學 來源：2016-2017學年山東省濱州市鄒平縣高二上學期期中化學試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關于平衡膳食的一般搭配原則正確的是

①主食與副食搭配 ②干食與稀食搭配 ③粗糧與細糧搭配 ④葷菜與蔬菜搭配

A．①④ B．②③ C．①③④ D．都正確

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科目：高中化學 來源：2016-2017學年內蒙古高二上學期期中化學試卷（解析版） 題型：填空題

已知水的電離平衡曲線如圖示，試回答下列問題：

（1）圖中五點Kw間的關系是 。

（2）若從A點到D點，可采用的措施是 。

A．升溫 B．加入少量的鹽酸 C．加入少量的NH4Cl

（3）E對應的溫度下，將pH＝9的NaOH溶液與pH=4的H2SO4溶液混合，若所得混合溶液的pH＝7，則NaOH溶液與H2SO4溶液的體積比為 。

（4）B對應溫度下，將pH=11的苛性鈉溶液V1 L與0.05mol/L的稀硫酸V2L 混合(設混合后溶液的體積等于原兩溶液體積之和)，所得混合溶液的pH=2，則 V1∶V2=________________。

（5）常溫下，將V mL、0.1000mol·L-1氫氧化鈉溶液逐滴加入到20.00mL、0.1000mol·L-1醋酸溶液中充分反應。請回答下列問題(忽略溶液體積的變化)

①如果溶液pH=7,此時V的取值___________20.00(填“>”“<”或“＝”)。而溶液 中c(Na+)、c(CH3COO-)、c(H+)、c(OH-)的大小關系為___________。

②如果V=40.00，則此時溶液中c(OH-)-c(H+)-c(CH3COOH)=______ ___mol·L-1(填數(shù)據(jù))

（6）在0.10 mol·L-1硫酸銅溶液中加入氫氧化鈉稀溶液充分攪拌，有淺藍色氫氧化銅沉淀生成，當溶液的pH＝8時，c(Cu2+)＝ mol·L-1。(Ksp[Cu(OH)2]＝2.2×10-20)

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科目：高中化學 來源：2016-2017學年遼寧省高二上期中化學試卷（解析版） 題型：選擇題

已知乙酸(HA)的酸性比甲酸(HB)的弱,在物質的量濃度均為0.1mol/L NaA和NaB混合溶液中,下列排序正確的是

A．c(OH-)>c(HA)>c(HB)>c(H+) B．c(OH-)>c(A-)>c(B-)>c(H+)

C．c(OH-)>c(B-)>c(A-)>c(H+) D．c(OH-)>c(HB)>c(HA)>c(H+)

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