Question

充分燃燒某糖，消耗的氧氣、生成的CO₂和H₂O的物質(zhì)的量都相等，它的相對分子質(zhì)量是它實(shí)驗(yàn)式的5倍，0.1 mol 該糖能與24 g乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)，且該糖能與銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng)。求：?

（1）實(shí)驗(yàn)式。?

（2）相對分子質(zhì)量、分子式。?

（3）若該糖是直鏈分子，已知同一個(gè)碳原子上連有2個(gè)羥基不穩(wěn)定，推導(dǎo)出它的結(jié)構(gòu)簡式。

Answer 1

解析：（1）因?yàn)樵撎侨紵�消耗O₂，生成CO₂和H₂O物質(zhì)的量相等，所以該糖分子內(nèi)C、H、O三原子物質(zhì)的量之比為1:2:（2+1-2）=1:2:1，所以實(shí)驗(yàn)式為CH₂O。?

（2）該糖相對分子質(zhì)量為150。?

?,分子式為C₅H₁₀O₅。?

（3）設(shè)該糖分子中含有x個(gè)—OH。?

R（OH）_x     ～    xCH₃COOH?

 1 mol?                 x mol?

0.1 mol                 mol?

x=4?

又能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，所以含—CHO。?

因?yàn)?個(gè)碳上有2個(gè)—OH不穩(wěn)定，則結(jié)構(gòu)簡式為。?

答案：（1）CH₂O?

（2）150　C₅H₁₀O₅?

（3）?