【題目】往蛋白質(zhì)溶液里加入下列物質(zhì)會產(chǎn)生沉淀,但再加水稀釋,沉淀又會溶解的是

ACuSO4 BNH42SO4 CH2SO4 D.酒精

【答案】B

【解析】蛋白質(zhì)遇到可溶性硫酸鹽溶液會因溶解度降低而從溶液中析出,鹽析是可逆的,加水后沉淀又會溶解;蛋白質(zhì)在某些條件下能變性,這是一種不可逆的化學(xué)變化,使蛋白質(zhì)變性的條件有多種,如強酸、強堿、可溶性重金屬鹽、甲醛、加熱等,CuSO4、H2SO4、酒精能使蛋白質(zhì)發(fā)生變性;故選B。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】N2(g)H2(g)在鐵催化劑表面經(jīng)歷如下過程生成NH3(g)

下列說法不正確的是

A過程中破壞的均為非極性鍵

B過程吸收能量,II過程放出能量

C N2(g) + 3H2(g) 2NH3(g) ΔH = –44 kJ·mol-1

D1mol N2(g)3 mol H2(g)所具有的總能量比2 mol NH3(g) 所具有的總能量高

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于有機化合物的說法不正確的是 ( )

A. 二氯丙烷與六氯丙烷均有四種

B. C2H6和C6 H14一定互為同系物

C. 石油裂解和油脂皂化均是由高分子物質(zhì)生成小分子物質(zhì)的過程

D. 乙酸的酯化反應(yīng)和蛋白質(zhì)的水解反應(yīng)均屬于取代反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】已知酸性條件下有反應(yīng):2Cu=Cu2+Cu。氫氣還原氧化銅實驗由于反應(yīng)溫度不同,可能產(chǎn)生CuCu2O,兩者都是紅色固體。某同學(xué)對某次氫氣還原氧化銅的紅色固體產(chǎn)物做了如下實驗,實驗操作和實驗現(xiàn)象列表如下:

加入

試劑

稀硫酸

濃硫酸

并加熱

稀硝酸

濃硝酸

實驗

現(xiàn)象

紅色固體

不反應(yīng)

無色氣體

無色氣體

藍色溶液

紅棕色氣體

藍色溶液

由此推出本次氫氣還原氧化銅實驗的產(chǎn)物(  )

A. Cu B. Cu2O C. 一定有Cu,一定有Cu2O D. 一定有Cu2O,可能有Cu

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】居室空氣污染的主要來源之一是人們使用的裝飾材料、膠合板、內(nèi)墻涂料會釋放出一種刺激性氣味的物質(zhì),該物質(zhì)是

A.甲烷 B.甲醛 C.氨氣 D.二氧化硫

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列實驗儀器中可以直接加熱的是(

A. 試管 B. 容量瓶 C. 量筒 D. 冷凝管

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】短周期元素R、TQ、W在元素周期表中的相對位置如圖所示,其中T所處的周期序數(shù)與族序數(shù)相等.下列判斷不正確的是( )

A. 最簡單氣態(tài)氫化物的熱穩(wěn)定性:RQ

B. 最高價氧化物對應(yīng)水化物的酸性:QW

C. 原子半徑:TQR

D. T的鹽中,T元素只能存在于陽離子中

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】在第二次世界大戰(zhàn)中,抗生素 拯救了成千上萬士兵的生命,當(dāng)時被譽為與原子彈、雷達齊名的三大發(fā)明之一。

A.青霉素 B.阿司匹林 C.紅霉素 D.嗎啡

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列兩種物質(zhì)的溶液混合后,能發(fā)生離子反應(yīng),且溶液的總質(zhì)量不會發(fā)生改變的是

A. 石灰水和稀鹽酸混合

B. 小蘇打溶液和檸檬水混合

C. 人工鹽(含有硫酸鈉、碳酸氫鈉、氯化鈉、硫酸鉀)溶液與BaCl2溶液混合

D. 氯化鈉溶液和蔗糖水混合

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